Ceire’s Kitchen المراجعات

خدمة رائعة ، مجموعة جيدة من المأكولات الفرنسية ، وسأخبرك كيف يتم الطعام بعد وصول الطبق

طعام رائع وخدمة فائقة الودية والاهتمام (أحب اللهجات الفرنسية .. من الرجال!). أحب الديكور والجو.

على الرغم من أنها تلبي احتياجات النباتيين ، إلا أنه لا توجد خيارات نباتية مدرجة ومن المحزن رؤيتها. آمل أن يضيفوا وجبات نباتية مذهلة إلى قائمة الطعام المحددة.

لقد أقمت حفلة عيد ميلادي هنا وذهبت هنا أيضًا لتناول العشاء. أوصي بشدة هذا المطعم! الخدمة والطعام والنبيذ ممتاز. حتى أنني حصلت على الماسات في الحلوى! جو لطيف للغاية هنا!

ذهبنا إلى Claire s Kitchen مرة أخرى الليلة الماضية ، لقد مررنا ستة مرات على مدار الـ 14 شهرًا الماضية ونحن نحب ذلك تمامًا. طعام رائع وكوكتيلات رائعة وخدمة رائعة ومالك رائع! برفقة بعض طاقم الانتظار A ذو المظهر الدموي الذي يجب زيارته.

مكان جميل وفريق عمل ولكن الطعام أقل بكثير من المتوسط ​​والقائمة متعبة ومرتفعة الأسعار بما في ذلك قائمة النبيذ الخاصة بهم. لن أعود

أنا آسف يا رفاق بشأن هذه المراجعة السلبية للغاية. نحن بعمر 65 عامًا ، وقد شهدنا العديد من المطاعم في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك المطاعم الفرنسية ، ونأسف للقول إن تجربتنا في Claire's Kitchen Le Salon في شارع أكسفورد في سيدني ، أستراليا ، كانت واحدة من أسوأ التجارب التي مررنا بها في 40 عامًا من الخبرة في تناول الطعام. لقد دفعنا رسوم تغطية دخول بقيمة 100 دولار والتي كان من المفترض أن تشمل 3 ساعات من الطعام غير المحدود. ما حصلنا عليه كان أقل من 20 دولارًا من طعام الأصابع. لا وجبة رئيسية ، لا صحراء. كان علينا أيضًا أن ندفع ثمن مشروباتنا ، بتكلفة 60 دولارًا على الأقل لنبيذ فرنسي رديء الجودة. كان الموظفون ودودين حتى بدأنا في طرح الأسئلة ، ثم قررنا أننا كنا نواجه مشكلة كبيرة للغاية للإجابة على أسئلتنا. لم نستهلك الكثير من الكحول لأنها كانت باهظة الثمن. لم يكن هناك أي تكييف للهواء على الإطلاق ، فقد بدأنا في ذلك كما يفعل الصيف الأسترالي. لقد ذهبنا إلى هناك مع ردود فعل إيجابية ناتجة عن فترة حجز مدتها ستة أشهر. نقترح على الأشخاص الذين يفكرون في الذهاب إلى صالون كليرز كيتشن لو في شارع أكسفورد في سيدني أن يعيدوا النظر بسهولة. على الرغم من أنها كانت ليلة Mardi gras في سيدني ، إلا أنها لا تقدم أي عذر لخدمتهم غير الكافية ، وتسعير المشروبات والأطعمة المزعومة. من فضلكم يا شباب وفتاة - لا تحجزوا صالون Claire's Kitchen Le Salon في شارع أكسفورد ، سيدني ، أستراليا ، حيث ستصاب بخيبة أمل وستشعر بالسرقة تمامًا. بمناسبة كلماتنا. ليس لديك أي شيء لتفعله معهم!

طعام رائع وأجواء لطيفة وخدمة يقظة. مسرور لرؤية هذه الحانة الصغيرة الأنيقة تحظى بشعبية كبيرة. لا يمكن الحصول على طاولة الليلة! كنت قلقة من قبل أنه قد يتم إغلاقها ولكن من الواضح أن الكلمات قد انتشرت.

الطعام الفرنسي الرائع والخدمة! يمكنك أن تشعر وتذوق الكرم والأناقة الفرنسية في مكان واحد. التصميم الداخلي أنيق ومكرر. جميع الموظفين ودودون ومستعدون لجعل تجربتك رائعة.
بالتأكيد سأوصي بهذا المكان من حولي وأعود في أقرب وقت ممكن!
إنه سعر عادل حقًا للجودة والموقع والخدمة.

بيير.

أحد المطاعم الفرنسية المفضلة لدي. الطعام مليء بالنكهة. قائمة نبيذ رائعة وخدمة ممتازة. هذا أمر لا بد منه وجوهرة حي عظيم.

الطعام اللذيذ مقدم بشكل جميل ، خدمة نادل رائعة وودودة ، الديكور الفرنسي يهيئ الحالة المزاجية المثالية لعشاء رومانسي ، بالتأكيد أوصي بهذا المطعم الأنيق ، الكثير من الخيارات الخالية من الغلوتين والنباتيين والنباتيين ، شكرًا لجميع الموظفين

طعام رائع وجو ، كان الموظفون مدربين تدريباً جيداً وجعلوا التجربة ممتعة للغاية. الحلوى كانت رائعة!

ذهبنا إلى حدث caberet الليلة الماضية وقضينا وقتًا رائعًا! كان الطعام مذهلًا للغاية ويتم تقديمه بسرعة مع توقيت رائع بين الوجبات. كانت الخدمة رائعة بالفعل. الكثير من الخيارات الخالية من الغلوتين التي كانت لطيفة! كان العرض مذهلاً. الكل في الكل ليلة جميلة حقا. نحن نخطط للعودة قريبا :)

يمرز! كان الديكور فريدًا ورائعًا. كل شيء كان ببساطة منحلة. كل ما جربته كان مليئًا بالنكهة. قام النادل بعمل ممتاز. لقد حصلوا على عميل جديد مدى الحياة!

خدمة رائعة. طعام جميل ، مقابل السعر ، تجربة رائعة للغاية. تستحق رحلة ثانية.

خدمة رائعة ، طعام ، ديكور ، أجواء ... كل شيء منظم جيدًا وودود.
كان لدينا عشاء رائع. شكرا يا شباب.

متوسط ​​الطعام ومبالغ فيها. كانت الخدمة عادلة ولكن لن يعود.

إذا كانت أغنية Beauty & Beast Be Our Guest يمكن أن تكون مكانًا ، فهذه هي. واحدة من أفضل تجارب الخدمة التي ستحصل عليها (من جميع الموظفين الفرنسيين!) وخيارات قائمة غرفة الملهى سخية ولذيذة. مقابل 100 دولار بما في ذلك العرض (مشروبات إضافية) ، إنها حقًا قيمة غير عادية لمثل هذه التجربة عالية المستوى من 3 دورات.

شاهدت مسرحية إيما باسك المذهلة والدكتور كيفن أثناء مطاردة كلير الليلة الماضية. الطعام الرائع والنبيذ والخدمة. يا لها من جوهرة المكان.

خدمة ودودة ، فرنسية كلاسيكية بشكل جيد. الحلويات كبيرة الحجم لذا ضع في اعتبارك توفير بعض المساحة.

وجهة نظر شخصية تمامًا ، لا تناسب ذوقي.

أحببت شوكولاتة الكمأة وماكرون كانت الخدمة جيدة.

أمسية رائعة بشكل عام! ذهبت في 9 May Wednesday Cabaret والتي تضمنت Genevieve Lemon الرائع. كان الطعام - الذي كان عبارة عن وجبة مكونة من 3 أطباق مع عدة خيارات للدورتين الأولى والثانية - لذيذًا. الموظفين كانت ودية وفعالة. لا يمكن أن يخطئ الليل ، بسعر 85 دولارًا للطعام والعرض ، كان ذا قيمة رائعة أيضًا.

قم بتقديم أفضل قيمة مقابل المال لتجربة طعام راقية مررت بها على الإطلاق. خدمة لا تشوبها شائبة ومأكولات لا تصدق. يمكنني أن أوصي بشدة برنيز اللحم البقري لشخصين. مطبوخ إلى الكمال ، يذوب مثل الزبدة في الفم. كانت الصحارى والقهوة من الدرجة الأولى. لا يمكنني الأنتظار لكي أعود.

الطعام غني جدًا ، لذا حاول ألا تطلب الكثير. تذوق لطيف وأسلوب أصيل.

ذهبنا إلى هناك من أجل يوم عيد الحب ، كل شيء كان مثاليًا من الألف إلى الياء ، بل كانت هناك مفاجأة للفوز. أنا أحب هذا المكان. سنعود لصالون دادا في مايو من أجل العرض الجديد

طعام مذهل مع مجموعة واسعة من الأطباق للاختيار من بينها والتي من شأنها أن تروق لأي شخص ، طبقنا المفضل هو فطيرة البط. الحلويات مذهلة ومرة ​​أخرى هناك مجموعة كبيرة للاختيار من بينها.

لسوء الحظ ، كانت الخدمة مخيبة للآمال إلى حد ما بالنسبة لمطعم بهذا المعيار ، فقد تم ترك الفلين في زجاجة النبيذ ، وقيل لي أن شمعة ستكون على الحلوى في عيد ميلاد شركائي (شيء صغير ولكن لمسة لطيفة تم نسيانها حول) ، وعندما دفعنا الفاتورة ، لم يعيد النادل نقودنا.

بينما تركنا نشعر بأن الطعام كان مذهلاً ، ظهرت الخدمة على أنها غير مهتمة وغير مبالية.
على الرغم من الطعام الرائع ، لن نعود.

لقد أخرجت من هنا فقط أرز مقلي بشكل أساسي. إنه لائق ، لا شيء خيالي. فريق عمل ودود للغاية.

مطبخ كلير لا يخيب أبدًا! من المطاعم المفضلة لدي في منطقة تلال سري للأسباب التالية:
- القائمة مختلفة تمامًا عن أي خيارات أخرى في المنطقة ، ولا يوجد أي مطعم فرنسي فاخر آخر في الغطاء.
- تتغير القائمة من وقت لآخر لكنها تحتفظ بالمفضلات حتى أتمكن دائمًا من اختيار تجربة شيء جديد أو الالتزام بما أحبه.
- الخدمة ليست فقط لا تشوبها شائبة ولكنها ودية. لا يتأكدون دائمًا من أن زجاجك ليس فارغًا أبدًا ويشرحون القائمة بشكل مثالي ، كما أنه من الجيد التحدث معهم وسوف يتعرفون عليك ويعتنون بك.
- الأجواء مثالية ، والموسيقى ليست عالية ، والطاولات متباعدة بما فيه الكفاية ومجهزة بشكل جيد. يمكنك إجراء محادثة دون رفع صوتك!
- الكوكتيلات لطيفة حقًا وقائمة القائمة معدة جيدًا.
- الأسعار في المتناول!

أوصي Claires لأي شخص يريد تجربة أجواء فرنسية ودية دون كسر بنك أصبعك.

جرب الإسكالوب لدخوله وإذا كنت تحب الطعام الفرنسي التقليدي اذهب إلى ستيك تارتار.

شكرا لك على الطعام والخدمة الرائعة!
كل شيء كان 10/10
سنعود 100٪

يمكن أن يشتكي من لا شيء
خدمة عظيمة
طعام رائع
زجاجة كبيرة موصى بها من اللون الأحمر
إسبريسو مارتيني رائع

أحد تلك الأماكن التي تفوق التوقعات
على الرغم من أنك تعتقد أن هناك شيئًا يمكنهم القيام به بشكل أفضل ولكن محشوًا إذا كنت أعرف ما سيكون عليه ذلك

زاوية صغيرة من الأناقة من شارع رئيسي في المدينة. من غير المتوقع أن أرى مثل هذا المكان الدافئ والمريح على طول النوادي الجانبية ويأخذ بعيدًا.
لقد تم منحنا قسيمة ونحن نقدر ذلك كثيرًا كما نعلم أننا سنعود.
كان الطعام متناسبًا جيدًا. بدت الوجبات التي تناولناها متوازنة ، لا سيما الحلوى.
لقد وجدت أن لاذع جبن الماعز تغلب ، لكن شريكي أحب ذلك. تم طهي الإسكالوب ولحم الضأن على الفور.
ربما نزل الطعام الفرنسي في المطبخ الأسترالي لدرجة أننا لم نجد أي شيء مختلف تمامًا عن مطعم عادي ، ولكن بالتأكيد تم إعداد الوجبات بشكل أفضل بكثير مما كان لدينا من قبل.

لقد أمضيت عشاء عيد الحب هنا مع صديقي متوقعًا عشاءًا رائعًا وخدمة كانت جميع تقييمات مرشد الرحلة قد أشادت بها. كانت الخدمة بشكل عام جيدة وليست ممتازة. كان الطعام هو الشاغل الرئيسي. لقد طلبنا زجاجة من النبيذ الأحمر تكلفتها 120 دولارًا والتي جاءت باردة - كان هناك تكاثف على السطح الخارجي للزجاجة. طلبت من النادلة الاحتفاظ بالزجاجة في المطبخ لتدفئتها وقيل لي إنه غير مسموح ووضع زجاجة النبيذ بجوار شموع إضاءة الشاي على طاولتنا. كان الطبق الرئيسي باردًا - البطاطا المهروسة الباردة القاسية ، والخضار كانت باردة ، وكان اللحم البقري دافئًا ولكن ليس ساخنًا بأي حال من الأحوال. أفضل جزء من الوجبة كان شربات التوت ، الذي كان باردًا أيضًا لحسن الحظ.

أحب المشاعر الفرنسية الرومانسية والطعام! كانت الخدمة بطيئة بعض الشيء حيث كان هناك عرض في تلك الليلة ، لكنهم كانوا مهذبين وقدموا لنا الرؤوس حوله. كان بارفيه كبد البط والاسقلوب المفضل لدي.

كان هناك أربعة منا وكلنا أحب كل شيء عنه ... كان الطعام رائعًا ، والخدمة رائعة ودودة وغنية بالمعلومات. لقد اصطحبت ابنة أخي في عيد ميلادها الحادي والعشرين ... وكان الموظفون رائعين جدًا بالنسبة لها ... دون أن نطلب منهم شراء حلوى خاصة مع ماسة وغنوا معنا بعيد ميلاد سعيد. جميل جدا
بالتأكيد سوف يعود

في الواقع لم أتناول الطعام هنا لأنني حجزت في الجوار وأربك العنوان ولكن الموظفين كانوا رائعين ومتعاونين ، أنا متأكد من أن كل شيء آخر رائع

احتفلنا بليلة رأس السنة الجديدة 2014 في Claires. كان المطعم احتفاليًا بالزخارف وحصل كل شخص على قناع تنكري كان فكرة لطيفة حقًا. كان النوادل ودودين حقًا وكان الجميع في حالة معنوية جيدة. الطعام المزيد

طعام رائع للغاية بالنسبة للأسعار. الخدمة رائعة. عادة ما يكون الانتظار طويلاً ولكنه يستحق الانتظار بصدق.

لقد قضينا وقتًا رائعًا الليلة ، طعامًا رائعًا من قبل مالك عبقري مبدع وهو مضيف جيد ، لقد كنا بالفعل هناك مرتين وسنعود بالتأكيد قريبًا ، شكرًا لك!

كان الطعام جيدًا ، بالتأكيد ليس رائعًا أخشى ، وليس رخيصًا أيضًا. ولكن ما أدى إلى خفض التصنيف حقًا هو الوظيفة الموجودة في الطابق العلوي في المطعم والضوضاء المتطفلة ، والتي تكون ساحقة في بعض الأحيان ، والتي كانت تنبعث من هناك

تجربة طعام راقية في خضم فوضى King s Cross. خدمة يقظة للغاية مع اقتراحات النبيذ المثالية. ابدأ دائمًا بدخول شريحة لحم التارتار حيث أن العرض الأولي مذهل ، والتحضير تجربة والنكهة استثنائية. قائمة نبيذ فرنسية رائعة وسلة باغيت غير محدودة للطاولة. يوم الأربعاء ، هناك ملهى في الطابق العلوي ، لذا تأكد من الاتصال لحجز طاولة. تريس بيان!

أفضل مطعم فرنسي في سيدني. غير قادر على الخطأ ، من المقبلات والأنابيب الرئيسية والحلوى إلى اختيار النبيذ. خدمة متسقة وتسليم القائمة.

لقد فعلنا ليلة الأحد الخاصة - le Salon Dada وكانت التجربة بأكملها رائعة. كان التدريج والطعام والخدمة من الدرجة الأولى. كان الفن مرتبطًا جيدًا بالطعام. مبدع جدا - تجاوز توقعاتنا. شكرا للفريق الرائع لرعايتنا.

سيدني لديها أفضل غذاء في العالم. لذا فهو شريط مرتفع ، ولكن مع ذلك ، فإن قائمة الطعام المكونة من ثلاثة أطباق في Claires Kitchen كانت مخيبة للآمال بشدة. تم طلب مارتيني جافًا وليس متسخًا ، ولكنه جاء مع الكثير من الخمر وفيلم من محلول ملحي. لم يتم طهي حساء البصل الفرنسي لفترة كافية ، لذلك ظل النبيذ الأحمر حامضيًا ، وكانت النكهة كلها خاطئة - ليست غنية على الإطلاق ، وكان Gruyere غير مرئي تقريبًا. لقد حرفيًا ملعقة واحدة وأعدتها (لكن ما زلت مشحونة - قدم المدير المبهج بديلاً رفضته). كان الطبق الرئيسي للدجاج مطبوخًا أكثر من اللازم ، وكان الفطر محشوًا بصلابة وجافة وكان الطعم ، حسنًا ، بلا طعم. بحلول الوقت الذي وصلت فيه الحلوى ، لم أعد ألعب ولم أتطرق إليها خوفًا من المزيد من خيبة الأمل (ولكني كنت لا أزال مشحونًا). على الجانب الإيجابي ، كانت قهوة الإسبريسو جيدة. وكانت الخدمة لا عيب فيها. لذا في النهاية دفعت 125 دولارًا لشراء مارتيني وقهوة وساق دجاج جافة. أوتش! على الرغم من وجود ملهى كان صيحة.

المكان جميل ، كانت الخدمة جيدة ، وكان الترفيه ترفيهيًا.

من المؤسف أن الطعام كان الجانب الخطأ من المعتاد.

الطعام الفرنسي الرائع والنبيذ ، خدمة رائعة. نوصي بشدة كابرنيه الأربعاء!

الطعام جيد جدًا ولكن الخدمة تترك الكثير مما هو مرغوب فيه وتوقفك. إنهم لا يعطونك أي اتصال بالعين ، ويعاملونك كأنك مصدر إزعاج وليس عميلًا ، ويركزون على الأشخاص الذين هم أصدقاء واضحون ، لذا عليك الجلوس وانتظار أي خدمة وهي ليست ممتعة وتدمر متعة المساء. كنا قد طلبنا المزيد من النبيذ ولكن انتهى بنا الأمر إلى الانتظار لفترة طويلة. سنصبح منتظمين باستثناء الخدمة - لا ينبغي جعل الناس يشعرون بأنهم غير مهمين - عار حقًا!

خدمة رائعة وطعام لا يصدق ، كلا من العشاء والحلوى. مثالي للمواعدة الليلية أو لمجرد تدليل نفسك بوجبة شهية. ديفينيتيلت جرب الكوكتيلات كذلك.

هذا المكان هو المفضل لدي. نستمر في العودة.

الموظفون ودودون للغاية وجيدون في ما يفعلونه.

عندما تتعب من طعام الحجر الصحي في الفندق ، وتحصل على مطعم كليرز كيتشن ، فإن الأمر يشبه القيام برحلة صغيرة إلى باريس. كان الطعام مثاليًا ، في القائمة كان بارفيت دي فوا دي كانارد أون بوتي بوت كمبتدئين ، وشرائح اللحم أو بويفري فيرت كرئيسية. لم أستطع الاستمتاع بها أكثر. كان التسليم سريعًا بفضل سائق توصيل Adrien الجميل على دراجته البخارية (فرنسية جدًا!) وكان الطعام ساخنًا عند الوصول. أوصي بشدة بمطبخ كليرز إذا كنت تبحث عن ملاذ فرنسي متطور. شكرا لك كلير!

طعام رائع مثل اليوم الذي افتتح فيه ديكور جورجوس نبيذ جميل وسيحاول المضيف الأكثر روعة أنك ستحبه أيضًا

الطعام ليس رائعا. مبالغ فيها لنوعية الطعام. المطعم ذو طابع لطيف رغم ذلك.

بيئة رائعة ، طعام لذيذ عالي الجودة ، فريق عمل ودود وجميل موصى به للغاية

طعام رائع ، طاقم انتظار يتحدث الفرنسية ، رائع للاحتفال أو عشاء خاص. احببته.

أحد أفضل المطاعم الفرنسية التي زرناها على الإطلاق في سيدني. طعام رائع وخدمة. ديكور جميل. جو لطيف. أوصي بهذا المكان لقضاء ليلة سعيدة. سوف نعود.

لقد زرت مطبخ Clairs في le Salon عدة مرات منذ افتتاحه. لقد كنت سعيدًا جدًا بكل شيء ، الخدمة والطعام كان دائمًا رائعًا. أوصي بشدة بهذا المكان لقضاء ليلة سعيدة.

بقعة فرنسية رائعة! طعام مذهل وأفضل بعد حلول الظلام من حيث الأجواء.

خدمة بطيئة للغاية ، طعام لطيف. الإدارة مستعدة لأن تسأل "كيف كانت وجبتك"؟ لكنهم غير راغبين في قبول النقد. طعام غالي الثمن يمكن أن تصنعه بنفسك.

المطبخ الفرنسي الجميل اليقظة الموظفين ودية جو رائع!

رز ستيك و canard en croute (فطيرة البط) مذهل ... لا بد لي من طلب كلاهما في كل مرة أذهب! لذيذ.

Magnifique Magnifique ، الطعام رائع ، الخدمة ودودة. تناولنا العشاء هناك عدة مرات ، في الذكرى السنوية ، وأعياد الميلاد ، وعيد الأم ، ولأسباب ذلك فقط!

المكان المفضل في سيدني! مثل هذه الجوهرة المخفية - كل شخص أحضره دائمًا يعود مع أصدقائه أو زملائه. طعام رائع ، جو رائع وفريق عمل رائع. سأكون في غاية يوصي.

واحدة من أعظم تجارب تناول الطعام التي مررت بها خلال سنوات السفر حول العالم ، الشيف هو مايسترو ، وكان الموظفون منتبهين جدًا لرواد تناول الطعام ، وكان الترفيه في الليل عبارة عن مجموعة من المجموعات ، مليئة بالمرح والذكاء وألحان إلهية من الفنانة الرائعة ماري كياني ....

أحب الموقع ، قريب جدًا من اتفاقية التنوع البيولوجي ...... يسهل الوصول إليه بالحافلة .... مكان جميل .... جو فرنسي (نادلة لها لهجة فرنسية جميلة) موضح جيدًا في القائمة ... جزء كبير ولكن بأسعار معقولة ......... اختيار حلوى رائعة ..... دائما سعيد بالعودة! كتاب أفضل أولا .....

طعام رائع ، نبيذ رائع ، خدمة استثنائية ، رائع من جميع النواحي. إنه أحد أفضل مطاعم سيدني - موصى به للغاية ...

لا أستطيع أن أقول لا للحلويات هنا! الرجيم يمكن أن يبدأ غدا!

هناك مأخذ جماعي للتنفس في غرفة الطعام الحميمة عندما يفتح الجميع قوائمهم. ينتشر الضوء الأبيض المتوهج في كل قائمة مثل أكورديون البيانو ، ويلتقط وجوه الضيوف في حالة من الإعجاب الطفولي وهم يخدشون رؤوسهم ويتساءلون عما يقصدون تناوله. أكل صفحات القائمة؟ إنه أمر سخيف إلى حد ما ، ولكن بعد ذلك ، فإن الحركة غير المنطقية والساخرة التي يقوم عليها Le Salon DadA.

نظرًا لكوني على دراية بعمل مارك كوزما في El'Circo في Slide ، فقد دخلت Claire s Kitchen في Le Salon بفكرة عادلة عما يمكن توقعه. في هذا الإعداد ، رفعت كوزما (المعروفة أيضًا باسم كلير دي لون) الأمور إلى المستوى التالي باستخدام منحة التنويع الليلية لمدينة سيدني. كل هذه الأموال تدور حول محاولة المجلس المحلي استعادة بعض المجد الليلي الباهت في سيدني ، والذي أهلك بسبب قوانين الإغلاق التي أصدرتها غلاديس بريجيكليان.

ليلة كوزما الناتجة ، (والتي ستعيدك إلى الوراء 140 دولارًا لكل رأس) تستند إلى Cabaret Voltaire ، وهي جيب سويسري للفنانين الهاربين من الحرب العالمية الأولى. كان DadA مناهضًا للمؤسسة ومعادًا للعقل والمنطق. كان DadA هو الترياق للمصالح البرجوازية الرأسمالية التي اعتقد الفنانون أنها قادت الناس إلى الحرب في المقام الأول. باتباع هذا الخط ، تأخذ دورتنا الأولى شكلًا علاجيًا كطفل إسعافات أولية في زمن الحرب مع خافض اللسان والضمادات وطبق بتري يحتوي على بارفيه فطر فرنسي ناعم تعلوه هلام سوترن. بعد كشطها على البسكويت ، ستدعمك خلال بناء الكوكتيل الخاص بك ، فالوصفة والمكونات في دلو الخاص بك.

مع الفودكا المملوءة بأوراق الشيسو ، ومسكرات نبات القراص ، وشراب الرمان ، إنه عطر عالمي منعش وأكثر تطوراً قليلاً مع القليل من النفخات من الحلاوة عندما تنفجر لؤلؤة العاطفة والليمون على لسانك. تتم بقية المشروبات بالطريقة المعتادة ، مع العديد من أنواع النبيذ - بما في ذلك Cave de Turckheim Pinot Blanc 2017 (70 دولارًا للزجاجة) التي اخترناها - متوفرة بالزجاج والدورق وزجاجة ممتلئة.

يثبت النبيذ الأبيض الطازج والجاف أنه من السهل الاستمتاع به من خلال بعض الأعمال الفنية على المسرح التي ترى نموذجًا شبه عاري محسّنًا بفتحات f من التشيلو وبعض حيل البطاقات الموجودة على الطاولة. إنها مسألة وسائط متعددة ، مع فيلم تعبيري ألماني ، The Cabinet of Doctor Caligari (1920) ، يلعب على شاشات موضوعة في جميع أنحاء غرفة الطعام. من خلال رؤية مريض اللجوء ، قد يتركك الفيلم تتساءل ما هو حقيقي وما هو غير حقيقي.

يواصل المتغير Jade Twist نزولنا السريالي من خلال ارتداء بدلة zentai سوداء بعيون وشفاه في جميع الأماكن الخاطئة. ربطت نفسها في عقدة حتى تبدو وكأنها بسكويت بشري ، يجعل تويست من الصعب معرفة أي طريق صاعد ، وأي اتجاه هو الطريق إلى الأمام. إنه جزء مثالي لدورة تعتمد على استمرارية الذاكرة (1931) ، ويمكن القول إن أشهر أعمال سلفادور دالي السريالية. من حافة كأس مارتيني ، تتساقط ساعة جيبه الذائبة في شكل تكسير لترافق حساء الفلفل والطماطم البارد المتبّل جيدًا. يُسكب حساءك من إناء يمثل في حد ذاته إشارة إلى قطعة دالي عام 1972 ، مارلين مونرو ، التي تظهر على الشاشات.



يعود جنسن في وقت لاحق من المساء مع This Is Me from The Greatest Showman. من المضمون أن تجعلك مرتفعاً من شفتيها الموهوبة ، تبدو كلمات الأغاني الشعبية ملهمة بدلاً من تو. Le Salon DadA هي تجربة وسائط متعددة غنية وممتعة ستنال إعجاب جميع حواسك.

جو رائع ، فريق عمل جميل. كانت اقتراحات النبيذ spof on. الثمن بعض الشيء ، لكنه يستحق كل سنت.

طعام ممتاز. لكننا نتلقى العلاج. كميات كبيرة جدًا خاصة للخضروات الزائدة = سلطة ، شيبس ، فاصوليا خضراء. صلصة ممتازة على السلطة. حلوى للموت من أجلها. كل شيء على أساس كعكة ، والعشاء أكثر. القهوة حقا لذيذة كذلك. خدمة سريعة. من السهل العثور عليها طالما تحصل على المنطقة الصحيحة

معظم القائمة الفرنسية الأصلية في سيدني مع نكهات دقيقة للغاية وأجواء أنيقة. لا ينبغي تفويت الحلويات.

احتفل بعيد ميلاد الأصدقاء الخمسين من خلال قائمة طعام محددة. كان الطعام مذهلاً. الكثير من الأماكن التي تدفع فيها ثمناً باهظاً ولكن متوسط ​​الطعام. كان هذا المكان الأفضل. الطعام والخدمة الرائعة.

بدون أدنى شك ، أفضل وجبة تناولتها هذا العام. لقد طلبنا طبق كبد البط ، ورز ستيك ، وزهرة الكوسة الخاصة للبدء ، وشرائح اللحم البقري ورف لحم الضأن للأنابيب الرئيسية ، والراوند كريم برويل والكراميل المملح للحلوى. بصراحة ، كان كل طبق مثاليًا ، والمنتج طازج بشكل ملحوظ ، ومُعد بخبرة وسخاء بشكل مدهش. كان شرائح اللحم البقري طريًا للغاية ومثيرًا للعصارة ولذيذًا ، وبينما أشعر بخيبة أمل في كثير من الأحيان بسبب حلويات choux ، كان الإكلير حلمًا باريسيًا يتحقق. بالإضافة إلى الوجبة المثالية ، فإن طاقم الانتظار متطور وودود ومهذب وساحر ويقظ ، والخدمة في توقيت مثالي ، والمفروشات جميلة وأفضل بكثير من الأشياء البسيطة المملة التي نراها في معظم أماكن تناول الطعام الفاخرة هذه الأيام ، حتى الأماكن التي يسهل الوصول إليها وغير موسيقى الجاز المتطفلة موسيقى الخلفية هي لمسة لطيفة. الاهتمام بالتفاصيل هنا لا يخطئ. في حين أنها ليست رخيصة الأكل ، فإن الفاتورة عرضت قيمة مقابل المال. سأكون مهتماً بهذا المطعم لأي شخص يستمع إليه وسأعود بالتأكيد (ويفضل أن يكون ذلك في مجموعة أكبر حتى نتمكن من الجلوس في أحد أكشاك المخملية الخضراء الفاخرة المزودة بالثريا).

لقد كنت مع مجموعة من الأصدقاء ليلة الأحد ، وهناك عرض جديد يسمى Salon Dada. يجب أن أقول إن كل فرد في المجموعة قد فوجئ ليس فقط بالعرض المسرحي لفناني الأداء ولكن أيضًا بالطعام والشراب. إنها تجربة سريالية حقًا ، حيث خلقت الأجواء والألفة ، والمحفز المستمر لجميع الحواس ، والاهتمام بكل التفاصيل لا يعلى عليه. لم نتوقف عن اندهاشنا بكل طبق وكل أداء. ينصح به بشده!
حتى إذا ذهبت في ليلة عادية ، فلن تشعر بخيبة أمل ، فالخدمة وقائمة الطعام دائمًا على ما يرام.

كما هو الحال دائمًا ، طعام فرنسي رائع ، خدمة رائعة. أحب الديكور وكذلك مجموعة النبيذ. لقد كنت هنا 3 مرات ، مرة واحدة من أجل وظيفة الشركة. إنه مطعمي المثالي المفضل.

لا شيء أفضل من فطيرة البط المعروضة في Claire's Kitchen ؛ بطة غنية مطبوخة إلى درجة الكمال مع جبن طري لزج دافئ يتدفق بين فتات اللحم النضرة ... كلها ملفوفة في عبوة معجنات مناسبة. حسنًا ، ربما يقوم الفرنسيون بمعظم العمل في هذا التعاون.

يقدم Claire's Kitchen مجموعة من الأطباق الفرنسية التقليدية أيضًا ، مع خدمة لا تشوبها شائبة في مكان أنيق. لكن صدقني ، جرب الفطيرة. فقط لا تلتقطها بيديك - فأنت لست على قدم وساق.