حول Railway city brewing
Railway City Brewing: صناعة البيرة الحائزة على جوائز في سانت توماس ، أونتاريو
Railway City Brewing هي مصنع جعة يقع في قلب سانت توماس ، أونتاريو. تأسست في عام 2010 من قبل بول كوريفو وزوجته ميشيل ، سرعان ما أصبحت شركة Railway City Brewing واحدة من أشهر مصانع الجعة في المنطقة.
ينتج مصنع الجعة مجموعة واسعة من البيرة الحائزة على جوائز والتي يتم تصنيعها يدويًا باستخدام أفضل المكونات فقط. من الأنماط الكلاسيكية مثل pilsners و IPAs إلى المزيد من المشروبات التجريبية مثل البيرة الحامضة و stouts التي تبلغ أعمارها بالبرميل ، تقدم Railway City Brewing شيئًا لكل محبي البيرة.
أحد الأشياء التي تميز Railway City Brewing عن مصانع الجعة الأخرى هو التزامها بالاستدامة. يستخدم مصنع الجعة نظام الحلقة المغلقة للحفاظ على المياه وتقليل النفايات ، ويقومون بتزويد مكوناتهم محليًا كلما أمكن ذلك.
تفخر Railway City Brewing أيضًا بكونها عضوًا نشطًا في المجتمع. يستضيفون بانتظام الأحداث في غرفة الطعام الخاصة بهم ، بما في ذلك عروض الموسيقى الحية وليالي التوافه ، وهم يدعمون الجمعيات الخيرية المحلية من خلال التبرعات وجهود جمع التبرعات.
إذا كنت تبحث عن تجربة بيرة فريدة من نوعها في سانت توماس أو ترغب فقط في تجربة بعض المشروبات الحرفية اللذيذة ، فتأكد من زيارة Railway City Brewing!
مترجم