Alexis Nethercleft

مراجعة The Brewery Exchange

كان لدينا ثلاث بيرة هنا. لم يكن أحد منهم جيدًا. بد...

كان لدينا ثلاث بيرة هنا. لم يكن أحد منهم جيدًا. بدا البلجيكي الشجاع ، المخمر ببلورات الحلوى ، واعدًا ولكنه كان مخيباً للآمال حقًا. كانت حامضة ، على الرغم من عدم وجود أي ذكر لهذا في ملاحظات التذوق ، ولم يكن لديها أي من الخصائص التي يتوقعها المرء من شجاع بلجيكي. كانت الجعة السوداء أيضًا حامضة بشكل لا يصدق وكانت لها رائحة وطعم كريه حقًا. الجعة الثالثة ، الوحيدة التي كان من المفترض أن تكون حامضة ، كانت أيضًا غير سارة.

سألنا النادل عن حالهم وقلنا إننا فوجئنا بمدى تعكر الجعة والجعة. قال كلمات مفادها "حسنًا ، لقد اخترت 3 أنواع من البيرة الحامضة". لم نفعل.

لا يسعني إلا أن أتساءل عما إذا كانت الخمائر البرية والبكتيريا المستخدمة في البيرة الحامضة قد أصابت البيرة الأخرى أيضًا. نوصي بشدة بتجنب هذا المكان ، خاصة بالنظر إلى الأسعار الباهظة.

مترجم