Brent Gaynor

مراجعة NICK & SAM STEAK HOUSE

أنا لست شخصًا يكتب مراجعات ما لم أجد شيئًا لا يصدق...

أنا لست شخصًا يكتب مراجعات ما لم أجد شيئًا لا يصدق أو فوق المستوى الأعلى. في ليلة السبت ، تم تزويدي بواحدة من تجارب تناول الطعام دون المستوى. ذهبت إلى Nick & Sams Grill ووجدت مطعمًا مزدحمًا بشكل لا يصدق. كان لدينا تحفظات وجلسوا على الفور. عادل بما يكفي. بالنسبة للمبتدئين ذهبنا مع النبيذ بالكأس. أراد الجميع شيئًا مختلفًا. أميل نحو Malbec أو Pinot ووجدت أن عروضهم الأولى من الخط مريعة. أنا لست من الصعب إرضائي بشكل مفرط ولكن هذه كانت مشبعة للغاية ، مع القليل من الشخصية. تم تقديم أحدهم من زجاجة ملتوية كانت 16 دولارًا أمريكيًا / gl. سيئ جدا. جرح يشرب Cabernet من Krug كان لائقًا. من الواضح أنهم يريدونك أن تحصل على زجاجة نبيذ لكل شخص. من خلال اختيار النبيذ الزجاجي لم يكن مشكلتي ، ولكن الطعام. كان سوببر ومخيبا للآمال تماما. لا أعرف من الذي يمنحها أعلى التقييمات ، ولكن قبل عامين كانت IMO أفضل بكثير. اعتاد Mac & Cheese على أن يكون مذهلاً. لقد هتفنا للزوجين وذهبنا مع كم كان جيدًا. عندما حصلنا عليها أخيرًا ، كان الحظ دافئًا. طلب الزوجان الآخران تقديمًا أكثر دفئًا وتم تزويدنا ببخار ساخن (مثل الميكروويف) خدمة لن يتم حفظها أبدًا في درجة الحرارة هذه. كان Mac & cheese مائيًا ومكسورًا ناهيك عن أنه لطيف بشكل لا يصدق. لا شيء مثل المعكرونة والجبن في الماضي ، التي كان لها طعم غني بالجبن والاتساق. لقد شعرت بالحرج الشديد للحصول على أمرين من هذا. الجانب الآخر الجدير بالملاحظة هو الهليون. مذاق جيد ، ولكن قيل أنه يخدم من "2 إلى 4" أشخاص. خمن كم عدد الهليون الذي شمل؟ ثلاثة!! أنا آكل الهليون بانتظام وأكل 6 سيقان بنفسي! لا تتذكر السعر ، ولكن كان يجب أن يكون 8 دولارات أو أكثر. شريحة لحم .. حسنًا على ما يبدو أنها من آلن براذرز في شيكاغو. أيا كان طعمه مثل قطع من أوماها. تم طهي 10 أوقية فيليه جيدًا بدرجة كافية في متوسطة نادرة ، ولكن لم يكن حارًا وكان هناك نقص خطير في أي توابل على شريحة اللحم. شخص آخر على الطاولة حصل على وسطه فيليه وكان مملوءًا بالزبدة. WTH! هذا بالتأكيد ليس مطلوبًا لفيليه 10 أوقية في المتوسط. متوسط ​​جيد ، ربما ... العديد من الخيارات الأخرى في دالاس للاختيار من بينها. من الواضح أن هذا المكان يعاني من قطع الزوايا لمساعدة المشهد الاجتماعي في دالاس وأمثاله في الحصول على بعض الأجرة القياسية. IMO ، اذهب إلى Al Bernaits أو أي مكان آخر ، إذا كنت تبحث عن طعام جيد. لن آخذ عميلاً هنا من شيكاغو / نيويورك / إلخ. كان يبحث عن شريحة لحم جيدة. YMMV ، ولكن ربما ليس كثيرًا.

مترجم