EAThard PLAYhard مراجعة China Buffet
منذ افتتاح خط جزيرة Nangang ، لم تعد الرحلة إلى Oc...
منذ افتتاح خط جزيرة Nangang ، لم تعد الرحلة إلى Ocean Park شعورًا صغيرًا يشبه السفر. تمامًا مثل هذه الليلة ، بدءًا من Tsim Sha Tsui لأخذ مترو الأنفاق MTR إلى فندق Marriott بجوار Ocean Park ، يستغرق الوصول حوالي نصف ساعة ، في نفس الوقت تقريبًا مثل الذهاب إلى Tin Hau أو Kennedy Town ، أكثر ملاءمة مما كان يتصور .
يوجد 4 مطاعم في فندق ماريوت ، بما في ذلك المخدع ومطعم البوفيه والبار والمطعم الصيني Nanhai Xiaoguan. "Nanhai Small Pavilion" هو المطبخ الرئيسي لشونده. بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من Shunde River الطازجة حسب الرغبة ، طلبنا أيضًا عددًا من أطباق Shunde الجانبية والحلويات.
من بين المقبلات ، المفضل لدي هو جلد السمك البارد (128 دولارًا). في كثير من الأحيان عندما يُذكر جلد السمك اليوم ، يبدو أنه سيكون مرتبطًا على الفور بصفار البيض المملح. في الواقع ، بالإضافة إلى جلد السمك المقرمش ، فإن جلد السمك البارد هو أيضًا طريقة صينية تقليدية لتناول الطعام ، على الرغم من أن لدي بالفعل العديد من أنواع السلطة التي لم أتناولها منذ سنوات عديدة. جلد السمك البارد لمطعم نانهاي الصغير لهذه الليلة ، يستخدم جلد الكارب الصيني المستزرع ، محنك ببصل الزنجبيل وزيت السمسم ، المدخل طازج ، الملمس بارد ، هذا الطبق البارد ليس أكثر من صفار البيض المملح الشرير. قشرة السمك المقلي منخفضة.
أما بالنسبة للطعام الأساسي ، فإن الشيء الذي لا يُنسى هو سمك شوند (188 دولارًا) ، وبذور الجمبري ، والأعشاب البحرية ، والبوميلو ،
أرز مقلي بالبصل الأخضر ولحم الخنزير (168 دولارًا).
في Shunde ، تتم إزالة حساء السمك ، ويمتلئ رأس الحساء الأبيض اللبني بلحوم السمك ، وكذلك الفطريات والحرير ، والطعام غني بالملمس ولذيذ. لا أريد أن آكل وعاء كل يوم ~
بذور الجمبري والأعشاب البحرية وقشور البوميلو والبوميلو سريعة التحضير ، وهي لذيذة جدًا.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخردل الأزرق المطهو على البخار (168 دولارًا) ، والخردل الأزرق المطهو على البخار مع حبات البرقوق الباهتة لذيذ.
أما بالنسبة لأطباق الليل الأخرى ، فهناك أيضًا إوز شوند مسقط رأسه (288 دولارًا) ، وقطع الدجاج المقلي من فنغ تشنغ (208 دولارًا) ، وحبار شيجيانغ ولحم الخنزير بنكهة العسل (168 دولارًا).
يخنة عصير جالانجال (58 دولارًا) ، على الرغم من أن هذا الحساء وفقًا للمتجر يعتبر حليبًا جيدًا يستبدل الوصفة التقليدية بحليب هوكايدو من اليابان. التأثير أيضًا جيد جدًا ، والحليب عبق ، ونسبة الزنجبيل إلى الحليب متوازنة. مرق الزنجبيل الحلو الأملس ، يشعر بالرطوبة والدفء في المعدة بعد الأكل.
أطباق جناح نانهاي في هذه الليلة كلها لذيذة للغاية ، وبيئة تناول الطعام مريحة وواسعة. أتطلع إلى زيارة عائلتي وأصدقائي في المرة القادمة.
تعليقات: