David Rogers

مراجعة Wolffer Estate Vineyard

اشترينا مؤخرًا منزلاً في Sag Harbour وقضينا بعض ال...

اشترينا مؤخرًا منزلاً في Sag Harbour وقضينا بعض الوقت في العيش في SF و Napa ، كنا متحمسين للتعرف على مصانع النبيذ المحلية. كانت تجربتنا الأولى في Wolffer جيدة ، لقد وصلنا قبل الإغلاق وتذوقنا بعض أنواع النبيذ الجيد مع الأصدقاء ، كان الخادم لطيفًا ولكن تم التعجيل به لأنه كان يغلق قريبًا ، وكان متوقعًا في نيويورك. نقوم بتأجير منزلنا بشكل متكرر لذلك قررنا أن نوصي بعض الضيوف بزيارته. نظرًا لأن معظم شاربي النبيذ المخلصين قررنا الانضمام إلى نادي النبيذ ، فقد سجلنا كما فعلنا في نابا وكنا متحمسين لاستلامنا. هذا عندما خيبتنا الخمرة حقًا ، تلقينا بريدًا إلكترونيًا للذهاب لاستلام شحنتنا الأولى ، وتوجهنا لالتقاط وشرب بعض المشروبات. عندما وصلنا تحدثنا إلى سيدة بدت وكأنها نادلة حول استلام شحنتنا وفتح زجاجة ، نظرت إلينا باشمئزاز وقالت لا ، لا يمكنك فعل ذلك وابتعدت ، لم أقابل شخصًا وقحًا جدًا في بلدي. الحياة. إذن لقد اشترينا للتو النبيذ ولا يمكننا فتح زجاجة وشراء الطعام والاستمتاع به؟ ثم ذهبنا إلى الغرفة لاستلام شحنتنا ، وعوملنا مثل الماشية ، ولم يكن هناك لمسة شخصية أو شكرًا جزيلاً لكونك عضوًا ، واستفسرنا مرة أخرى عن فتح الزجاجة والاستمتاع بها ، واستمرت الوقاحة ، حسنًا ، الشحنات أرخص لذا أنت يجب شراء المزيد من النبيذ لشربه هنا ، حسنًا على الأقل الآن فهمنا السبب بدلاً من أن يقول شخص ما لا ويبتعد. أتفهم أنك تقدم الطعام لجمهور مختلف عن نابا ولكن التهذيب مع الضيف والأعضاء أمر قياسي في أي مكان. لن نعود ونلغي عضويتنا ، يرجى تعيين بعض المحترفين الفعليين لتشغيل برنامج النبيذ الخاص بك.

مترجم