Dan Becker

مراجعة Wine Muse

مزرعة عنب جديدة مع غرفة تذوق أضيفت في نوفمبر 2016....

مزرعة عنب جديدة مع غرفة تذوق أضيفت في نوفمبر 2016. غرفة التذوق محاطة بمزرعة الكروم وتوفر إطلالة رائعة من عدة نوافذ. كان كرم العنب ينتج النبيذ لعدة سنوات ، لقد تذوقنا 2011 Clio وهو مزيج بوردو. هذا جدير بالملاحظة لأن معظم مصانع النبيذ لن تتذوق النبيذ مع هذا التقدم في العمر! كان Clio مزيجًا رائعًا مع الكثير من خشب البلوط الفرنسي لحنكي ، لكن دانييل أحبته. تم تضمين كؤوس النبيذ في رسوم التذوق لدينا.

يستحق هذا الكرم الزيارة ، وأتوقع أنه خلال السنوات القليلة المقبلة عندما تنضج مزارع الكروم الجديدة ، سينتجون مجموعة كبيرة ومتنوعة من النبيذ الجيد.

مترجم