David Wilen

مراجعة McCradys by Sean Brock

كان البرجر ، 16 دولارًا. كان الخس والطماطم عليهما ...

كان البرجر ، 16 دولارًا. كان الخس والطماطم عليهما ضئيلان ومثيران للشفقة. بدا لي أيام قديمة. غير هش أو طازج. اللحم كان له بعض النكهة ، ولكن بالكاد. تذوق حشوة الجبن (التي لم يتم الإشارة إلى وجودها في القائمة) كما لو كانت محنكًا بشكل مفرط مع بعض التوابل الغريبة الحقيقية. غير صالح للأكل في الغالب. قضمة الأولى كانت جيدة ، بخلاف البرجر الذي انهار تمامًا. كانت اللقمة الثانية تحتوي على الجبن الغريب ، وسرعان ما تم بصقها ، ولم تكن هناك لدغة ثالثة. كانت البطاطس المقلية التي تأتي مع البرغر مقلية بشكل مفرط ، محترقة بشكل أساسي.

أنا لا أعيش هنا ، لذلك لا داعي للقلق بشأن الأكل هنا مرة أخرى. لقد زرت الكثير من الأماكن مثل هذا ، ومثل العديد من "الحانات" التافهة ، فإنهم يحاولون بشدة أن يكونوا على الموضة.

تخطي هذا المكان. اذهب إلى فايف جايز ، أو أيًا كان لديك هنا ، حيث ستحصل بالفعل على طبقة طازجة ، لحوم غير ملوثة بتوابل غير محددة ، ولن تضطر إلى التظاهر بأن الطعام جيد لأنه كان باهظ الثمن بشكل شنيع.

لمعلوماتك ، قد تعتقد أن الجو في هذا المبنى التاريخي المذهل يستحق بعض الشيء الإضافي. أنت على حق ، هذا صحيح. ومع ذلك ، فإن الكثير من الديكور عبارة عن واجهة بسيطة ، لذا فهي ليست فترة صحيحة أو وظيفية. أيضا ، لعبوا بطريقة سيئة اختيار الموسيقى بصوت عال جدا. وفي كلتا المرتين كنت أستخدم المرحاض كان علي تفادي طاقم الانتظار الذين بدا أنهم كانوا يحاولون الوقوف في طريقي (لم يكونوا كذلك ، إنه ليس أفضل تصميم).

ملاحظة أخيرة ، شخص آخر كنت برفقته لم يأكل طعامه أيضًا. لم يسأل أحد ما هو الخطأ أو أي شيء. بالنسبة للسعر وأجرة المعجبين في هذا المكان ، لن يتمكنوا ببساطة من الارتقاء إلى مستوى التوقعات.

مترجم