Tony Goh

مراجعة CHOTTO MATTE SOHO

ملخص: تجربة العملاء المروعة بشكل عام بسبب عدم كفاي...

ملخص: تجربة العملاء المروعة بشكل عام بسبب عدم كفاية الموظفين المدربين وسوء إدارة المطعم. كان النوادل غافلين بشكل صارخ ولم يكن المديرون مجهزين للتعامل مع المواقف التي نشأت.

انتهى بي الأمر بالسير إلى مطعم عبر الطريق وتلقيت خدمة أكثر انتباهاً بسعر أقل.

إذا كنت ترغب في معرفة الخطأ الذي حدث أثناء زيارتنا ، فيرجى مراجعة النقاط التي أثيرت أدناه.

الجزء الأول:
1. جلست أنا وشريكي على طاولة وكرسي متهالكين. اتصلت بالمدير الذي لم يكن قادرًا على تثبيت الطاولة بمنشفة يد ونقلنا إلى طاولة جديدة.
2. نقلنا المدير إلى طاولة أمام المدخنين دون أن يسألنا إذا كنا على ما يرام معها (لسنا مدخنين ...). كانت هذه الطاولة والكرسي متهالكين أيضًا ، وإن كان أقل من ذي قبل.
3. بعد ذلك تم تسليم شريكي زوجًا من عيدان تناول الطعام كانا بطول غير متساوٍ بسبب تقطيع أحدهما.

اشتكيت مرة أخرى من النقطتين 2 و 3 ، وتم نقلنا إلى طاولة أبعد إلى المطعم. في هذه المرحلة ، فكرت في الخروج ، ومع ذلك ، اعتذر المدير بغزارة وقال إنه سيعمل على تصحيح الأمور.

الجزء الثاني:
1. بعد ثلاثين دقيقة من تناول الوجبة ، بعد إزالة أطباق البداية الفارغة ، جلسنا على الطاولة لمدة 20 دقيقة في انتظار مصادرنا الرئيسية. وافق أحد النادل على البحث في مكان وجود أنابيبنا الرئيسية ، ولكن بعد 10 دقائق ، لم يعد أبدًا. اتصلت بنادل آخر لأطلب التحدث إلى المدير ، ولم يعد هذا النادل أبدًا.
2. انتهى بي الأمر أنا وشريكي بالخروج. قبل الخروج ، بحثت عن المدير بنفسي. لقد قلت كل ما سبق واعتذر بشدة أيضًا. وفقًا للمدير ، لم يتم طهي الطعام الذي كان من المفترض أن نقدمه بشكل صحيح ويجب إعادة طهيه. طلب مني (أندريه) العودة مرة أخرى لمنح المطعم فرصة أخرى (فرصة ثالثة). قلت على الأرجح لا ، وظل يصر على العودة.

مترجم