Jason Boothe

مراجعة Troegs Brewing Co

خرج في رحلة بالسيارة وانتهى به الأمر في هيرشي. لقد...

خرج في رحلة بالسيارة وانتهى به الأمر في هيرشي. لقد كنت من محبي Troegs لفترة من الوقت وأتيحت لي الفرصة للحصول على بعض المنتجات عندما كانوا في Harrisburg ولكن لم تتح لي الفرصة لزيارتهم منذ انتقالهم إلى Hershey. وغني عن القول ، لقد كنت على الأرض. مصنع هيرشي الخاص بهم يفوق بكثير توقعاتي.

لم أصل في الوقت المناسب لأخذ جولة إرشادية ولكن "غرفة التذوق" كانت مفتوحة. أقول "غرفة تذوق" لأنها ليست "غرفة تذوق" ، فهي قاعة بيرة في منتصف مصنع الجعة مباشرةً (أعني أن خزانات الإنتاج خلف البار مباشرةً). بعد الحصول على مشروب من بعض السقاة الودودين والمفيدين جدًا لقد قمت بجولة إرشادية ذاتية. لأكون صادقًا ، كان الأمر رائعًا. يأخذك إلى أحشاء مصنع الجعة ، بعد التخمير ، توضيح (أعتقد أنه قد يكون لدي هذا الخطأ) ، خطوط البرميل والتعبئة (التي كانت متوقفة عند ذهبت) ، ومراقبة الجودة ، وغرفة التكييف. على الرغم من صغر حجمها ، يمنحك كل قسم رؤية جيدة للإنتاج في المنطقة بالإضافة إلى عرض على زجاج شبكي لما يجري. وهناك أيضًا منطقة جلوس حيث يمكنك فقط الاسترخاء ومشاهدة كل ذلك يحدث أيضًا ، مع وجود البيرة في متناول اليد.

دعنا نعود إلى قاعة البيرة ، أعني غرفة التذوق. إنه كبير ، كبير جدًا. شريط خشبي طويل ، وعدة طاولات طويلة ، وعدد من الطاولات الصغيرة ، بالإضافة إلى الجلوس بالخارج عندما يكون الطقس جيدًا (وهو ما لم يكن في هذه الرحلة ، بارد). يبدو أنه عادة ما يكون هناك حوالي 7 أو 8 أنواع من البيرة في الصنبور في أي وقت ، وجميع المنتجات في المنزل ، وجميع أنواع المشروبات المعتادة ، بالإضافة إلى المنتجات الموسمية المنتجة ، ودفعة صغيرة. يمكنك الحصول على عينات مجانية ودفع ثمن مكاييل.

هم أيضا يقدمون الطعام. يسمونه "The Snack Bar" لكنهم يأخذون أي فكرة عن مطعم للوجبات الخفيفة من عقلك لأنه على وشك الانهيار. إنه طعام بار راقى ولكن بأسعار معقولة. أعني أين تجد مطعمًا للوجبات الخفيفة يقدم المحار على نصف الصدفة ، والذي طلبته. الطلب سهل (يضيفونه إلى علامة التبويب الخاصة بك إذا كان لديك واحد في الشريط). يعطونك جرسًا لإعلامك عندما تكون وجبتك جاهزة.

لديهم متجر أيضًا حيث يمكنك الحصول على سلع ومنتجات ، لكن لم تتح لي الفرصة للتحقق من ذلك.

موقع رائع ، بيرة رائعة ، خدمة رائعة ، عيب فقط ، أتمنى أن تكون مفتوحة لاحقًا.

مترجم