David M

مراجعة Riverstone Corner Bistro

كنا نمر في طريق عودتنا إلى تينيسي واخترنا هذا المك...

كنا نمر في طريق عودتنا إلى تينيسي واخترنا هذا المكان فقط في المراجعات. كان الجو لطيفًا وكانت معبأة بالتأكيد ، لذا يجب أن يكون الأمر يستحق الانتظار.

بينما كنا ننتظر حتى تصبح طاولتنا متاحة ، لاحظنا أن المضيفة لم تمارس غسل اليدين بشكل عام عند الحاجة. كانت قد أسقطت قلمًا على الأرض وبعد فترة وجيزة من استعادته ، طلبت حمل بعض الأوامر إلى طاولة ، ولم تغسل يديها.

بعد أن جلسنا ، كانت خوادمنا أليسون وإيما رائعة. بعد وقت قصير من تلقينا مقبلاتنا ، سار أحد الموظفين الآخرين بجوار طاولتنا وذهب لالتقاط طبق من طاولتنا لم ننتهي منه. ضع في اعتبارك أن لا أحد من الموظفين كان يرتدي قفازات.

بمجرد وصول مداخلنا ، بدا كل شيء رائعًا. أخذت زوجتي قضمة من شرائحها النادرة المتوسطة وكانت علامات الشواء متفحمة بشدة وكان طعم الاحتراق غامرًا. بعد تحفظات على قول أي شيء عنها ، حاولت قطع الطبقة الخارجية عن شرائحها في محاولة لحفظها. مرت خوادمنا وسألت عما إذا كان كل شيء على ما يرام. سألوا عما إذا كانت الشرائح صعبة للغاية وشرحنا ما كنت أفعله.

طلبت أليسون أن نسمح لها بمخاطبة الطباخ بمشكلتنا والحصول على شرائح جديدة مطبوخة بشكل صحيح. نفس الموظف الذي حاول الاستيلاء على طبقنا غير المكتمل في وقت سابق جاء إلى طاولتنا لشرح سبب طهي الشرائح كما كانت. أنهم يستخدمون شواية شار ومن المفترض أن يكون عليها علامات شار. لم يكن علينا الدفاع عن منطقنا ، لكننا أوضحنا أن حرارة الشواء يجب أن تكون عالية جدًا بحيث لا تحرق ، لا تحرق ، شريحة متوسطة نادرة.

الشيء الوحيد اللائق بعيدًا عن تجربتنا الوحيدة هو أن أليسون وإيما كانتا رائعتين!

مترجم