Veronica Phing

مراجعة Japans restaurant Man Man

إذا سألتني ما إذا كان هذا المطعم يستحق هذا الجهد ،...

إذا سألتني ما إذا كان هذا المطعم يستحق هذا الجهد ، فأنا أقول نعم. في الواقع ، سأعود إلى هذا المطعم مرة أخرى خلال زيارتي القادمة ، على الرغم من سعره الباهظ (35 ++ دولار لمجموعة unagi). كان unagi نفسه طازجًا جدًا ، حيث قاموا بذبح الثعابين حديثًا وشويهم مباشرة في مطبخهم المفتوح. نقطة إضافية أخرى ، تم تضمين الوسابي الطازج في المجموعة. كانت المرة الأولى التي أبشر فيها الوسابي الطازج ولم يكن الأمر سهلاً كما اعتقد معظم الناس آهاهاها! كان طعم الوسابي الطازج معتدلًا ومنعشًا ورائعًا جدًا ، على عكس معجون الوسابي في مطاعم السوشي العادية التي كانت حارة بشكل مزعج ومرارة قليلاً. هناك ثلاث طرق لتذوق طبقك. أولاً تناول الطعام كما هو (أرز + أوناجي). ثانيًا ، أرز + حساء أوناجي + ثعبان البحر. كانت طريقتي المفضلة لأنني أحب كل شيء حساء ، كما أن المرق اللذيذ عزز طعم أوناغي المشوي. أخيرًا وليس آخرًا (وسابي طازج + نوري + بصل أخضر + صويا صوص) + أرز + أوناجي. ربما كان هذا هو المفضل لدى معظم الناس ، حيث أن خليط الوسابي يضيء الطبق وينعش الطبق. بشكل عام ، لقد اصطفنا في قائمة الانتظار ودفعنا دون أي ندم!

مترجم