Anna Trestain

مراجعة Bohouse Cafe

بدأت بتيل كمنتج للتمور الفاخرة والشوكولاتة في عام ...

بدأت بتيل كمنتج للتمور الفاخرة والشوكولاتة في عام 2007 ، وتحولت سريعًا إلى علامة تجارية مشهورة ، محببة للقهوة العربية التقليدية والمعجنات الفرنسية ومأكولات البحر الأبيض المتوسط ​​وصناديق الهدايا الفاخرة المليئة بالمأكولات الشهية.

نظرًا لكونه في بداية هذا الحي الشهير ، فإن الوصول إلى Bateel JBR أسرع من بقية المشروع نظرًا لقلة حركة المرور. يحصل العملاء على موقف سيارات مجاني لمدة ساعتين في برج المرجان 1 وهناك أماكن جلوس داخلية وخارجية مع خدمة الواي فاي المجانية.

تقدم القائمة العديد من الأطباق المميزة المصممة لهذه المناسبة ، والتنوعات الموسمية للمفضلات طوال الوقت وعدد قليل من المكالمات من الإصدارات السابقة.

تتكون قائمة الذكرى السنوية العاشرة من مكونات من مصادر محلية مع التركيز على النكهات الإقليمية بدلاً من المأكولات المتوسطية التقليدية. استمر هذا الاتجاه بإضافة الكاري والزعفران والتبولة إلى الأطباق التقليدية.

لقد فاجأتني سلطة التونة سوبر فود مع اندفاعة من الثوم المحمص التي لم تكن مدرجة في الوصف ولكنها كانت مخبأة بين الخس الطازج والزيتون المنزلي والأفوكادو والصنوبر والطماطم الكرز وشرائح التونة الوردية الجميلة محنك بخل التفاح الخفيف ، كان خيارًا مثاليًا للمبتدئين لأنه يثير الشهية للمزيد. يبدو أنها كانت متوفرة في القائمة في الماضي ، وإذا كنت تبحث عن تجربة ابتكار جديد تمامًا ، فإن سلطة بتيل بالم تعد بديلاً رائعًا.

ريجاتوني الكركند المصنوع من جراد البحر الكندي المطبوخ ببطء في صلصة الكاري الكريمية الخفيفة كان عبقًا مبهجًا. أضافت أوراق الكزبرة الطازجة قطرات جميلة من اللون الأخضر وتوازن تمامًا نكهة الليمون.

كان سمك القاروس الذي يتم تقديمه على طبق من أكلة الزعفران طريًا ولذيذًا. الهليون الكبير المطبوخ في مقلاة أضاف هشاشة وحموضة إلى الطبق.

حلوى بلدي ، مع القهوة الداكنة ، كانت مصنوعة من حبوب ممتازة وممتعة مثل وجبة الغداء بأكملها. استفادت Tarte Azelia بشكل كبير من قطع البندق المحمص وقطع Emoji Tartelette و Passionfruit Strawberry Tart كان لها تباين جميل من الحلاوة والحموضة التي كانت ممتازة.

مترجم