Jake Baldwin

مراجعة Cheel

عثرت زوجتي على هذا المطعم النيبالي الصغير (يبدو أن...

عثرت زوجتي على هذا المطعم النيبالي الصغير (يبدو أن النيبالية تشبه الطعام الهندي). لقد حصلنا على مقبلات الباذنجان ، ودخول غداء فيجيتاروان ، وسرد 1/2 ساندويتش وحساء. كان خادمنا مضحكًا ولطيفًا وحيويًا وكان الديكور منزليًا ولذيذًا وممتعًا للغاية.

كانت المقبلات لدينا سريعة. لقد كان غمس باذنجان دافئ (باذنجان بهارتا) على رقائق فطيرة باللحم. كان الجزء جيدًا جدًا ، وكان الغمس لذيذًا (خاصة مع قطعة من الكزبرة) وكانت الرقائق طازجة. سوف أطلب مرة أخرى.

جاء طبق البانير مع حساء العدس والأرز البسمتي المتبل (بانير ترخاري) ، لكن ما سرق العرض كان الحساء والشطيرة. جاء الحساء والشطيرة مع كعكة على البخار لتغمس في الحساء. كان الحساء (Ema Datshi) عبارة عن حساء بري مع البصل والبطاطس وفطر شيتاكي وأشك في فلفل بوبلانو. ربما يكون أفضل شيء في القائمة. شطيرة (بيسان جياو) هي عجائب نباتية. يأتي على خبز بانيني مقشر بجبن البارميزان ، مع شرائح جبنة جودة مدخنة ، وحمص عدس مقلي ومهروس مدخن ولذيذ ، ومايونيز متبل بشكل رائع وينافس الحساء.

الشيء الوحيد الذي ندمت عليه أنا وزوجتي بشأن زيارتنا هو أننا نخشى ألا نجرب أي شيء آخر غير ذلك الحساء والشطيرة.

كانت فاتورتنا تزيد عن 40 دولارًا أمريكيًا نعم ، مما يعني أننا لن نفعل ذلك كل أسبوع ، لكنه كان يستحق كل بنس.

مترجم