Lance G

مراجعة Blue Water Cafe

نعم ، هذا المكان باهظ الثمن ، ونعم يستحق ذلك. المش...

نعم ، هذا المكان باهظ الثمن ، ونعم يستحق ذلك. المشروبات والطعام والخدمة والجو - كلها رائعة وذات جودة استثنائية.

لقد كنت هنا مرة واحدة قبل عدة سنوات ، ولم يتغير رأيي أن هذا المكان يجعله أفضل مانهاتن على الإطلاق. قائمة المشروبات والنبيذ واسعة النطاق ، مع الكثير من الخيارات المتاحة لجميع الأذواق والتفضيلات المختلفة.

بالنسبة للطعام ، تنقسم القائمة هنا إلى مجموعة كبيرة من الأطباق التي تعتمد على المأكولات البحرية إلى حد كبير ، وبعض الأطباق الرئيسية القائمة على اللحم البقري والدجاج ، وخيارات السوشي (أو "رو بار").

بدأت أنا وصديقتي مع Dungness Crab Roll وبداية Scallop ، والتي تم طهيها مع فتات خبز السبانخ والبانكو. كان Crab Roll في الأساس ما تسميه معظم الأماكن لفائف كاليفورنيا ، فقط مع سلطعون حقيقي وملفوف بورق البيض. كلا المبتدئين كانا لذيذين - مثل هذه النكهات الغنية والمالحة شكلت بداية رائعة للوجبة.

بالنسبة إلى طبقنا الرئيسي ، قمنا بتقسيم سمور السمور - لقد تم طهيه بشكل مثالي ، وقدم في مرق لذيذ ومتبّل جيدًا مع الكينوا ، بوك تشوي ، وطبقة ميسو. لقد طلبنا أيضًا لفة إضافية - التونة الحارة الخاصة بهم - والتي تذوب عمليا في الفم ؛ ربما كان هذا هو لفة المفضلة التي طلبتها. قررت أيضًا تجربة Dynamite Roll ؛ لم أكن معجبًا بهذا مثل السابقتين ، لكن لا بد لي من الاعتراف بأن الجمبري كان لذيذًا جدًا. هذا يجعلني أعتقد أن الحصول على الجمبري الجامبو كمبتدئ كان سيكون اختيارًا جيدًا.

أنهينا الوجبة مع تشيز كيك الفانيليا الزبادي. تقدم مع شراب المانجو وكومبوت المانجو / الأناناس ، هذه الحلوى كانت رائعة - كان بإمكاني تناول قطعة أخرى بمفردي بسهولة ، لكني توقفت.

مجد لخادمنا - لقد كان رائعًا. إنه على دراية بقائمة الطعام ومليء بالاقتراحات المفيدة ، ويقظ للغاية ، ومهذب بشكل خاص ، لقد ساعد حقًا في جعل تجربة تناول الطعام أكثر متعة.

بالنسبة للمبتدئين ، ثلاث لفات ، رئيسي ، صحراء ، وأربعة مشروبات ، بعد الإكرامية ، كانت الفاتورة حوالي 235 دولارًا. لمثل هذه التجربة الرائعة لتناول الطعام ، شعرت أنها تستحق ذلك.

مترجم