D

Dan Snyder

2020-7-9 20:35:12

لقد كنت لتذوقين مختلفين هنا. في كلتا المناسبتين ، ...

لقد كنت لتذوقين مختلفين هنا. في كلتا المناسبتين ، كان الأمر أشبه بالجلوس مع الأصدقاء ، باستثناء أنهم كانوا خبراء في النبيذ (وعلى عكس لي) الذين جلبوا النبيذ الممتاز إلى الحفلة! حرفيا ، جلسنا أمام صف طويل من زجاجات نبيذ دونيلان غير المفتوحة ، وعلى مدار أكثر من ساعة ، أخذنا عينات من طريقنا عبر الطاولة. ذهبنا ذهابًا وإيابًا ، نقارن الخمور ، بينما قام مضيفنا بتعليمنا عن العنب ، وإقليمهم ، وكيفية زراعتهم ، وتعبئتهم ، وما إلى ذلك بدون أي من الأوصاف المتغطرسة المعتادة.

أوه ، والنبيذ من بين الأفضل في كاليفورنيا. إن Chardonnays و Syrahs هي المفضلة لدي ، مع توازن ونكهة رائعة. لا يوجد أي من المشروبات الكحولية أو الفاكهة التي تجدها تهيمن على كل شيء خارج نابا. كل شيء عن التوازن.

يستحق الوقت ، حتى لو لم تذهب إلى أي مكان آخر.

مترجم

تعليقات:

لا تعليق