Mincho Krastev

مراجعة Bert's Bar

جلسنا على طاولة صغيرة لشخصين في الشرفة الممتدة فوق...

جلسنا على طاولة صغيرة لشخصين في الشرفة الممتدة فوق المياه الزرقاء لمحمية Matlacha Pass المائية. رصيف خشبي ، به زورق مربوط بأحد أرصفةه ، ممتد منه متجه نحو الجنوب الشرقي. بالنظر إلى ما وراء ذلك ، يمكنك رؤية غابة المنغروف والبجع تحلق فوق المياه الهادئة.



شعرت بالرضا وتوقعت أن أشعر بتحسن عند وصول الإطلاق.

لسوء الحظ ، لم يكن شيء من هذا القبيل. بدا الموظفون متصرفين بالملل لدرجة أن التجربة بأكملها أصبحت سريالية. كانت طريقتهم الباردة والمنعزلة هي أول إشارة إلى أنهم "يعملون فقط" هناك. لا ابتسامة ، لا "مرحبًا" ، فقط أعطانا قائمة الطعام.

تحتوي القائمة ، كما هو متوقع ، على الكثير من خيارات المأكولات البحرية ، ولكن لدهشتنا ، كانت جميعها باستثناء واحد فقط ، "صيد اليوم" ، من المنتجات المجمدة. ما يجعل الأمر غريبًا هو وجود متجر لبيع الأسماك للمنتجات الطازجة ، على الجانب الآخر من الشارع ، يملكه نفس مالك المطعم.

لقد طلبت صيد اليوم. زوجتي ، بوفالو جمبري و كالاماري. بدت الوجبات جذابة عند الوصول ، ولكن على الرغم من أن أسماكي كانت طازجة بلا شك ، إلا أن جميع الأطعمة كانت غير مطبوخة جيدًا. كان الجمبري والكالاماري مطاطيًا لدرجة أننا تركنا نصفه غير مأكول. رقائق الشيبس محلية الصنع لطيفة ، بلا طعم وبالتأكيد - مسخنة في الميكروويف.

أحببت الأجواء ، لكن الطعام والخدمة كانا فظيعين.

لا أوصي بهذا المكان على أي حال إلا إذا كنت تحتضر من الجوع.

مترجم