Roger Mastrude

مراجعة Cheese Consultant for Kermit L...

كرميت تاجر عظيم. أنا أتعامل معه منذ أن كان يعمل كا...

كرميت تاجر عظيم. أنا أتعامل معه منذ أن كان يعمل كاتب نبيذ لشخص آخر ، قبل 40 عامًا. اشتريت منه زجاجة Cote Rotie مقابل 4.95 دولار. (يكلف الآن 70 دولارًا). أنا لا أتفق مع جميع أذواقه ، وهو تاجر يانكي سوف يسلخك إذا استطاع ، لكنه رائع. سره ، كما قال بعض مراقبي النبيذ ذات مرة ، هو أنه "يثق بذوقه الخاص." لديه نبيذ بتكلفة ، وأعتقد أن قيمته تزيد عن 200 دولار للزجاجة. لكن ما جذبني طوال هذه السنوات منذ أن كنت طالب تخرج جائعًا ، هو أنه وجد حقًا نبيذًا جيدًا وغير مكلف ، من 10 دولارات إلى 22 دولارًا ، في أماكن غير عادية مثل كورسيكا ، (وهي أسطورية للنبيذ المغشوش والفاسد). إلى المتجر واطلب من الموظف ملء قضية بـ 12 نوعًا مختلفًا من النبيذ ، لا يزيد عن 22 دولارًا. أعطه فكرة عما تحبه. ثم تذوق الخمور. ستعرف ماذا تفعل. لكنك لن تستمع! لا أحد يفعل ذلك.

مترجم