Nancy Brothers

مراجعة Sofitel Old Cataract, Aswan

للطعام وليس الفندق. نسخة مختصرة: الخدمة كانت متواض...

للطعام وليس الفندق. نسخة مختصرة: الخدمة كانت متواضعة ، الطعام كان متواضعا ، الفندق رائع. لا تساوي 100 دولار لشخصين. بصراحة ، جاء الأمر برمته وكأنهم يتراجعون عن سمعتهم. نصيحتي هي ، إذا كنت تريد أن ترى المكان ، تعال لتناول مشروب.

قال التراس إن لديهم مقاعد داخلية فقط ، وهذا ما أحصل عليه لإجراء حجوزات اللحظة الأخيرة. عندما ظهروا ، لم يتمكنوا من العثور على حجزنا ، لكننا دفعنا مبلغ 30 دولارًا لكل شخص للوصول إلى الأرض وتوجهنا. كانت الأسباب رائعة ، وكنا متحمسين للاستكشاف بعد الوجبة.

ذهبت في الباب الأمامي ، لم يكن واضحًا مكان المطعم. سئل ، اتجه نحو الخلف. سئل عما يشبه مكتب مضيفة. قيل لنا أنه يمكننا الجلوس في الخارج. الذي كان محيرا بعض الشيء ، لكنه عظيم! هناك مقاعد خارجية بعد كل شيء! خرجنا وجلسنا. جاء النادل لأخذ طلب الشراب ، وسألنا عن رقم غرفتنا. عندما قلنا أننا لسنا ضيوفًا ، فقط في زيارة لتناول العشاء ، قال إنه يتعين علينا الجلوس في الشرفة التالية. ضع في اعتبارك أنه لا يوجد أشخاص يجلسون على أجمل المدرجين. كان بإمكاني الاحتفاظ ببعض الطاولات للضيوف الذين قد يحضرون دون حجز ، لكن لم يكن هناك أحد. ننتقل. إنه مبرد صغير من تحت السقف. يستغرق الأمر 20 دقيقة وطلبين لتحريك أحد السخانات المحمولة بجوار طاولتنا.

يجلبون لنا الخبز. بعد 10 دقائق ، بعد أن حصلنا على الفتات على الطاولة ، أحضروا لنا أطباق الخبز. أوه ، والزبدة في عبوات بلاستيكية صغيرة. نطلب رحلات النبيذ المصري ، ويحاول الخادم إخراجنا منها ، محذرًا من أن الوجبات صغيرة جدًا. كنت أتوقع الحصول على ثلاث أكواب من النبيذ من وصفه. تأتي الرحلات الجوية ، وهي رحلات طبيعية تمامًا - ثلاثة أكواب من النبيذ كل منها حوالي ثلث ممتلئ. ملحوظة: النبيذ لم يكن رائعًا ، لكن كان ذلك جيدًا - أعلم أن مصر لا تنتج الكثير من النبيذ ، وكنت أشعر بالفضول عما سيكون عليه الحال. الفضول راض!

يأتي الطعام. أفضل جزء من الوجبة هو كالاماري البارميزان المقشر. لم تكن حلقات ، لقد كانت شريحتين من كالاماري مخبوز قليلاً. كانت لذيذة. ومع ذلك ، وصفته القائمة بأنه يأتي مع المارينارا. كانت الصلصة الحمراء التي تم تحريكها بمهارة على الطبق صلصة حارة قوية جدًا. حذر الناس!



بعد الوجبة كان لدينا تجول لطيف حول الأسباب الرائعة. داخل الفندق بارد. تخيل دهشتنا عندما وجدنا شرفة من الطاولات مع مناظر لقصص النيل ... مع عدم وجود أحد هناك. لذلك لم يكن بإمكاننا الجلوس على شرفة الضيوف فحسب ، بل كان هناك شرفة أخرى لم يكونوا يستخدمونها. بدلاً من ذلك ، أكلنا مع إطلالة على المسبح. كان يمكن رؤية نهر النيل خارج حوض السباحة ، باستثناء أن حوض السباحة مضاء للغاية في الليل بحيث لا يمكنك رؤيته. يحفظ الخوادم التي تمشي الطعام أبعد من ذلك على ما أعتقد.

تذكر كيف قلت في البداية أنه تم إخباري أنه لا يمكننا الحصول على حجز للجلوس بالداخل عند التراس؟ ولكن بعد ذلك عندما وصلنا إلى هناك لم يتمكنوا من العثور على حجزنا؟ ثم جلسنا بالخارج؟ بينما كنا نتناول الطعام ، سمعت أن الموظفين يخبرون مجموعتين أخريين على الأقل من الضيوف أن The Terrace لا يأخذ الحجوزات.

مترجم