A
Alvaro Castello Perez
قمنا بزيارة مصنع النبيذ وتذوق ثلاثة نبيذ في مجموعة...
قمنا بزيارة مصنع النبيذ وتذوق ثلاثة نبيذ في مجموعة صغيرة من 9 أشخاص. المرافق مذهلة بسبب التقاليد التي تنبعث منها. يقومون بنفس عملية الإنتاج كما كان الحال منذ أكثر من 100 عام. إنهم يحاولون أن البراميل والأوعية الخشبية لا تضيف الكثير إلى النبيذ ، وأن النكهات والروائح التي تلاحظها هي تلك الخاصة بالمرق ، وليست من الخشب الذي مضى عليه الزمن. ليكونوا أكثر كلاسيكية إن أمكن ، فإنهم يصنعون براميلهم الخاصة ، والتي تم تصنيعها بالفعل بواسطة عدد قليل من مصانع النبيذ في La Rioja. الزيارة والهندسة المعمارية والمساحات الرائعة. لقد كان كلاسيكيًا من حيث الجودة.
مترجم
تعليقات: