phillip rosser

مراجعة The Moorland Garden Hotel

بما أنني لم أذهب من قبل لتناول الغداء يوم الأحد ، ...

بما أنني لم أذهب من قبل لتناول الغداء يوم الأحد ، فقد أرسلت بريدًا إلكترونيًا في حوالي الساعة 9.25 صباحًا أسأل عما إذا كان من الضروري الحجز ووقت تقديم الغداء ، وما زلت في انتظار الرد. قررت الاتصال تحسبًا فقط وفعلت ذلك في منتصف النهار تقريبًا لإخبارهم بأنهم كانوا مشغولين للغاية ولكنهم تمكنوا من الوصول إلينا في الساعة 14.30.

ظهر مبكراً بـ 15 دقيقة وعرضه على طاولتنا غير معدة ولم يتم تقديم أي قوائم ، واضطررت إلى طلبها بعد حوالي 15 دقيقة. طلب في النهاية كارفيري وزجاجة من النبيذ بالإضافة إلى الماء. وصل الماء في غضون 10 دقائق من النبيذ بعد 5 دقائق على الأقل بدون أكواب. نود أن نتناول مشروبًا قبل تناول الطعام ولكن الآن كان حوالي الساعة 15.00 لذلك قررنا الانضمام إلى قائمة انتظار الكارفري ، حوالي 10 أشخاص أمامنا ، يوضح مدى انشغالنا ولكن لا تمانع في الانتظار إذا كان كل شيء على ما يرام.

لحم جيد جدًا وأجزاء كبيرة الحجم وممتازة وكثير من البطاطس المشوية ونوعين من الجزر الأبيض وجزر مقطوع جيدًا وملفوف أحمر وجبن قرنبيط ولكن زوجتي كانت آخرها لذا طلب الشيف المزيد. بينما كانت زوجتي تنتظر 5 دقائق على الأقل بعد طلب المزيد من صلصة التوت البري ، تخلت عن الطعام وإلا كان الطعام باردًا ، كنت لا أزال أنتظر القرنبيط. طلب الشيف مرة أخرى المزيد ولكن قيل له إنه سيستغرق حوالي 5 دقائق ، وبالتالي سيستغرق الأمر أكثر من 10 دقائق منذ أن وضعت الطعام على صفيحي وسيكون الجو باردًا جدًا. جاءت نادلة شابة ومفيدة للغاية إلى الطاولة لتسألها عما إذا كان الطعام على ما يرام ، وأخبرتها لا وأنني كنت أنتظر القرنبيط على الفور ، وذهبت إلى المطبخ وأحضرت وعاءًا ، خدمة ممتازة من موظف انضم حديثًا . لسوء الحظ ، كان القرنبيط جيدًا في جانب الدنت.

تفاحة ممتازة ومرة ​​أخرى كانت هذه النادلة الشابة مفيدة للغاية وعندما سئلت أوضحت لنا قائمة الطعام المسائية ، حيث لدينا حفل زفاف ذهبي قادم ، كانت مرة أخرى ممتازة ومتحمسة للغاية.،

تحدثت إلى مكتب الاستقبال حول حجز غرف لحفل الزفاف الذهبي لكنها لم تكن قادرة على الإجابة على أسئلتي وكتبت ملاحظة في دفتر اليوم للمدير العام للاتصال بي ، ولا تزال تنتظر. عندما ذكرت لموظف الاستقبال عن رسالتي الإلكترونية السابقة ، قيل لي إنهم مشغولون جدًا في أيام الأحد ولا يمكنهم دائمًا التعامل مع رسائل البريد الإلكتروني ، يتحدث شخصان خلف مكتب الاستقبال عندما وصلت وخرجت الهواتف المحمولة.

محبط للغاية ، خاصة وأننا سمعنا تقارير جيدة جدًا عن فندق مورلاند ، ربما كنا غير محظوظين.

مترجم