George Sich

مراجعة Frog Hollow

إنه مكان رائع لتناول العشاء في Augusta GA. كانت جو...

إنه مكان رائع لتناول العشاء في Augusta GA. كانت جودة الطعام والأجواء 5 نجوم. خادمنا ، كيت ، كان على دراية وودودة وشاملة. سنطلبها مرة أخرى عندما نتناول العشاء هناك مرة أخرى.

الخلاصة: اذهب إلى هناك. سوف تستمتع بتجربة تناول الطعام الخاصة بك.

الآن لمراوغاتنا:
ضوضاء.
اذهب إلى الغرفة الخلفية إذا كنت تريد إجراء محادثة لائقة. كانت منطقة تناول الطعام الرئيسية صاخبة. تصاعدت المحادثة على كل طاولة حيث جلس المزيد من رواد المطعم. وبعض تلك المحادثة كان الموظفون يقدمون القائمة للرواد. انظر تعليقاتنا أدناه.

عرض القائمة
لقد أسقطنا نجمة واحدة لعرض عناصر القائمة. كانت طويلة ومعقدة وغير ضرورية. يتم تقديم الطعام في القائمة محليًا أو إقليميًا عندما يكون ذلك ممكنًا ، وهي ميزة إيجابية. تمت طباعة هذه الميزة في القائمة ، ولكن تم تقديمها أيضًا بشكل غير ضروري لفظيًا مثل المحاضرة. استخدمت القائمة أيضًا أوصافًا غامضة لعناصر الطعام الشائعة. قد يكون هذا النهج مناسبًا في مدرسة الطهي ، لكنه لم يكن مفيدًا في اختيار عنصر القائمة. يجب أن يتم تخفيفه إلى مستوى مفهوم.

مشروع البيرة
خيارات النبيذ والمشروبات الروحية كانت وفيرة وأرفع. كانت اختيارات البيرة المسودة عصرية جدًا لإرضائنا. يبدو أن جنون البيرة الحرفية قد أعمى هذا المطعم في تقديم خيارات بيرة البراميل إلى أحدث عروض الورك مع تقليل المواد الغذائية الأساسية مثل pilsner ، lager ، ale ، porter ، stout. على سبيل المثال ، لم يكن هناك يوينجلينج أو سام آدمز التقليديين أو الجعة المتاحة في المسودة. هذا الإغفال هو تقريبا خطيئة. كانت البيرة "العادية" متوفرة بواسطة الزجاجة أو العلبة ، لكنها ليست تمامًا مثل المسودة.

مترجم