Johnny Yu

مراجعة Sushi Yasuda

مكان السوشي المفضل لدي في المدينة بأكملها! كل شيء ...

مكان السوشي المفضل لدي في المدينة بأكملها! كل شيء جديد وبسيط ولكنه جيد جدًا! مقارنة بالنضارة التي جربتها في اليابان حتى وجودي في الجانب الآخر من الكرة الأرضية. يحافظون على البساطة ويسمحون للمكونات بالتحدث. لا شيء من هذا الانصهار اللامع الذي يحاول الكثير من مطاعم السوشي الأخرى الحاصلة على نجمة ميشلان القيام به ، حيث ينقع كل شيء في بعض المايونيز أو الصلصة الأخرى. فقط مكونات طازجة بسيطة تم تحضيرها بالطريقة الصحيحة بتقنيات رائعة

مترجم