Carin Whitaker

مراجعة Ryland Inn

هذه هي زيارتي الثانية إلى Ryland Inn. كانت زيارتي ...

هذه هي زيارتي الثانية إلى Ryland Inn. كانت زيارتي الأولى قبل بضعة أشهر لتناول عشاء أحد العملاء وكانت التجربة مخيبة للآمال. كان الخادم الخاص بنا غافلًا وكان الطعام جيدًا. أنا سعيد لأن لدي فرصة أخرى الليلة.

الخادم الخاص بي ، كات ، كان رائعًا. كانت جديدة نسبيًا لكنها كانت تتمتع بغريزة المحترفين المتمرسين. التقطت أسئلة صغيرة خفية وكانت مزيجًا مثاليًا من اليقظة ولكن لا تحوم. كانت تنتظر زوجين أكبر سناً وسمعت أن المرأة تخبرها بذلك بالضبط!

مقبلات فطائر فوا مع فطائر فوا g ras terrine الباردة وفوا g ras المحمر والفاصوليا المهروسة المقلية والبازلاء الطازجة وشانتريليس وهريس الراوند كانت رائعة!

كان بورترهوس لحم العجل مع موس ربيع نبات القراص وصلصة موريل رائعة! جعل استخدام الخضر المرة والبصل الأخضر صلصة موريل الغنية. كان الطبق جيدًا بشكل لا يصدق وكان النكهات متوازنة. بدون مرارة الخضر ، ربما كانت الصلصة غنية جدًا.

الحلوى .... التي لا أطلبها كثيرًا كانت ممتازة أيضًا. كان انتقادي الوحيد هو أن إسكافي التوت كان يحتوي على القليل من العجين النيء ، لكن شراب الراوند فوق طبقة البسكويت الزبداني والتوت كان مستوحى. غالبًا ما أجد الحلويات حلوة جدًا ولا تستحق ذلك ، لكنني استمتعت تمامًا بإسكافي التوت مع شراب الراوند.

أنا سعيد جدًا لأن لدي هذا المطعم فرصة أخرى ... ربما كانت تجربتي السابقة ليلة عطلة ، لكنني متأكد من أن الخدمة كانت جزءًا كبيرًا منها وجعلت Kat / Cat أمسية رائعة لجميع طاولاتها.

مترجم