Beluga loves you مراجعة

طعام رائع ، خدمة رائعة!

بضع نقاط ناقص ... على محمل الجد ، لا تكلفنا 7 يورو مقابل المياه .. إنه مطعم فاخر فاخر ، يجب أن تكون المياه مجانية. ستحصل على قدر أقل من الاهتمام في النهاية أنك تجلس على الشرفة ... وإلا كان كل شيء رائعًا!

يؤسفني أن أقول ، لكنها كانت تجربة مخيبة للآمال! كان الطعام كذلك ، وتم تقديم النبيذ بعد دورات الشركة المصرية للاتصالات. كان الموظفون متعجرفين بعض الشيء ، وليسوا متحمسين ومنفتحين. سيء للغاية لأنه كان العشاء باهظ الثمن.

غداء مثالي على ضفاف النهر في الصيف! تستحق حاصلًا على نجمتي ميشلان IMO

كان لدينا قائمة غداء ممتازة في Beluga ، التي كانت ممتعة حقًا. الجو لطيف للغاية والطعام ممتاز

مراجعة باللغة الإنجليزية (المراجعة باللغة الإنجليزية انظر أدناه)

لا تتردد في الذهاب إلى هناك!

الأطباق لذيذة جدا. يعرف الطاهي كيفية الجمع بين النكهات والروائح. التقنية موجودة أيضًا ، لكن بيلوجا تعتمد قبل كل شيء على "الذوق". لن تتفاجأ حقًا بأي مجموعة غير عادية من الزخارف باستثناء طبق "Hit me". هذا الطبق رائع في تصميمه. فهو يجعل الرابط المثالي بين النكهات المعروفة والقوام غير العادي.

إشارة خاصة أيضًا للخدمة. خدمة فائقة لطيفة ، مختصة ، مبتسمة ، ديناميكية. الساقي ، السيد Matthijs Vranken ، متحمس لذلك ، يستغرق الأمر حوالي نصف ثانية حتى يدرك ذلك. لم أر أبدًا أي شخص يتحدث بحماس شديد عن الخمور والمشروبات الروحية الأخرى. من الجيد حقًا أن يتم نصحك من قبل متحمس ديناميكي حقيقي. سوف تفهمني تمامًا إذا ذهبت إلى بيلوغا.

أحسنت داخل المطعم. إنه مزيج بين جو "طبيعي" مع عناصر "طبيعية" والجانب المريح لجو "الردهة". تختلف الإضاءة ومستوى صوت الموسيقى طوال المساء.

النقطة الحرجة فقط ، في بعض الأحيان تتبع الأطباق بسرعة كبيرة جدًا ، مما لا يترك وقتًا كافيًا للحديث عنها على الطاولة. :)

نسبة السعر / الجودة لـ 2 نجمة جيدة جدًا.

مراجعة اللغة الإنجليزية
لا تتردد في الذهاب إلى هناك!

الأطباق لذيذة جدا. يعرف الطاهي كيفية الجمع بين الأذواق والروائح. التقنية موجودة أيضًا ولكن Beluga يضع بشكل خاص على "الذوق". لن تتفاجأ حقًا بلعبة ذات قوام غير عادي باستثناء طبق "Hit me". هذا الطبق رائع في تصميمه. إنه الرابط المثالي بين النكهات المعروفة والقوام غير العادي.

إشارة خاصة أيضًا للخدمة. خدمة فائقة لطيفة ، مختصة ، مبتسمة ، ديناميكية. الساقي ، Matthijs Vranken ، شغوف ، يستغرق الأمر حوالي نصف ثانية لإدراك ذلك. لم أر أبدًا أي شخص يتحدث بحماس شديد عن الخمور والمشروبات الروحية الأخرى. من الجيد حقًا أن يتم نصحك من قبل متحمس ديناميكي حقيقي. سوف تفهمني تمامًا إذا ذهبت إلى بيلوغا.

التصميم الداخلي للمطعم ناجح للغاية. إنه مزيج بين جو "الطبيعة" مع عناصر "طبيعية" والجانب المريح لجو "الردهة". تختلف الإضاءة وحجم الموسيقى خلال المساء.

النقطة الحرجة فقط ، في بعض الأحيان كانت الأطباق تتبعها بسرعة كبيرة جدًا ، مما لا يترك وقتًا كافيًا للحديث عنها على الطاولة. :)

نسبة السعر / الجودة للحصول على نجمتين ميشلان جيدة جدًا.

لا تنس حجز طاولة ولا تنتظر وقتًا طويلاً للذهاب إلى Beluga ...... لأسباب مختلفة ؛)

يوم الأحد الماضي تلقينا قائمة من 4 أطباق في المنزل ، ونادراً ما واجهنا الكثير من أحاسيس الذوق. لذيذ حقًا وبالتأكيد اطلب شيئًا مرة أخرى في Beluga. 6 نجوم

رائع ... كان كل شيء على ما يرام ... الطعام ... نبيذ ملائم ... فريق عمل متحمّس. ببساطة رائع!

ساقي إضافي
اضربني: رائع
نكهات نقية ومدهشة

للمتحمسين موصى به للغاية!
مع القليل فقط

بالأمس استمتع مع جيراننا الأعزاء
عشاء من 4 أطباق ، موصى به للغاية! # ساعدوا رائد الأعمال المحلي خلال أزمة كورونا.

أسوأ سوشي! السوشي لم يكن طازجًا وكانت الخدمة سيئة. تجربة سيئة بشكل عام!

تؤكل مرة أخرى في Beluga بعد 25 عامًا. ثم العمل ، الآن خاص. الجودة والأجواء والخبرة والخدمة اكتسبت من حيث الجودة بدلاً من الخسارة ، وهو ما تراه كثيرًا. النكهات والمجموعات كانت من الدرجة الأولى ، التفسير معرفة وودود. أبقه مرتفعا!

كمقبلات ، محمية Brut من Veuve Clicquot التي كانت ممتازة. بجانبه موكب كبير للوجبات الخفيفة يقدمه الشيف نفسه ، لطيف. في البداية ، قطعة من الأخشاب الطافية عليها قطعتان من الجزر المقرمشة مع حشوة ثلاثية الطبقات. جزر جوليان حلوة وحامضة على اليسار ، كريمة الكاري في الوسط وسلطعون بحر الشمال على اليمين. فوق مع رذاذ من هلام الحمضيات وبراعم الكزبرة. في الفم دفعة واحدة لتجربة مثالية. قمة الذوق والملمس ، مثيرة للإعجاب.

على كتلة خشبية ، أسطوانة نوري مقرمشة مملوءة بقطع ستيك تارتار مصنوعة من أوناغي والثوم المعمر المفروم جيدًا والروبيان ستيليندام المقشر يدويًا. تحفة لذيذة.





من جنوب إفريقيا ، Chenin Blanc 2017 من Boschendal مصنوع بأسلوب كريمي طازج. في وسط طبق أبيض جميل ، يوجد محار Oosterschelde (مطبوخ على درجة 63) على طبقة من السبانخ في صلصة بوري بلان مع قطرات من زيت نبق البحر. في الأعلى ، يوجد كافيار كبير من نوع كوينيل هيريتدج ، ولؤلؤ من ميسو أبيض ، وخبز محمص وورقة محار ، منتهية على الطاولة بمبشرة من الكافيار التراثي المضغوط تنفيذ معقد للملوحة الدقيقة في الهياكل المختلفة. حفل! (9.75)



لنبيذ الحلوى ، Brachetto d'acqui 2015 الفوار قليلاً من Batasiolo ، لون أحمر شفاف مع لمحات من توت العليق وبتلات الورد في الرائحة. بجانبها توجد حلوى Beluga Loves You التي ستحظى أيضًا بشعبية كبيرة خلال عيد الحب. قلب أبيض كريم من شوكولاتة بيضاء مع فواكه حمضيات وقلب وردي من الراوند ، عليها خطوط مستوية على شكل قلب ، بجانبها نقاط من هلام الحمضيات وآيس كريم كوينيل من اللبن والورد على فتات الزبادي ، انتهى على الطاولة بصلصة من الورود. حلوى رومانسية ، طازجة ، ليست حلوة جدًا ، مع النبيذ المتوافق بشكل جيد. (8.5)

أحد الأماكن القليلة التي تتحدى حقًا تجربة المطاعم التقليدية وتمكن من جذب أنواع جديدة من العملاء لعالم فن الطهي.

حظيت بتجربة غداء رائعة ، كانت الأذواق المختلفة مع النبيذ المقابل رائعة! أحببت كل دقيقة :)

لا شيء ينتقد بشأن الاستقبال ، قائمة الطعام المكونة من سبعة أطباق. اختيار النبيذ الرائع. موقع جميل على Maas.
كان الجانب السلبي الوحيد هو الموسيقى الصاخبة جدًا من حوالي الساعة 9 مساءً.

الطعام هنا لا يصدق. فريق العمل ودود للغاية ومحترف. إنها تجربة كاملة من لحظة دخولك الباب. الشيء الوحيد هو أنها باهظة الثمن للغاية ولكن إذا كنت ترى أنها مناسبة خاصة - وهي بالتأكيد كذلك ، فمن المنطقي أكثر. اختيار النبيذ كان رائعا وكنا محشوة تماما. أود أن أوصي بـ 3 لوحات من عربة التسوق. كان لدينا 4 (بعد تجويع أنفسنا طوال اليوم) ، وكان ذلك كثيرًا.

اليوم استغل الفرصة للتمتع "بالوجبات الجاهزة" من Beluga. إجراء لمواصلة خدمة العملاء خلال أزمة كورونا. استمتعت بوجبة رئيسية مع أطباق لذيذة للغاية. رعاية فائقة مع شرح جيد لتقديم الأطباق على النحو الأمثل. يوصى بشدة أن تكون قادرًا على الاستمتاع بأطباق بيلوجا اللذيذة على الرغم من كل شيء. اذا افعلها!

معظم لذيذ يؤكل هنا! من الجيد أيضًا أن يتم تقديم النبيذ بقصة كاملة! يجعلك حقا تقدر النبيذ أكثر !! أفضل خدمة أيضا

5 نجوم لمطعم نجمتين مثير للسخرية بعض الشيء ، آه ولكن مطعم جيد 2 نجوم يستحق حقًا نجمتيه.
لقد كنت هناك ثلاث مرات وفي كل مرة يظل هناك نشوة واكتشاف أكثر متعة.
لا تتردد في أخذ إصدار الدورة التدريبية 7 أو 10. الذهاب إلى هناك للحصول على طبق مقبلات أو طبق مقبلات يعد إهانة لمطبخ الشيف.
ليس حقًا عندما نذهب ونذهب تمامًا وعندما نخرج نعرف سبب ذهابنا إلى هناك.

حفلة رائعة! طعام رائع ، مشروب رائع ومضيفة رائعة! كريس وسيغفريد نحن نحبك!

كانت التوقعات عالية! وكان الطعام والموظفين والأجواء ترقى إلى مستوى التوقعات!

قد يكون النجمان منخفضين قليلاً ، لكني ما زلت أريد أن أعطي هذا للإدلاء ببيان. تم الاستيلاء على Beluga منذ 1 يوليو وللأسف لا يقترب من قمة العام الماضي.

لماذا ا؟ التفاصيل الصغيرة: قطعة من الصدفة في المحار ، سمك القد لا يتذوق ، الواغيو مع الكثير من الهلام والضجة ، في أفضل أنواع النبيذ دون المتوسط. لا تفهموني خطأ ، فالأطباق ليست سيئة حقًا ، لكنها بالتأكيد لا تساوي 250 يورو للفرد الذي لا يزالون يجرؤون على تحصيل رسومها.

لدي فضول عن عدد النجوم التي سيحصلون عليها في شهر واحد. أعتقد أنه يمكنهم الضغط على أيديهم إذا كانت ميشلان معتدلة ولا تزال تمنح واحدة.

طعام رائع وجو جيد! جلس بالخارج في الحديقة الداخلية التي كانت جميلة.
جاء الشيف للدردشة مع الجميع.
لا توجد مشكلة خالية من الغلوتين! (الإبلاغ مقدمًا سهل)

يا له من مجد مرة أخرى! نعم ، يمكنك توقع شيء من نجمتين. لكن مرة أخرى حفلة على اللوحة وفي الزجاج. حتى بالنسبة لأوليبولين ، يمكنك الذهاب هنا

استمتعت بقائمة Corona في المنزل قبل بضعة أشهر ، وجربت Beluga Loves You في الموقع أمس. أمسية مثالية ، طعام لذيذ (قائمة مميزة واسعة النطاق) ، فريق عمل لطيف ، أجواء جذابة. أعلى!

غرامة الغذاء. لسوء الحظ ، لا يمكن تحقيق سوى التوقعات. الموسيقى صاخبة قليلا.

أطباق جميلة ونبيذ متناسق مرحة. كل شئ جيد جدا العناية والخدمة الودية. جاءت الممرات بسرعة قليلاً ، لكن بخلاف ذلك لا يمكن أن يخطئوا. الطبق الذي وجدته ليس لذيذًا جدًا ، كما أنه لا يعمل مع النبيذ. البقية كانت من الدرجة الأولى ومتوازنة بشكل جيد مع النكهات المميزة.

هنا تبدأ الحياة الحقيقية.

استمتع بتناول الطعام هنا. مطعم لطيف حميم مع أطباق لذيذة.

كانت وجبة الغداء المكونة من 4 أطباق تجربة رائعة! النجوم أكثر مما تستحق. فريق عمل ودود يقظ للغاية. يأخذك الساقي إلى عالم النبيذ المطابق ويكمل التجربة! ونحن بالتأكيد سوف يعود!

لا خمس نجوم. بالنسبة لنوع المطعم الذي تتوقع الكمال ، مفاجأة. كانت المفاجأة بالتأكيد الطعام المتاح الحكيم. لم يكن الكمال: الإضاءة ، الخدمة ، الموسيقى ، ... بالنسبة للمطعم النجمي ، يجب أن يهدفوا إلى مستوى أعلى وهو أمر غير رسمي إلى حد ما لذلك.

غداء ممتد (هدية من أطفالنا في الذكرى الخامسة والثلاثين لزواجنا) وكان رائعًا! بالطبع كانت الأطباق من الدرجة الأولى (في الطريق فقد العدد ...) ، كان النبيذ المقدم بسخاء ممتازًا ، ولكن بشكل خاص الخدمة والاهتمام الشخصي جعل الحفلة كاملة!

الأطباق والنبيذ ممتازة كما لو كان المرء باستثناء مطعم نجمة واحدة. يمكن أن تكون نسبة السعر إلى الجودة أفضل قليلاً مقارنةً بالمطاعم الأخرى المماثلة.

أحد أفضل المطاعم في ماستريخت ، يقدم على "مستوى غولت ميليو". لها ثمنها لكنها عادلة تماما.

حتما رائع ! كل شيء يتم الاعتناء به. الأكل راحة. ماهي الخبرة

الداخلية الجميلة والجو المريح والطعام الرائع! عملية فائقة

طعام جيد جدا. الأمسية الأولى بقائمة جديدة وهذه القائمة في رأيي هي الفائز! أطباق شهية مليئة بالنكهات ومتوازنة بشكل جيد. خصوصا الطبق مع المحار ترك انطباعا كبيرا. الطعام بالتأكيد يستحق نجمتين بالنسبة لي. علاوة على ذلك ، كان الجو مريحًا وكان فريق العمل ودودًا ومحترفًا.