Manda Bear

مراجعة Manresa Restaurant

كان الشيف ديفيد كينش أحد الطهاة الثلاثة المفضلين ل...

كان الشيف ديفيد كينش أحد الطهاة الثلاثة المفضلين لدي الذين قابلتهم من نجوم ميشلان. إنه لطيف وموهوب ومتواضع.

على عكس بعض الشيفات الشاب القادم ، لا تعرف أي شيء أفضل ومغرور وغير محترم!

كانت عائلتي مع مانريسا منذ اليوم الأول ، من عدم وجود نجم إلى 1 و 2 و 3. أتيت إلى هنا على الأقل 6-8 مرات في السنة. إما في البار لتناول كوكتيل أو كأس من النبيذ أو بعض الوجبات الصغيرة أو عشاء تذوق كامل.

في كل مرة يكون أفضل من السابق. كل موظف لطيف ومهني ولطيف مع الضيوف.

الطعام دائمًا لذيذ والخدمة لا تشوبها شائبة هنا.

طبق The Into The Garden ، الخضروات الطازجة والزهور من Apple Farm هو طبق التوقيع الذي أحبه دائمًا.

أذن البحر ، الكافيار ، البط ، الضأن ، الواغيو ، التونة هي بعض أطباق البروتين التي دائمًا ما تكون على أهبة الاستعداد!

كوكتيلات بارمان جايسون ستريش منعشة دائمًا.

قائمة نبيذ مذهلة برعاية Master Sommelier Jim Rollston ، يمكنك طلب زجاجة أو الاقتران بمجرد وصولك إلى هنا.

نحن حقا نحبها هنا. بالتأكيد يستحق رحلة!

مترجم