Forest Key

مراجعة Central Restaurante

لقد وضعت حلقة Netflix Chef s Table هذا المكان على ...

لقد وضعت حلقة Netflix Chef s Table هذا المكان على راداري ، لكنني أعتقد أن الفيلم الوثائقي وتوقعات المجيء إلى هنا كانت أفضل من الوجبة نفسها. تنهد. الوجبة ذات المفهوم العالي للغاية هي في الواقع رحلة أو تجربة ، حيث ستذكرك كل تفاصيل هذا المطعم. نعم ، لقد شعرت وكأنها جولة طعام في بيرو. فريدة وممتعة للغاية. كانت بعض الدورات الستة عشر لذيذة ، والبعض الآخر مثير للفضول ، وبعضها بدا وكأنه قطع مرئية مع مكون صالح للأكل. لقد وجدت غرفة الطعام مضاءة بشكل سيئ للغاية مع وجود أضواء برد قاسية تبلغ 5000 كلفن تشبه غرفة انتظار المستشفى. يفتقر الديكور إلى أي درجات اللون الرمادي بالكامل تقريبًا ولا توجد أحجار معدنية باردة ولا دفء ؛ كانت الأطباق بالمثل ذات ألوان صامتة ، مما يخلق تجربة بصرية غير مشبعة تمامًا على خلاف العديد من الأذواق والروائح اللذيذة. تناولنا الطعام في مشروع الشيف الآخر ، Mil ، في الوادي المقدس في وقت سابق من الأسبوع ؛ إذا كنت تختار بين الاثنين ، فسأذهب مع Mil أكثر دفئًا بصريًا ، وطعام لذيذ بنفس القدر ، وشعرت منطقة الأنديز البعيدة بأنها المكان المناسب لهذه المناسبة. أوصي ... فقط لم تكن خالية من العيوب.

مترجم