A

Alina Cappi
مراجعة SOHO Ristorante

2020-10-12 11:20:35

عودة سارة بعد الإغلاق

عودة سارة بعد الإغلاق

ليس لديك فكرة كم فاتني هذا المكان أثناء الحجر الصحي.

في كل مرة تعود إلى هنا يسعدك أن تشعر بالدلال وتشعر بالرضا دائمًا. القائمة متنوعة ، كان من الصعب الاختيار. الأطباق مدهشة والأطباق ملونة للغاية ، من أعلى مستويات الجودة والأسماك الطازجة! تمت مراعاة جميع قواعد النظافة بعناية. كأسان من الفقاعات لتحميص إعادة الفتح ، الخبز والفوكاشيا مغطاة ثم اخترنا:

بداية:

تذوق صغير للأسماك النيئة على أساس الصيد ، طبق مذهل بقدر ما هو جيد!

أول:

ريزوتو مع القريدس الأحمر والليمون مع الشمبانيا (بالنسبة لي طبق المساء ، لذيذ ولكن بطعم ممتاز وأنيق حقًا)

ريزوتو بالحبار المقرمش ، كريمة الريحان والزعفران

ثواني:

فيليه السلمون الاسكتلندي المطبوخ في صدمة على ثلاث قوام من البطاطس (موصى به للغاية ، لقد أحببت حقًا فكرة التناسق المختلف)

مزيج السمك المشوي على الخضار الموسمية ، طبق يذكرنا بعمل فني ويكاد يكون من المؤسف كسره من كم هو جميل ، وكذلك جيد! :)

ولكن في المرة الأخيرة ، مع بداية شهر مارس ، اخترنا:

- أخطبوط مقرمش على ملفوف مع بصل مكرمل وطماطم كرزية جيدة جدا

- تذوق صغير للأسماك النيئة ، سيفيش تارتار و كارباتشيو

- أسياخ روبيان على بطاطا مهروسة وملفوف سافوي بالكراميل مع صوص ترياكي

- سمك الكستناء الليغوري مع البطاطس والزيتون والطماطم الكرزية

- بط مع التوت على البنجر المزجج والبطاطا المقلية!

الحلوى ممتازة لتنتهي بنوتة عالية: شوكولاتة بيضاء كريمية مع الفراولة وفطائر الوافل المقرمشة

القيمة مقابل المال ممتاز.

اراك قريبا!

مترجم

تعليقات:

لا تعليق