M

Megan Hellenbrand

2020-9-28 20:36:58

لم يكن بإمكاني الحصول على تجربة أفضل هنا! كان الطع...

لم يكن بإمكاني الحصول على تجربة أفضل هنا! كان الطعام لا يصدق ، وكان إقران النبيذ هزيلًا ، وكان الجو جميلًا! أكثر شيء مدهش في L'Etoile هو أن جميع الأطعمة المستخدمة كانت محلية! أنا أفهم أن الأطعمة والمشروبات باهظة الثمن ، لكنك تعلم أن المشي عبر الباب. معرفة الموظفين بالأطباق مثيرة للإعجاب ، يجب أن يدرسوا من أجل العمل أكثر مما فعلوا في الكلية! لم يكن تقديم الطعام جميلًا فحسب ، بل كان مثيرًا للإعجاب بحد ذاته. مهارات الطهاة مذهلة. لم أر قط شرائح بصل أرق في حياتي!

لقد احتفلت بالذكرى السنوية هنا ولديهم كأس من الشمبانيا وقضمة لذيذة من أفضل بسكويت منزلي الصنع (؟) مغطاة بالجبن ، والتي تم تغطيتها بعد ذلك بمربى البصل ومزينة بثوم المعمر الصغير. لقد تأثرت كثيرا!

كان إقران النبيذ وحده علاجًا بحد ذاته. فعلنا 4 أزواج النبيذ مع كل وجبة التي تضمنت دخول والحلوى. لم أستطع حتى أكل طبق دخولي ، ولم أستطع إنهاء الحلوى المشتركة أيضًا ، لأنه كان من الصعب جدًا عدم أكل كل شيء من الأطباق الخاصة بي.

أتمنى أن آخذ جميع أصدقائي وعائلتي هنا مرة واحدة على الأقل. أود أيضًا تجربة هذا الطعام الفاخر مرة واحدة في السنة ، لكنه ليس ضمن الميزانية. على الرغم من أنني عندما أحتاج إلى قضاء ليلة في الخارج مع الشخص المهم الآخر ونحتاج إلى ليلة رومانسية لأنفسنا ، فسيكون هذا هو المكان المناسب للذهاب.

أود أيضًا أن أضيف ، أنهم يستخدمون جميع موظفيهم. لم أر قط أي شخص يقف في مكان واحد لأكثر من دقيقتين. لم أر قط فريق عمل يعمل جيدًا معًا. كان الجميع محترمين جدًا لبعضهم البعض ، ولم يبدوا أبدًا أنه يجعل الموظفين الآخرين يشعرون بالاندفاع.

أشكر جميع الطهاة والموظفين الآخرين على ليلة لا تنسى.

مترجم

تعليقات:

لا تعليق