Sunny Chang

مراجعة Delta Rocky Crest

الخدمة الرهيبة والمساءلة!

الخدمة الرهيبة والمساءلة!

المرة الثانية المجيء إلى روكي كريست والمرة الثانية إلى مطعم شرائح اللحم.

كان TBone مالحًا بشكل لا يصدق لذا أرسله مرة أخرى. اعتذر المدير ، أعادها لكنها كانت لا تزال مالحة.

لا أريد إثارة ضجة ، فقال إنه صالح للأكل ولكن أخبر النادل أنه كان مالحًا.

لقد قضينا وقتًا رائعًا منذ عامين ، حاولنا منحهم فرصة أخرى ، وشرحنا موقفنا للنادل ، وقال النادل إنه سيتحدث إلى المدير.

لم يأت أحد. لقد طلبنا طبق الحلوى ، وسألنا عما إذا كان بإمكانهم الاعتناء ببعضنا لأننا شعرنا بخيبة أمل كبيرة من Tbone وقال إنهم سيفعلون ذلك ، ولم يأت أحد.

جاءت الحلوى في وقت متأخر ، وكان نصفها قديمًا وباردًا ومخيبًا للآمال.

عندما حاولنا الحصول على الفاتورة ، تجنب الجميع أعيننا.

في الواقع ، في مرحلة ما ، طلبنا من المدير الفاتورة ، اعترف بإيماءة ولم يعيدها أحد.

أشعر بخيبة أمل كبيرة بسبب الافتقار إلى المساءلة. يمكن أن يستقبل المطعم ضيوفًا ليسوا سعداء بالطعام ، لكن تجاهلهم ورفض تقديم الخدمة لهم عندما يحاولون المغادرة أمر مثير للسخرية. إنه فقط يعاديهم أكثر.

لقد استغرق الأمر نصف ساعة للوصول إلى الفاتورة ، لتجد أن كل شيء قد تم تحصيله بنسبة 100٪ دون أي اعتذار.

أتفهم أن للمطعم تكاليف معينة ولكن عودة مدير لمجرد الاطمئنان علينا ، فبدلاً من أن يتجاهل الجميع خدمتنا ، كان ذلك سيحدث فرقًا.

تعد استعادة الخدمة وجعل الضيوف الذين قضوا أوقاتًا غير سارة يشعرون بالتحسن من أولى المهارات التي يتم تعلمها في منصب إداري.

أشعر بخيبة أمل من جودة الطعام ، ولكن بشكل خاص في مستوى الخدمة.

بعد أن طرحنا هذا الأمر كقضية ، قدموا لنا خصمًا بنسبة 25 ٪ على تكلفة TBONE ... ومع ذلك لم يأت أحد للتحدث إلينا. في الواقع ، عندما نهضنا للمغادرة وتجاهلنا المدير تجاهلنا ...

لست متأكدًا مما إذا كانت الإدارة قد تغيرت عند القمة الصخرية ، لكني أشعر بخيبة أمل كبيرة من مستوى استعادة الخدمة هنا.

ماذا حدث؟!

مترجم