Manny Custodio

مراجعة Velo Cafe

لقد اصطحبت عائلتي للتو لتناول الإفطار أمس ، المكان...

لقد اصطحبت عائلتي للتو لتناول الإفطار أمس ، المكان يقع في زاوية لطيفة حقًا في فيتنور نيو جيرسي على بعد كتلة ونصف من الشاطئ ، نظرًا لأنه يقع في الزاوية ، يتميز المطعم بالعديد من النوافذ التي تجعله ممتعًا لتناول الطعام من الداخل أو الخارج (نعم لديهم مقاعد خارجية). عندما دخلنا ، شعرنا بالارتياح من قبل رجل نبيل يُدعى نيناد وجد على الفور طاولة مثالية بجوار النافذة لحفلتنا الصغيرة المكونة من 4 أشخاص. كانت القهوة والعصائر بالخارج بسرعة فائقة وكانت العصائر خالية من الشعور بالذنب بالتأكيد لأنها كانت كلها صحية ، ولا حتى سئل عما إذا كان الأطفال يعانون من أي حساسية تجاه أي شيء (مدروس للغاية.) لقد طلبنا 2 عجة صحية واحدة فطيرة شوكولاتة وأخرى شوكولاتة بنديكت ، كانت النكهات في جميع الأطباق رائعة ، أحب زوجتي وابني عجة البيض الرقيقة المصنوعة من بياض البيض الديك الرومي لحم الخنزير المقدد الكثير من الجبن السويسري مغطى بالأفوكادو ، كانت البطاطس المقلية متبلة بشكل مثالي وليست كلها مقسمة وطرية كما هو الحال في أماكن أخرى. كان لدى ابنتي فطيرة ضخمة برقائق الشوكولاتة مع بعض لحم الخنزير المقدد وقد دمرتها مثل رئيسها ، والآن بالنسبة للنجم الخارق لهذه التجربة بأكملها ، كان بينديكت مذهلاً ، لقد كان ذكيًا جدًا كيف يجلسون البيض المسلوق على شريحتين من البطاطا الحلوة الأفوكادو و chorizo ​​حار مغطى بصلصة هولنديز جميلة تتألق أيضًا في الذوق ، وتتضارب النكهات في فمك مما يجعل طعمًا حارًا قليلاً ولكن حلوًا يتبعه النكهة الكريمية للأفوكادو طبق متطور للغاية مع لمسة إبداعية ، الديكور في هذا يتماشى المطعم مع موضوع الدراجات العتيقة والإضاءة اللطيفة من الداخل والخارج ، واختيار الأطباق وأدوات المائدة أوروبية للغاية. الكل في الكل أوصي بمقهى Velo لأنه لا بد من زيارته إذا كان أي وقت مضى في المنطقة بالتأكيد لن يخيب أملك ، سأذهب مرة أخرى

مترجم