المراجعات 10
المرشحات:
تقييم
لغة
نوع:
الأحدث
N
2023-11-19 16:44:58

I had a pleasant experience at Bonny Doon Vineyard...

I had a pleasant experience at Bonny Doon Vineyard. The staff was knowledgeable and provided great service. The wine tasting was enjoyable, and I found some new favorites. I would recommend paying a visit if you're a wine enthusiast!

J
2023-9-29 19:13:59

I recently went to a vineyard and had an incredibl...

I recently went to a vineyard and had an incredible time. The staff was very helpful and provided excellent service. The wine tasting had a wide variety of wines to choose from, and I enjoyed trying them all. I would definitely recommend visiting this vineyard!

J
2023-8-5 13:40:47

I had a great experience with Bonny Doon Vineyard....

I had a great experience with Bonny Doon Vineyard. The staff was friendly and knowledgeable, and the wine tasting was a lot of fun. The selection of wines was excellent, and I enjoyed trying different varieties. I would definitely recommend visiting Bonny Doon Vineyard if you're looking for a great wine tasting experience!

T
2023-6-7 5:57:14

Bonny Doon Vineyard surpassed my expectations. The...

Bonny Doon Vineyard surpassed my expectations. The staff was friendly, and their knowledge of wines was impressive. The wine tasting was a great experience, and I discovered some new favorites. I highly recommend visiting if you're in the area!

J
2023-5-17 23:28:46

I recently visited a vineyard and had an amazing t...

I recently visited a vineyard and had an amazing time. The staff was very helpful and provided excellent service. The wine tasting was fantastic, and I found some new favorites. I highly recommend visiting if you're a wine lover!

L
2023-2-28 1:14:36

🍷🍇 Bonny Doon Vineyard is absolutely fantastic! Th...

🍷🍇 Bonny Doon Vineyard is absolutely fantastic! The ambiance is delightful, and the staff is friendly and knowledgeable. The wine tasting experience was top-notch, and I loved the selection of wines available. Definitely worth a visit if you're in the area! 🍷🍇

S
2022-12-28 6:45:06

🍷🍇 Bonny Doon Vineyard is simply amazing! The staf...

🍷🍇 Bonny Doon Vineyard is simply amazing! The staff is incredibly friendly and welcoming. The wine tasting experience was outstanding, and the selection of wines was impressive. I had a great time and will definitely be coming back for more! 🍷🍇

M
2022-12-8 14:30:10

🍷🍇 Bonny Doon Vineyard is simply superb! The atmos...

🍷🍇 Bonny Doon Vineyard is simply superb! The atmosphere is relaxing, and the staff is friendly and helpful. The wine tasting was excellent, and I loved the variety of wines available. I had a wonderful time and can't wait to visit again! 🍷🍇

حول Bonny doon vineyard

Bonny Doon Vineyard: صناعة النبيذ الروحي والمميز

Bonny Doon Vineyard هو مصنع نبيذ كان يصنع موجات في صناعة النبيذ منذ إنشائه في عام 1983 من قبل Randall Grahm. يقع مصنع النبيذ في سانتا كروز ، كاليفورنيا ، وقد اشتهر بنهجه الفريد في صناعة النبيذ. تتمثل مهمة Bonny Doon Vineyard في إنشاء نبيذ طبيعي ومميز وأصلي يعكس طبيعة مزارع الكروم الخاصة بهم.

تتمحور فلسفة مصنع النبيذ حول ممارسات الزراعة المستدامة التي تعطي الأولوية للتنوع البيولوجي وصحة التربة. يعتقد Bonny Doon Vineyard أن التربة الصحية تنتج عنبًا صحيًا ، مما يؤدي في النهاية إلى نبيذ أفضل. على هذا النحو ، يستخدمون طرق الزراعة العضوية والحيوية لزراعة مزارع الكروم الخاصة بهم.

أحد الأشياء التي تميز Bonny Doon Vineyard عن مصانع النبيذ الأخرى هو تركيزها على أصناف العنب الأقل شهرة. بينما تلتزم العديد من مصانع النبيذ بأصناف شهيرة مثل Cabernet Sauvignon أو Chardonnay ، تجري Bonny Doon Vineyard تجارب مع المزيد من العنب الغامض مثل Picpoul Blanc أو Counoise. هذا يسمح لهم بصنع نبيذ فريد من نوعه حقًا يبرز من بين الحشود.

بالإضافة إلى تركيزهم على الاستدامة وأصناف العنب الأقل شهرة ، يستخدم Bonny Doon Vineyard أيضًا تقنيات مبتكرة لصنع النبيذ. على سبيل المثال ، يستخدمون البيض الخرساني بدلاً من براميل البلوط التقليدية لبعض أنواع النبيذ الخاصة بهم. هذا يسمح بأوعية شيخوخة أكثر حيادية لا تنقل أي نكهات من خشب البلوط إلى النبيذ.

تنتج Bonny Doon Vineyard مجموعة واسعة من النبيذ بما في ذلك النبيذ الأحمر والأبيض والورد والنبيذ الفوار ونبيذ الحلوى. تشمل بعض عروضهم الأكثر شعبية Le Cigare Volant (مزيج أحمر) و Vin Gris de Cigare (وردي) و Picpoul (أبيض). كما أنها توفر العديد من نوادي النبيذ للعملاء الذين يريدون شحنات منتظمة من الزجاجات المفضلة لديهم.

بشكل عام ، يعتبر Bonny Doon Vineyard لاعبًا فريدًا في عالم النبيذ بفضل التزامه بالاستدامة والتجريب مع أصناف العنب الأقل شهرة. لقد أكسبهم أسلوبهم المبتكر العديد من الجوائز على مر السنين ، بما في ذلك حصولهم على لقب "مصنع نبيذ العام" من قبل مجلة Wine & Spirits في عام 2017. إذا كنت تبحث عن أنواع نبيذ مليئة بالحيوية ومميزة مصنوعة بعناية لكل من الناس والكوكب على حد سواء - فابحث عن أبعد من Bonny Doon Vineyard!

مترجم