2020-9-4 3:58:08
ذهبت إلى CCA في 7 مايو 2018 للتحقق من المرافق. لقد...
ذهبت إلى CCA في 7 مايو 2018 للتحقق من المرافق. لقد تم الترحيب بي ومساعدتي بشكل جيد من قبل Raymart ، لذلك دفعني هذا لإخبار أمي عن اختبار اكتشاف المطبخ. ثم بعد بضعة أيام ، اتصلت والدتي بـ CCA ، وأخبروا والدتي ، أن اختبار اكتشاف المطبخ هو شرط مسبق لمن يفكرون في الحصول على درجة الطهي لأنه في الواقع تقييم وسيطبخ المشاركون بالفعل ثلاثة أطباق مفاجئة سيتم الإعلان عنها في يوم. سيكون KDT يوم السبت الساعة 9:30 صباحًا وكانت الرسوم P3800. عندما ذهبت إلى CCA في ذلك اليوم ، كان في الغرفة 8-10 طلاب وكنا جالسين في مسرح المطبخ بدلاً من المطبخ الفعلي. مرت ساعة دون أي نشاط ، كنا جالسين ولا نفعل شيئًا. بحلول الساعة 10:30 صباحًا ، حضر مضيف باسم السيدة جوان لشرح ما هو CCA. كانت تشرح "إستراتيجية التسويق" الخاصة بهم في شرح مدى كونهم الأفضل وتشرح طلابهم ما يسمى "قصص النجاح" في مدرستهم. الكثير من الحديث الطويل وشعرت حقًا أن هذا كان مضيعة لوقتنا ، هيا سيدة اعتقدت أننا سنطبخ ؟؟ لاحظ الفصل أيضًا كيف كانت المضيفة ثرثرة ومتحركة مع الطاهي الفرنسي ولكن ليس مع بقيتنا. يمكنك القول الحدودي فليرتي. يرجى ملاحظة أن هذه المضيفة ، السيدة جوان ، كانت متعجرفة
عندما تُسأل مع الأسئلة لا تشعر بالرغبة في الإجابة.
بحلول الساعة 12 ظهرًا ، أخيرًا! لقد طلب منا الطهي وقدم الشيف عرضًا لطبقًا واحدًا فقط (دجاج كوردون بلو). بالمناسبة ، يستخدم الشيف مكونات رخيصة مثل الجبن المعالج (لست متأكدًا مما إذا كانت ماركة Eden أو جبن Quickmelt) وأسلوبه في الطبخ قديم الطراز. إنه ليس مبتكرًا وليس ممتعًا للتعلم. بعد الغداء تم إرسالنا إلى Grand Kitchen لإعادة صنع الطبق. بصراحة شعرت بالخوف الشديد مع الشيف الفرنسي. يبدو فظًا وعامل بعضًا منا دون مهارات الطبخ بازدراء. طلب من طباخ خط لمساعدتي بدلاً من ذلك. بعد الانتهاء من الأطباق ، غادر للتو دون حتى تقييم أطباقنا. لم يكن هناك تصنيف أو تقييم حول كيفية عملنا ولكن بدلاً من ذلك ، تم إرسالنا جميعًا إلى المنزل مع "إبداعنا". يا ما حدث للطبقين الآخرين؟ لقد باعوا أمي على 3 أطباق !! بعد هذه التجربة البائسة ، أود أن أقول دون أدنى شك ، إن CCA ليست أفضل مدرسة للطهي في الفلبين. سوف يخدعونك فقط للحصول على أموالك. إنهم يصنفون ويصنفون أنفسهم على أنهم الأفضل في البلاد ، لكن الحقيقة هي أنهم متواضعون ، ويديرهم موظفون محليون بموقف وقح ، وطاهي فرنسي بأسلوب طهي قديم وأجواء مخيفة.
بالنسبة لأولئك الذين يريدون أفضل مدرسة للطهي في مانيلا ، حاول البحث في مكان آخر لأنني أشعر أن هذه المدرسة تهتم فقط بأموالك! سوف يخدعونك بمهاراتهم التسويقية وكتيباتهم اللامعة. كل الضجيج! إلى إدارة CCA ، إذا قرأت هذا من قبل ، فيرجى إعادة Php3،800.00
مترجم