المراجعات 139 صفحة 1 من 2
المرشحات:
تقييم
لغة
نوع:
الأحدث
O
2020-10-2 13:46:34

أكبر معمل نبيذ في لبنان. الاكبر. وهي حقا جيدة. الم...

أكبر معمل نبيذ في لبنان. الاكبر. وهي حقا جيدة. المرشدين محترفين وودودين. نشاهد أولاً فيلمًا وثائقيًا - نتجول في الكهوف الرومانية - ثم نتذوق النبيذ. النبيذ المفضل لدي هو النبيذ الحلو.

مترجم
H
2020-10-2 6:46:35

لقد كنت هناك عدة مرات وكان رائعًا. الشيء هو أنه عن...

لقد كنت هناك عدة مرات وكان رائعًا. الشيء هو أنه عندما يكون لديهم الكثير من الأشخاص يأتون ، فإنهم يعرضون لك ربع الجولة فقط بالإضافة إلى تقديم النبيذ السيئ حقًا ، لذا إما وضع حد أو وضع قواعد مثل الحجز مطلوب حتى تعرف كيفية تنظيم الزوار. ما يزيد الأمر سوءًا هو أنني كنت أعرض هذا المكان لأصدقائي الأمريكيين وكنت هكذا فخر النبيذ اللبناني وكان أمرًا فظيعًا.

مترجم
G
2020-9-21 15:38:49

إذا كان الأمر يتعلق بتذوق النبيذ ، فهذه التجربة ال...

إذا كان الأمر يتعلق بتذوق النبيذ ، فهذه التجربة الفريدة هنا ، بالتأكيد 5 نجوم
لكن 4 نجوم لكروم العنب المحيطة بمصنع النبيذ ... لم يحصلوا على أرض كبيرة هنا لتظهر كما في مصانع النبيذ الأخرى.
لكن مرة أخرى نبيذ كسارة- زحلة- لبنان هو أحد أفضل كنوز النبيذ المخفية في هذا العالم التي لم تكن معروفة جيدًا من قبل الناس في جميع أنحاء العالم ، ربما بسبب الكمية المحدودة المصدرة.
الأشياء باهظة الثمن لا توضع في الشارع ، يجب أن تبحث عنها.
يقارن بعض خبراء النبيذ نبيذ كاسارا بنبيذ بوردو الفرنسي وأنا أوافق على أنه غني ومليء بالنكهة وممتع للغاية.
أود أن أقول إن نبيذهم هو بالتأكيد أحد أشهى أنواع النبيذ على الإطلاق وليس باهظ الثمن.

في صحتك .

مترجم
L
2020-9-17 13:01:14

يستحق الزيارة.

يستحق الزيارة.
يجب أن تفعل كرومنا الشيء نفسه.
عرض مثالي.

مترجم
K
2020-9-9 22:36:32

مكان جميل ... جولة الكهوف لمدة 15 دقيقة. إنه مجاني...

مكان جميل ... جولة الكهوف لمدة 15 دقيقة. إنه مجاني. إذا كنت ترغب في تذوق النبيذ ، فأنت بحاجة إلى دفع ... 3 حزم مختلفة متاحة. تناولنا طعام الغداء في الكافيتريا بعد الجولة. المعكرونة ليست في القائمة ... لكنها لطيفة. النبيذ هو أيضا نوعية جيدة جدا. فى المجمل ... تستحق الزيارة عندما تكون في لبنان.

مترجم
F
2020-9-1 18:41:27

مكان مثير للاهتمام لمشاهدة وفهم كيفية تطوير النبيذ...

مكان مثير للاهتمام لمشاهدة وفهم كيفية تطوير النبيذ في لبنان.
في عام 1857 ، استقر الآباء اليسوعيون في كسارة ، أرض مساحتها حوالي عشرين هكتارًا من المزارع ، حيث يزرعون الكروم وينتجون النبيذ بكميات كبيرة ، وكذلك النبيذ الأحمر لاستهلاكهم الخاص. .
على مر السنين عملوا وطوروا هذا المجال واليوم نحن نواجه خبراء النبيذ.

مترجم
J
2020-8-23 6:07:22

بخيبة أمل في تذوق. تم الاندفاع بشكل كبير. بالإضافة...

بخيبة أمل في تذوق. تم الاندفاع بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك ، أردنا القيام بكل من التذوق المجاني والمتميز ، لذلك دفعنا 10 دولارات للقسط. ومع ذلك ، تلقينا فقط التذوق المتميز ، ثم اندفع الشخص الذي يصب في الطابق السفلي ولم نحصل على تذوق مجاني. كنا نتوقع أن يكون لدينا تذوق من النبيذ الأقل تكلفة يتخللها النبيذ الممتاز. :(

مترجم
D
2020-8-18 10:48:01

جولة رائعة مع رولا. الكهوف رائعة للغاية. النبيذ لا...

جولة رائعة مع رولا. الكهوف رائعة للغاية. النبيذ لا بأس به. لقد دفعت مقابل التذوق المتميز ولكن كانا نبيذين إضافيين فقط - لا يستحقان 10 دولارات إضافية. الجولة نفسها مجانية وتستحق القيام بالكهوف وحدها.

مترجم
E
2020-8-13 16:47:14

قلعة!

قلعة!
جولة في أقبية النبيذ مع الدليل والشرح والتذوق والتسوق!

للزيارة وإعادة الزيارة وإعادة الزيارة ...

مترجم
M
2020-8-8 4:11:38

فيلم وثائقي جميل ، كهوف جميلة جدا ، الشخص شاب ولطي...

فيلم وثائقي جميل ، كهوف جميلة جدا ، الشخص شاب ولطيف. كانت تجربة تذوق النبيذ مثيرة للاهتمام بشكل عام ، مع 5 أنواع مختلفة من النبيذ التي حاولناها. شكرا للموظفين على التجربة الجميلة!

مترجم
T
2020-8-6 11:33:12

شاتو كسارا ، أقدم مصنع نبيذ في البلاد ، تأسس عام 1...

شاتو كسارا ، أقدم مصنع نبيذ في البلاد ، تأسس عام 1857 من قبل الآباء اليسوعيين. في آب 1973 ، بيعت لمجموعة رجال الأعمال اللبنانيين شاتو كسارة شعار "الحداثة في التقليد". إنها فكرة تجسد تمامًا مكانتنا كأقدم مصنع نبيذ في لبنان والروح الرائدة التي أبقت شاتو كسارة في طليعة صناعة النبيذ في لبنان ، لأكثر من 156 عامًا. إن شاربي النبيذ اليوم على دراية وفطنة ، وبالتالي نحن ملتزمون بإنتاج أنواع نبيذ عالية الجودة - متنوعة وخلطات مصنوعة من 25 نوعًا محليًا وعالميًا - ترضي جميع الأذواق وتناسب جميع المناسبات. لا يتم صنع النبيذ لدينا وفقًا للمعايير الأكثر صرامة مع أحدث المعدات فحسب ، بل يعكس أيضًا التضاريس في وادي البقاع التاريخي في لبنان ، وهي منطقة تنتج النبيذ منذ أكثر من 2000 عام. إنه إرث نحترمه مع كل زجاجة نصنعها. قيم العلامة التجارية أصبح اسم شاتو كسارة مرتبطًا بالقيم الأساسية الثلاث: التقاليد والنبل والحداثة. يتم التأكيد على هذه من خلال الاسم والنسب (التقليد) ؛ من خلال منتج عالي الجودة (نبل) والتطورات المبتكرة الهائلة التي تحققت منذ عام 1991 (الحداثة). قم بزيارة أحد أجمل أقبية النبيذ في العالم 7 أيام في الأسبوع من الساعة 9 صباحًا حتى الساعة 6 مساءً

مترجم
D
2020-7-26 22:47:43

لست متأكدًا مما هو أكثر إثارة للإعجاب - مجموعة الن...

لست متأكدًا مما هو أكثر إثارة للإعجاب - مجموعة النبيذ المذهلة في متاهة الأنفاق أسفل مصنع النبيذ أو كيف شربنا أثناء التذوق! تاريخ مذهل حيث تم استخدام الأنفاق لعدة قرون ولأغراض مختلفة. فريق عمل ودود للغاية وغرفة عرض رائعة لأخذ بضع زجاجات معك إلى المنزل

مترجم
D
2020-7-24 9:09:56

المهنية والودية ومثل هذا الهروب لطيف. حيث ستتم دعو...

المهنية والودية ومثل هذا الهروب لطيف. حيث ستتم دعوتك لمشاهدة فيلم عن كيف بدأ كل شيء في عام 1857 .. اصطحبك في جولة تحت الأرض في كهف كسارة التاريخي الكبير ، بعد تذوق النبيذ مع إتاحة الفرصة للاستمتاع بوجبة راقية ولذيذة من مطعم مأكولات فرنسية.

مترجم
R
2020-7-18 18:29:49

الأقبية تستحق الزيارة بالتأكيد. المرشدون محترفون ل...

الأقبية تستحق الزيارة بالتأكيد. المرشدون محترفون للغاية وعلى دراية بموضوعهم ؛ لقد تم توجيهنا من قبل TIA ، بالإضافة إلى كونها شابة جميلة جدًا ، كانت مؤهلة للغاية. الجانب السلبي فقط ، تذوق نهاية الزيارة يتعلق فقط بالمجيء كله ... تظل Grands Crus مخفية.

مترجم
E
2020-7-13 11:57:55

الجولة مع الدليل المتخصص تعليمية للغاية ومهمة الكه...

الجولة مع الدليل المتخصص تعليمية للغاية ومهمة الكهف مدهش. وفي النهاية يتذوقون النبيذ ولكن إذا كنت مع مجموعة كبيرة فلن تتاح لك الفرصة لتذوق النبيذ والاستماع جيدًا إلى النصائح التي يقدمونها.
المطعم في الطابق العلوي لطيف وأنيق ولديه بوفيه مفتوح انتقائي اعتمادًا على الطعام الاقتصادي طعمه جيد وهناك مجموعة متنوعة من الأطباق.
الخدمة جيدة والنادل كان لطيفا

مترجم
A
2020-6-19 8:18:15

عرض منظم للفيلم (إنجليزي ، فرنسي ، عربي) حول إنشاء...

عرض منظم للفيلم (إنجليزي ، فرنسي ، عربي) حول إنشاء مصنع للخمور ، ثم رحلة إلى الكهف حيث يتم تخزين النبيذ وتذوق النبيذ ، حوالي 6 أصناف ومكافأة الأراك - عندما كان هناك واحد ، بعد عام كان جزء من المجموعة - تم تذوق ثلاثة أذواق فقط من النبيذ. الجولة حتى لزائر واحد. يوجد أيضًا متجر حيث يمكنك شراء منتجاتهم (الأسعار أرخص من السوق الحرة في المطار). حول مبنى زرع العنب

مترجم
Z
2020-6-16 23:30:57

تجربة تذوق النبيذ كانت سيئة للغاية. شعرت بالاندفاع...

تجربة تذوق النبيذ كانت سيئة للغاية. شعرت بالاندفاع الشديد ولم نتمكن حتى من رؤية الكهوف حيث يحتفظون بالبراميل. بدا الأشخاص الذين قدموا النبيذ غير لائقين تمامًا للوظيفة ؛ ما قالوه لنا عن النبيذ كان يأتي من بضعة أسطر محفوظة. لن يزور مرة أخرى

مترجم
J
2020-6-8 17:34:30

إنه أحد مصانع النبيذ المفضلة لدي في البلاد. يقع في...

إنه أحد مصانع النبيذ المفضلة لدي في البلاد. يقع في زحلة ، فريق العمل ودود للغاية ومتعاون. تتيح الجولة للمرء معرفة التاريخ الغني للمكان. تذوق النبيذ مذهلًا ، كل ما يجب تجربته خاصة إذا كنت تحب النبيذ.

مترجم
C
2020-5-22 18:55:27

كانت زيارتي في نهاية رحلة ليوم واحد إلى سهل البقاع...

كانت زيارتي في نهاية رحلة ليوم واحد إلى سهل البقاع (عنجر + بعلبك). المكان ذو طابع لطيف والنبيذ تذوق فريد. كان المفضل لدي هو الأحمر Reserve du Couvent. الخمور صغيرة نسبيًا ولها عضة. كما قلت ، إنه مكان جميل ليوم كامل من جولات المعبد.

مترجم
N
2020-5-2 22:14:02

مكان جميل وجولة لطيفة. تبدأ الجولة بفيلم وثائقي قص...

مكان جميل وجولة لطيفة. تبدأ الجولة بفيلم وثائقي قصير عن التاريخ ، وبعد ذلك سيرشدك مرشد حول المكان والكهوف يشرح كل ما يجب أن تعرفه. في النهاية هناك تذوق النبيذ. الجولة مجانية ولكن تذوق النبيذ لا يعتمد على اختيار النبيذ الذي ترغب في تذوقه.

مترجم
J
2020-4-26 3:50:53

كان لدينا شريط فيديو عن تاريخ مصانع النبيذ ثم جولة...

كان لدينا شريط فيديو عن تاريخ مصانع النبيذ ثم جولة داخل الكهوف. ثم قمنا ببعض التذوق واخترنا بعض السلطات والجبن والسلمون لتناول طعام الغداء مع زجاجة جيدة من النبيذ. كانت زيارة رائعة

مترجم
C
2020-4-25 8:49:12

أكثر

مترجم
G
2020-4-25 7:21:43

شاتو كسارة من أفضل مصانع النبيذ في لبنان. قبو النب...

شاتو كسارة من أفضل مصانع النبيذ في لبنان. قبو النبيذ محفور في الصخور وهو مكون من أنفاق ذات درجة حرارة معتدلة طوال العام. يتم تنظيم جولات وجولات تذوق النبيذ يوميًا. اختيار النبيذ من أنواع مختلفة من العنب أمر مذهل. مرة واحدة في منطقة البقاع لا تفوتها.

مترجم
R
2020-4-21 22:34:23

مصنع نبيذ بنظام كهف تاريخي مذهل مثل قبوهم. لقد قمن...

مصنع نبيذ بنظام كهف تاريخي مذهل مثل قبوهم. لقد قمنا جميعًا بجولات وتذوق النبيذ من قبل ؛ ما يميز هذا المكان هو ما يقرب من كيلومترين من الكهوف تحت الأرض التي يستخدمونها لتخزين النبيذ وتقادمه. إن شرح كيفية صنع النبيذ هو تسجيل فيديو يمكن نسيانه ، لكن المشي عبر الكهوف يجعل الأمر يستحق كل هذا العناء. توجد الكهوف بشكل طبيعي ، ولكن لم يتم اكتشافها / استخدامها للنبيذ حتى عام 1857. يمكن الوصول إلى الكهوف من ذوي الاحتياجات الخاصة ، وهي مسطحة ولكن ليست أرضيات مستوية (منحدرات شديدة إلى حد ما ، في أماكن قليلة). ستمشي ربما بضع مئات من الأمتار من خلالها. النبيذ ، في حين أنه جيد ، وتجربة تذوق النبيذ نفسها ممتعة ... وأكثر أو أقل مثل أي مصنع نبيذ آخر قمت بزيارته.

مترجم
J
2020-4-11 21:45:14

يقدم مصنع النبيذ هذا تذوق النبيذ مجانًا بالإضافة إ...

يقدم مصنع النبيذ هذا تذوق النبيذ مجانًا بالإضافة إلى جولة. النبيذ جيد جدًا والمكان نفسه جميل ومليء بالتاريخ المثير للاهتمام للغاية التعرف عليه. النبيذ غير مكلف ولديهم خيارات لإرضاء أذواق الجميع. يجب زيارة

مترجم
k
2020-3-27 8:38:56

شاتو كسارة هو واحد من أكبر مصانع النبيذ في لبنان و...

شاتو كسارة هو واحد من أكبر مصانع النبيذ في لبنان وفي جميع أنحاء العالم يوجد أكثر من 13 نوعًا من النبيذ بين الأحمر الأبيض وروزي ، الموظفون ودودون للغاية ولديهم معرفة كاملة عن النبيذ ونوع العنب. البرج الذي صنعناه في كسارة يمكنك أن ترى كل جزء من المنزل القديم مع براميل النبيذ ويمكنك أن ترى الخطوات التي يمر بها النبيذ من البراميل إلى الزجاجات وهي مكان ممتع وتاريخي للغاية يمكنك رؤيته أيضًا كانت الآلات القديمة تستخدم في صنع النبيذ وتعبئته في زجاجات. في نهاية البرج ، تمت دعوتك لتذوق النبيذ ، لقد كانت تجربة رائعة حيث يمكنك أن تفخر بأن كسارة هي واحدة من أكثر مصانع النبيذ مبيعًا في العالم

مترجم
N
2020-3-24 1:55:21

ترحيب حار.

ترحيب حار.
مكان جميل للذهاب و ديجوست النبيذ السامي.
يمكنك تناول الغداء أيضًا بعد زيارتك.

مترجم

حول Chateau Ksara

شاتو كسارة: تراث من النبيذ الفاخر وتاريخ غني

شاتو كسارة هو مصنع نبيذ شهير يقع في قلب وادي البقاع في لبنان. يمتلك مصنع النبيذ تاريخًا غنيًا يعود إلى منتصف القرن التاسع عشر عندما ورث الرهبان اليسوعيون قطعة أرض مساحتها 25 هكتارًا تقع بين تنيل وزحلة وبدأوا في زراعتها. بمرور الوقت ، وسع الرهبان مزارع الكروم الخاصة بهم ، وقاموا بتجربة أنواع مختلفة من العنب وتقنيات الإنتاج لإنتاج بعض من أجود أنواع النبيذ في لبنان.

اليوم ، يعد شاتو كسارة أحد أشهر مصانع النبيذ في لبنان ، حيث ينتج أكثر من مليوني زجاجة سنويًا. يمكن أن يعزى نجاح مصنع النبيذ إلى التزامه بالجودة والابتكار والاستدامة. يستخدم شاتو كسارة فقط أجود أنواع العنب من مزارع الكروم الخاصة به أو تلك التي يتم الحصول عليها من المزارعين المحليين الذين يشاركونهم قيمهم.

عملية صناعة النبيذ في شاتو كسارة

في Chateau Ksara ، كل زجاجة نبيذ مصنوعة بعناية باستخدام الأساليب التقليدية جنبًا إلى جنب مع التكنولوجيا الحديثة. يتم قطف العنب يدويًا عند النضج الأمثل قبل أن يتم فرزها يدويًا للتأكد من أن أفضل ثمرة فقط يمكن وضعها في كل زجاجة.

يتم تخمير النبيذ الأحمر في خزانات من الصلب غير القابل للصدأ قبل أن يتقادم في براميل من خشب البلوط لمدة تصل إلى 24 شهرًا. تضفي هذه العملية نكهات وروائح معقدة تجعل كل نبيذ فريدًا. يتم تخمير النبيذ الأبيض في درجات حرارة منخفضة للحفاظ على النكهات الرقيقة قبل تعبئته في زجاجات صغيرة للحصول على أقصى قدر من النضارة.

يُنتج Chateau Ksara مجموعة كبيرة من النبيذ الذي يلبي مختلف الأذواق والمناسبات. نبيذهم الرئيسي هو Reserve du Couvent Red Blend الذي فاز بالعديد من الجوائز لمظهره الغني بالنكهة الذي يتكون من الكشمش الأسود والكرز ونوتات الفانيليا مع تلميحات من التوابل في النهاية.

تشمل أنواع النبيذ الشهيرة الأخرى ما يلي:

- Blanc de Blanc - نبيذ أبيض هش مصنوع من عنب Sauvignon Blanc
- Le Prieure - مزيج أحمر كامل الجسم مصنوع من Cabernet Sauvignon و Merlot و Petit Verdot
- وردة الغروب - وردة منعشة مصنوعة من عنب غريناش وتيمبرانيلو

ممارسات الاستدامة في شاتو كسارة

الاستدامة في شاتو كسارة ليست مجرد فكرة لاحقة ولكنها جزء لا يتجزأ من نموذج أعمالهم. لقد نفذوا العديد من الممارسات التي تهدف إلى تقليل بصمتهم الكربونية مع الحفاظ على الموارد الطبيعية مثل المياه.

تشمل بعض المبادرات البارزة ما يلي:

- الألواح الشمسية: في عام 2016 قاموا بتركيب الألواح الشمسية على أسطحهم لتوليد ما يكفي من الكهرباء لتشغيل جميع العمليات خلال ساعات النهار.
- الحفاظ على المياه: لقد نفذوا أنظمة الري بالتنقيط التي تستخدم كميات أقل من المياه مقارنة بالطرق التقليدية مع توفير الترطيب الكافي للكروم.
- إعادة التدوير: يتم إعادة تدوير جميع النفايات الناتجة أثناء الإنتاج بما في ذلك جلود العنب والسيقان إلى سماد أو علف للحيوانات.

زيارة قصر كسارة

يمكن للزوار تجربة ما يجعل مصنع النبيذ هذا مميزًا للغاية من خلال القيام بجولة عبر مزارع الكروم الخاصة به تليها جلسة تذوق حيث يمكنهم تذوق بعض أنواع النبيذ الحائزة على جوائز مقترنة بالجبن المحلي أو ألواح تشاركوتيري.

ختاماً،

لقد رسخ شاتو كسارة نفسه كواحد من مصانع النبيذ الرئيسية في لبنان بفضل التزامه الراسخ تجاه الجودة الحرفية جنبًا إلى جنب مع الممارسات المستدامة التي تهدف إلى الحفاظ على الموارد الطبيعية مع تقليل البصمة الكربونية مما يجعله وجهة مثالية لأي شخص يبحث عن النبيذ اللبناني الاستثنائي إلى جانب مناظر خلابة!

مترجم