Curate Restaurant مراجعة

لأول مرة هنا وبالتأكيد مكان جديد مفضل. كان مع بري المحمص وسلطة السبانخ والجمبري واللوبستر سكامبي ولوحة الحلوى ... وكلها أوصي بها بشدة. نظرًا لأننا أكلنا الآخر بسرعة ، لم أحصل إلا على صورة لوحة الحلوى ، والتي كانت مزيجًا فريدًا ومدهشًا.

لقد أحببنا هذا المكان حقًا. أول مرة هناك منذ افتتاحهم. أحب الطريقة التي غيروا بها مظهر المكان. الطعام والخدمة كانت رائعة. المعكرونة في وعاء جبن البارميزان أمر لا بد منه. سوف يعود قريبا.

مؤسسة جديدة جميلة تقدم مجموعة منتقاة بعناية من المشروبات وأطباق التاباس. الجو متطور ولكنه غير رسمي والخدمة ممتازة. قام Curate بتصعيد اللعبة من أجل "شيء مختلف" في Springfield.

تجربة طعام رائعة للغاية! كان الطعام استثنائيا وكانت الخدمة لا تشوبها شائبة - دافئة وودية! كانت قائمة الطعام الخاصة بهم مثل أي شيء رأيته! أجزاء صغيرة تمكن المستفيدين من تذوق عدة مقبلات في نزهة واحدة - مفهوم رائع!

لذلك ذهبت إلى هنا لحضور معرض الدولة في الجملونات في نهاية الأسبوع الماضي. عند المشي لم يأت أحد إلى موقف المضيفة لمدة 3 إلى 4 دقائق. كان هناك عدد قليل من الناس في الداخل والخارج ولكن بالتأكيد لا شيء لا ينبغي اعتباره مشغولًا بشكل طبيعي.
عند جلوسي في الحانة ، شاهدت عددًا قليلاً من الموظفين خلف الحانة لا يعترفون بالزوجة أو أنا لمدة 10 دقائق على الأقل. أعني ولا حتى .... مرحبًا بكم في أقرب وقت ممكن .. لقد تظاهروا أننا غير مرئيين.
جاء زوجان آخران وجلسوا بالقرب منا في الحانة التي تلقوا نفس المعاملة لكنهم غادروا دون أن يتم الاعتراف بهم. كان علي أن أحضر أدواتي الفضية أيضًا.
كان الطعام الذي حصلت عليه جيدًا جدًا وأود أن أجربه مرة أخرى ولكن يا رجل آمل حقًا أن هذا ليس هو القاعدة.

خدمة رائعة وطعام. كانت المفضلة لدينا أجنحة الأسقلوب والبط. إضافة رائعة إلى سبرينغفيلد.

طعام انتقائي وخدمة ممتازة وأجواء دافئة وجذابة. تأكد من تجربة Truffle Cacio e Pepe و Roasted Brie - لذيذ للغاية !!

جيد جدا! ربما يكون المطعم الراقي الوحيد في سبرينجفيلد. بالتأكيد أحببت الطعام. غالي الثمن ولكنه يستحق ذلك !!! سوف يأكل هنا فقط عند الزيارة مرة أخرى.

هذا المكان جيد جدا! مثل هذا المطعم الأنيق الذي يقدم أطباق صغيرة تخلق بالفعل جوًا اجتماعيًا. الطعام ممتاز! كان المفضل لدي هو Charcuterie على متن الطائرة ولوحة الصحراء. الكوكتيلات من الدرجة الأولى أيضًا. كانت الطريقة المفضلة لدي هي الموضة الباردة ، وهي موضة قديمة تحت عنوان المشروب البارد. أزياءهم القديمة المعتادة ممتازة أيضًا. سوف نذهب إلى هذا المكان كثيرًا!

طعام رائع وخدمة. شارك أسلوب Tapas وتمريره .... خمن ما سبرينجفيلد ليس حوض الخنزير. مشروبات لذيذة. كان المفضل هو الإسكالوب ، الجمبري ، فيليه ، الأضلاع القصيرة ، الخضر وجبن الماعز. إنها ليست رخيصة ولكنها تجربة رائعة.

هذه شركة صغيرة يجب التأكد منها ودعمها أثناء (وبعد!) طلب البقاء في المنزل. نحن نحب Curate ، لكنني أرغب بشكل خاص في مراجعة مدى روعة العشاء الذي قاموا به الليلة الماضية. تحتوي القائمة على عناصر من Curate و VELE ، وإذا لم تجربها بعد ، فإنني أوصي بشدة.

نحن عادة لا نحب أن ننفذها من أي مكان ، لذلك في البداية كان هناك شك قليل في كيفية نقل الطعام ، ولكن الطريقة التي يقومون بها بتعبئة الطعام تحمل في الواقع بشكل جيد للغاية من مطعم إلى منزل وكان كل شيء لا يزال ساخنًا. لقد وضعوا جميع الصلصات والزينة في حاويات صغيرة على الجانب حتى لا يصبح أي شيء منديًا أو في غير مكانه (حتى الأطباق التي تأتي فوق البطاطس المهروسة الرائعة!) ، والسمك والبطاطا شيء ربما لن نطلبه أبدًا في المطعم ، لكننا حصلنا عليه الليلة الماضية وكان جيدًا بجنون لا يزال مقرمشًا وساخنًا بحلول الوقت الذي وصلنا فيه إلى المنزل!

قم بتقديم أفضل طعام في سبرينغفيلد. طلبنا جولتنا الأولى من الطعام وسمح لنا الجو غير الرسمي بإضافة أطباق صغيرة أثناء تناول العشاء. كل ما طلبناه كان أفضل من السابق. أود أن أوصي بطلب العديد من الأطباق خاصة الفطر!

تناولنا أنا ومايك العشاء هنا لأول مرة في نهاية شهر فبراير. تجربة طعام رائعة !! كان الخريف بهجة !! إذا كان بإمكاني إعطاء 6 نجوم ، فسأفعل! ليلة موعد عظيم مع رفيقي! فاصل ونواصل!

كانت التجربة جيدة جدا كما كان الطعام. السلبية كانت أن طاقم الانتظار لم يرتدوا أقنعة. أعتقد أن بروتوكول طاقم الانتظار هو ارتداء الأقنعة.

أرادت الزوجة الخروج لقضاء أمسية لطيفة لأنها كانت تعمل لمدة 12 ساعة طوال أيام الأسبوع ، وبينما كنا مترددين في الذهاب بسبب فيروس كورونا ، اعتقدنا أن المطاعم ستتبع القواعد وسيكون الأمر على ما يرام. لم يكن Curate ، مع عدم ارتداء موظف واحد لأي نوع من غطاء الوجه أو القناع.

كان مخيبا للآمال ، وكذلك كان الطعام. لسوء الحظ ، ما كنت أتمنى أن يخلصه المساء جعلني أتساءل عما حدث. كان لدي آمال كبيرة في هذا المطعم ، كونه من العقول التي جلبتنا Vele ، بسهولة واحدة من أفضل المطاعم في المدينة. ومع ذلك ، تم طهي شرائح اللحم بدرجة متوسطة نادرة ... في بعض الأماكن ، ومتوسطة إلى متوسطة في أماكن أخرى. كان اختيار charcuterie الخاص بك جيدًا ، لكن تم الاتصال بكروستيني مع ذلك وبقية الأطباق الصغيرة لدرجة أنه جعلني أتساءل لماذا خدموها في المقام الأول. يبدو أن أفضل قطع الطعام التي أكلتها كانت عبارة عن عناصر تم تعبئتها مسبقًا ومقطعة إلى قطع ، وبالنسبة للسعر الذي كنت أتوقعه أفضل بالتأكيد.

قائمة طعام رائعة وخدمة مذهلة. كوكتيلات ممتازة. واحدة من أفضل سبرينغفيلد.

لقد عشت بالقرب من سانت لويس طوال حياتي وأتمنى أن يكون لدينا مطعم يقدم طعامًا مثل هذا! الشيف التنفيذي جاستن ريتشاردسون هو عبقري الطهي! النكهات لا تصدق وفريدة من نوعها! لقد كنت 5 مرات وبنفس القدر في مطعم شقيقتهم Vele! أنا أحب الطبق الصغير لتناول الطعام والمشاركة مع الأصدقاء على النبيذ والمحادثة! حتى خلال مراحل الحجر الصحي وتناول الطعام في الهواء الطلق لعام 2020 ، تكيف الموظفون واستمروا في تقديم جودة وتجربة متميزة مع طعام وخدمة رائعة!
مجد الرعاة الداعمين والمخلصين الذين دعموا هذه المطاعم طوال هذه الأوقات غير المسبوقة! بسببك تمكنت من الاستمتاع بتجربة داخلية رائعة الليلة الماضية مع الأصدقاء والعائلة! وصلنا مبكرًا لنجلس في بيئة آمنة ونظيفة ومتباعدة بشكل صحيح. (الموظفون / الخوادم ملثمين ومجهزين بشكل صحيح.) كان الطعام على نقطة كالمعتاد! كانت وجبتنا لذيذة كما كانت الكوكتيلات! لا يسعني الانتظار للعودة وأنا سعيد لأن Curate يواصل الازدهار! لا ينبغي تفويت تارتار ستيك ، أسقلوب ، باستا ، كرودو ، فطر ، فيليه! هذا هو المكان إذا كنت تبحث عن طعام راقٍ !!

لذيذ! أحببت كل لوحة صغيرة كان لدينا (كان لدينا 4) وكانت رحلات النبيذ جيدة جداً جداً! سنعود بالتأكيد.

بعد نجاح آخر جاستن. هذه المرة أقرب إلى المنزل. استمتعت بالكوكتيلات والتاباس. كان لومو وكوريزو رائعين ، وكذلك الباتاتاس برافاس

كان المحار طازجًا. المحار مطبوخ بشكل مثالي. كانت الكوكتيلات قوية ولذيذة. كانت الخدمة جيدة للغاية بالنظر إلى إعداد الخيمة الخارجية. يسعدني دائمًا دفع ثمن هذا النوع من الجودة. فاصل ونواصل.