حول Din tai fung
دين تاي فونغ: رحلة طهي من النكهات والتقاليد
Din Tai Fung هي سلسلة مطاعم مشهورة عالميًا تقدم المأكولات التايوانية الأصيلة لأكثر من 60 عامًا. مع بداياته المتواضعة كمتجر زلابية صغير في تايبيه ، توسعت Din Tai Fung الآن لتشمل أكثر من 11 دولة حول العالم ، بما في ذلك اليابان وسنغافورة والصين وتايوان وإندونيسيا وكوريا وماليزيا والولايات المتحدة الأمريكية وهونغ كونغ وأستراليا.
يمكن أن يعزى نجاح المطعم إلى التزامه الراسخ بالجودة والاتساق. تم إعداد كل طبق بعناية باستخدام المكونات الطازجة فقط التي يتم الحصول عليها من المزارعين والموردين المحليين. يتمتع الطهاة في Din Tai Fung بمهارات عالية في فن صنع الزلابية - وهو تقليد يعود إلى قرون في تايوان.
أحد أكثر الأطباق شعبية في القائمة هو شياو لونغ باو (زلابية حساء). تمتلئ هذه الطرود الرقيقة بلحم الخنزير أو لحم السلطعون والمرق اللذيذ الذي ينفجر في فمك مع كل قضمة. تشمل الأطباق الأخرى التي يجب تجربتها فطائر اللحم الحارة مع صلصة الفول السوداني وحساء الدجاج على البخار مع الجينسنغ وحساء الدجاج الأسود بالأعشاب.
بصرف النظر عن عروض الطعام اللذيذة ، يفخر Din Tai Fung أيضًا بتقديم خدمة عملاء استثنائية. من اللحظة التي تدخل فيها إلى أحد مطاعمهم حتى تغادر راضيًا بعد وجبتك - يتم الاهتمام بكل التفاصيل من قبل موظفيهم اليقظين.
بالإضافة إلى خيارات تناول الطعام في أي مكان من مواقعهم حول العالم ؛ يقدم Din Tai Fung أيضًا خدمات تناول الطعام في الخارج لأولئك الذين يفضلون الاستمتاع بوجبات لذيذة من المنزل أو المكتب دون المساومة على الذوق أو الجودة.
إذا كنت تبحث عن تجربة طهي لا تُنسى تجمع بين النكهات التقليدية والتقنيات الحديثة ؛ لا تنظر أبعد من دين تاي فونغ! سواء كان موعد غداء غير رسمي أو حفل عشاء حميمي - فإن سلسلة المطاعم هذه تقدم شيئًا للجميع. فلماذا لا تنغمس في نفسك اليوم؟
مترجم