المراجعات 13
المرشحات:
تقييم
لغة
نوع:
الأحدث
W
2023-11-21 8:51:49

As a beer enthusiast, I recently had the pleasure ...

As a beer enthusiast, I recently had the pleasure of experiencing the training provided by this company and I must say it was an educational and enjoyable journey. The website was user-friendly and provided detailed information about their programs. The courses offered a comprehensive understanding of the brewing process, from malting to fermentation. The instructors were highly knowledgeable, professional, and passionate about their craft, which made the learning experience even more engaging. The practical classes were hands-on and allowed us to put theory into practice, enhancing our skills and confidence. The facilities were top-notch, equipped with state-of-the-art brewing equipment. The staff was friendly and accommodating, ensuring that every participant was well taken care of. Overall, I had a great experience and would highly recommend this company to anyone looking to pursue a career or deepen their knowledge in the art of brewing.

A
2023-8-14 17:29:27

🍻 The Escola superior de cerveja e malte is an exc...

🍻 The Escola superior de cerveja e malte is an excellent choice for anyone looking to learn about brewing. The instructors are passionate about their craft and the courses cover everything you need to know to get started. Cheers!

T
2023-8-4 12:48:12

I recently took a brewing course and I was extreme...

I recently took a brewing course and I was extremely satisfied with the Escola superior de cerveja e malte. The instructors were top-notch and the content was very informative. I definitely feel more confident in my brewing skills now.

S
2023-7-26 9:01:52

I recently attended a brewing course at the Escola...

I recently attended a brewing course at the Escola superior de cerveja e malte and I was extremely impressed. The instructors were amazing and the course was well-structured. I learned so much and had a great time doing it!

L
2023-5-25 21:59:35

🍻 The Escola superior de cerveja e malte is the pe...

🍻 The Escola superior de cerveja e malte is the perfect place to learn about brewing. The instructors are not only experts in their field but also great at explaining complex concepts in a simple way. I'm grateful for the opportunity to learn from them! 🍺

T
2023-5-21 13:30:21

The Escola superior de cerveja e malte is an avera...

The Escola superior de cerveja e malte is an average company. They provide decent services and have knowledgeable instructors. However, I feel that their pricing is a bit high compared to other similar institutions.

J
2023-5-9 3:04:07

The Escola superior de cerveja e malte offers top-...

The Escola superior de cerveja e malte offers top-notch brewing education. The instructors are not only highly knowledgeable but also passionate about sharing their expertise. I'm grateful to have had the opportunity to learn from them and I highly recommend their courses.

S
2023-5-6 10:59:17

لقد أكملت مؤخرًا دورة تخمير في Escola Superior de ...

لقد أكملت مؤخرًا دورة تخمير في Escola Superior de cerveja e malte ولا يمكنني أن أوصي بها بما فيه الكفاية. كان المدربون متعاونين بشكل لا يصدق وكانت مادة الدورة جذابة وعملية. سواء كنت مبتدئًا أو صانع جعة ذي خبرة، فإن هذه المدرسة لديها ما تقدمه.

مترجم
D
2023-4-28 12:24:05

I decided to enroll in the Escola superior de cerv...

I decided to enroll in the Escola superior de cerveja e malte after hearing great reviews from friends. And I have to say, it exceeded my expectations. The instructors were fantastic and the course was well-structured. I can't wait to put my newfound knowledge into practice!

C
2023-4-6 19:45:10

I recently attended a course at a brewing school i...

I recently attended a course at a brewing school in Brazil, and it was a great experience. The instructors were highly skilled and the curriculum was comprehensive. I would highly recommend it to anyone interested in brewing.

R
2023-4-6 6:56:58

🍺 I had an amazing time at the Escola superior de ...

🍺 I had an amazing time at the Escola superior de cerveja e malte! The instructors were not only knowledgeable but also very friendly and approachable. I learned a lot and had fun doing it. Definitely worth the investment! 🍻

R
2023-3-27 4:35:21

? تعتبر Escola Superior de cerveja e malte أفضل مد...

? تعتبر Escola Superior de cerveja e malte أفضل مدرسة تخمير التحقت بها على الإطلاق! المدربون على دراية، والمرافق رائعة، والمناهج الدراسية شاملة. لا أستطيع أن أوصي به بما فيه الكفاية إذا كنت جادًا بشأن التخمير. هتافات! ?

مترجم
T
2022-12-31 16:19:41

لقد حضرت Escola Superior de cerveja e malte وكانت ...

لقد حضرت Escola Superior de cerveja e malte وكانت تجربة رائعة. كان المدربون على دراية كبيرة وقدموا رؤى قيمة حول عملية التخمير. أوصي بشدة بهذه المدرسة إذا كنت جادًا بشأن التخمير.

مترجم

حول Escola superior de cerveja e malte

Escola Superior de Cerveja e Malte: الوجهة النهائية لعشاق البيرة

إذا كنت من محبي البيرة ، فلا بد أنك سمعت عن Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). إنها مؤسسة مشهورة تقدم دورات في صناعة البيرة والتكنولوجيا. تقع في بلوميناو ، البرازيل ، أصبحت ESCM الوجهة النهائية لأولئك الذين يرغبون في تعلم فن التخمير.

تأسست المؤسسة في عام 2014 من قبل كارلو بريسياني وجوليانو مينديز. كان كلاهما شغوفًا بالبيرة ويريدان مشاركة معرفتهما مع الآخرين. لقد بدأوا بدورة واحدة فقط ولكن سرعان ما وسعوا عروضهم بسبب الطلب الشعبي.

اليوم ، يقدم ESCM دورات متنوعة تلبي مستويات مختلفة من الخبرة. سواء كنت مبتدئًا أو خبيرًا في صناعة الجعة ، فهناك شيء للجميع في ESCM. دعونا نلقي نظرة فاحصة على بعض الدورات التي تقدمها هذه المؤسسة.

دورة ميستر سيرفجيرو

تم تصميم دورة Mestre Cervejeiro لأولئك الذين يرغبون في أن يصبحوا صانعي تخمير محترفين. إنه برنامج مكثف يغطي جميع جوانب التخمير من المواد الخام إلى التعبئة والتغليف. تستمر الدورة لمدة ستة أشهر وتشمل دروسًا نظرية وعملية.

خلال الدورة ، سيتعرف الطلاب على أنواع مختلفة من الشعير والقفزات والخمائر وكيمياء المياه وكيف تؤثر على المنتج النهائي. سيتعلمون أيضًا عن صياغة الوصفات ، ومراقبة التخمير وتقنيات ضمان الجودة.

بالإضافة إلى محاضرات الفصل الدراسي ، سيحصل الطلاب أيضًا على خبرة عملية في التخمير باستخدام أحدث المعدات في مختبر الجعة التابع لـ ESCM. في نهاية البرنامج ، سيتمكن الطلاب من إنشاء وصفات خاصة بهم وإنتاج بيرة عالية الجودة تلبي معايير الصناعة.

دورة Pós-Graduação

تهدف دورة Pós-Graduação إلى المهنيين الذين يرغبون في تعميق معرفتهم في علوم التخمير أو المجالات ذات الصلة مثل علوم الأغذية أو التكنولوجيا الحيوية. تستمر الدورة لمدة عامين وتشمل محاضرات في الفصول الدراسية ومشاريع بحثية.

خلال البرنامج ، سيتعرف الطلاب على موضوعات متقدمة مثل التحليل الحسي وعلم الأحياء الدقيقة وتحسين عملية التخمير وتطوير المنتجات. كما ستتاح لهم الفرصة لإجراء مشاريع بحثية بالتعاون مع أعضاء هيئة التدريس في ESCM أو شركاء الصناعة.

تعترف وزارة التعليم البرازيلية بدورة Pós-Graduação وتوفر للخريجين درجة الماجستير في العلوم أو التكنولوجيا.

Curso de Férias

Curso de Férias هي دورة قصيرة الأجل تتم خلال الإجازات الصيفية. إنه مصمم لأولئك الذين يرغبون في التعرف على صناعة البيرة ولكن لا يمكنهم الالتزام ببرامج طويلة الأجل. تستمر الدورة لمدة أسبوعين وتغطي تقنيات التخمير الأساسية.

خلال البرنامج ، سيتعرف الطلاب على اختيار الشعير وإضافات القفزات ومعالجة الخميرة والتحكم في التخمير. سيحصلون أيضًا على خبرة عملية في التخمير باستخدام معدات صغيرة الحجم في مختبر الجعة التابع لـ ESCM.

دورة تكنولوجيا سيرفجييرا

تهدف دورة Tecnologia Cervejeira إلى المهنيين الذين يعملون في صناعة البيرة أو المجالات ذات الصلة مثل معالجة الأغذية أو مراقبة الجودة. تستمر الدورة لمدة ثلاثة أشهر وتشمل دروسًا نظرية وعملية.

خلال البرنامج ، سيتعرف الطلاب على أنواع مختلفة من المعدات المستخدمة في مصانع الجعة ، وتقنيات أتمتة العمليات ، وطرق مراقبة الجودة وتقنيات التعبئة والتغليف. ستتاح لهم أيضًا الفرصة لزيارة مصانع الجعة المحلية لمعرفة كيفية تطبيق هذه المفاهيم في إعدادات العالم الحقيقي.

لماذا تختار ESCM؟

أصبحت ESCM مؤسسة رائدة في تعليم البيرة بسبب التزامها بالتميز. فيما يلي بعض الأسباب التي تجعلك تختار ESCM:

كلية الخبراء: يتم تدريس جميع الدورات من قبل محترفين ذوي خبرة عملوا في صناعة البيرة لسنوات عديدة. إنهم يجلبون معرفتهم وخبراتهم إلى الفصول الدراسية لتزويد الطلاب برؤى عملية حول تخمير العلوم.

أحدث المرافق: لدى ESCM مرافق حديثة تشمل معمل جعة مجهز بأحدث المعدات مثل مصنع الجعة الصغير وخط تعبئة الزجاجات وخط التعليب. يحصل الطلاب على خبرة عملية في التخمير باستخدام هذه المرافق.

شراكات الصناعة: لدى ESCM شراكات مع مصانع الجعة الرائدة والموردين في البرازيل والخارج. توفر هذه الشراكات للطلاب فرصًا للتعلم من خبراء الصناعة ، وإجراء مشاريع بحثية والتواصل مع المهنيين.

الاعتراف الدولي: ESCM معترف بها من قبل المنظمات الدولية مثل معهد التخمير والتقطير (IBD) ورابطة Master Brewers of the Americas (MBAA). يضمن هذا الاعتراف أن الخريجين لديهم مهارات معترف بها في جميع أنحاء العالم.

خاتمة

Escola Superior de Cerveja e Malte هي مؤسسة تقدم دورات في صناعة البيرة والتكنولوجيا. لقد أصبحت وجهة رائدة لأولئك الذين يرغبون في التعرف على علوم التخمير نظرًا لالتزامها بالتميز وأعضاء هيئة التدريس الخبراء والمرافق الحديثة والشراكات الصناعية والاعتراف الدولي. سواء كنت مبتدئًا أو خبيرًا في صناعة الجعة ، فهناك شيء للجميع في ESCM.

مترجم
Escola superior de cerveja e malte

Escola superior de cerveja e malte

4.3