Life & thyme مراجعة

حول Life & thyme

الحياة والزعتر: صحافة غذائية عالمية مستقلة بتمويل من القراء

Life & Thyme هي عبارة عن منصة فريدة تقدم صحافة غذائية عالمية مستقلة وممولة من قبل القارئ. تأسست الشركة في عام 2012 على يد أنطونيو دياز وجوشوا لوري تيريل بهدف خلق مساحة يمكن للناس من خلالها مشاركة قصصهم حول الطعام والثقافة والمجتمع.

تتمثل مهمة الشركة في تزويد القراء بمنظور أصيل لعالم الطعام. يعتقدون أن الغذاء أكثر من مجرد قوت ؛ إنها طريقة للتواصل مع الآخرين واستكشاف ثقافات جديدة والتعبير عن الإبداع. تهدف Life & Thyme إلى التقاط هذا الجوهر من خلال سرد القصص.

أحد الأشياء التي تميز Life & Thyme عن غيرها من المنشورات الغذائية هو التزامها بتمويل القراء. هذا يعني أنهم يعتمدون على التبرعات من قرائهم بدلاً من عائدات الإعلانات. وهذا يسمح لهم بالحفاظ على استقلالية التحرير والتركيز فقط على إنتاج محتوى عالي الجودة.

تغطي Life & Thyme مجموعة واسعة من الموضوعات المتعلقة بالطعام بما في ذلك الوصفات ومراجعات المطاعم وأدلة السفر والمقابلات مع الطهاة والمزارعين بالإضافة إلى التعليقات الثقافية. لا يقتصر محتواها على الجغرافيا أو المطبخ ؛ إنهم يغطون كل شيء من طعام الشارع في بانكوك إلى الأكل الفاخر في باريس.

بالإضافة إلى منشوراتهم عبر الإنترنت ، تستضيف Life & Thyme أيضًا أحداثًا مثل حفلات العشاء وورش العمل. توفر هذه الأحداث فرصة للقراء للتواصل مع بعضهم البعض وكذلك الأشخاص الذين يقفون وراء القصص التي يقرؤونها على موقع الويب.

حازت Life & Thyme على العديد من الأوسمة لعملها ، بما في ذلك تصنيفها كأحد "أفضل 50 موقعًا على الإنترنت" لمجلة Time Magazine في عام 2015. كما ظهرت في منشورات مثل The New York Times و Bon Appétit.

إذا كنت تبحث عن منظور جديد لعالم الطعام أو ترغب ببساطة في دعم الصحافة المستقلة ، فمن المؤكد أن Life & Thyme تستحق المراجعة. بأسلوبها الجذاب في سرد ​​القصص والتزامها بالأصالة ، فلا عجب أن أصبحت هذه المنصة مصدرًا مفضلًا لمحبي الطعام في جميع أنحاء العالم.