حول Marin french cheese company
شركة مارين للجبن الفرنسي: تراث من الجبن الحرفي المصنوع يدويًا
Marin French Cheese Co. هي شركة جبن مشهورة تصنع الجبن المصنوع يدويًا في مقاطعة مارين ، كاليفورنيا منذ عام 1865. مع أكثر من 150 عامًا من الخبرة ، أصبحت الشركة اسمًا مألوفًا في الولايات المتحدة وخارجها ، وهي معروفة بجودتها الاستثنائية والذوق.
تأسست شركة Marin French Cheese على يد جيفرسون طومسون ، الذي بدأ في صنع الجبن في مزرعته في وادي هيكس. سرعان ما أدرك أن لديه موهبة في صناعة الجبن وقرر تحويلها إلى عمل تجاري. في عام 1865 ، أسس أول كريمة في مقاطعة مارين وبدأ في إنتاج أجبان عالية الجودة باستخدام الطرق التقليدية.
على مر السنين ، نمت الشركة بشكل كبير ولكنها لم تغفل جذورها. واليوم ، لا تزال ملتزمة بإنتاج الجبن المصنوع يدويًا باستخدام أفضل المكونات التي يتم الحصول عليها من المزارع المحلية.
أحد الأشياء التي تميز شركة مارين للجبن الفرنسي عن شركات الجبن الأخرى هو التزامها بالاستدامة. تستخدم الشركة ممارسات صديقة للبيئة في جميع مراحل عملية الإنتاج لتقليل تأثيرها على البيئة.
يتم تصنيع الأجبان التي تنتجها شركة Marin French Cheese Co باستخدام الطرق التقليدية التي توارثتها أجيال من صانعي الجبن. تم تصميم كل دفعة بعناية من قبل حرفيين مهرة يفخرون بعملهم ويسعون لتحقيق الكمال مع كل عجلة ينتجونها.
تقدم الشركة مجموعة واسعة من الجبن لتناسب كل ذوق ، من الجبن الناضج على طراز بري مثل تريبل كريم بري و بيتيت بريكفاست بري إلى الأجبان الصلبة المعتقة مثل الراكليت التقليدية وبيتيت مارسيل.
بالإضافة إلى إنتاج جبن استثنائي مصنوع يدويًا ، تقدم شركة Marin French Cheese أيضًا للزوار فرصة للقيام بجولة في منشآتهم الخاصة بالكريمة حيث يمكنهم التعرف على تقنيات صناعة الجبن مباشرة أثناء الاستمتاع بعينات من منتجاتهم اللذيذة.
إذا كنت تبحث عن جبن حرفي عالي الجودة مصنوع بعناية واهتمام بالتفاصيل ، فلا تنظر إلى أبعد من شركة Marin French Cheese Company - أقدم شركة جبن تعمل باستمرار في أمريكا!
مترجم