2020-3-24 18:10:48
خدمة رهيبة ، وارتفاع الأسعار
خدمة رهيبة ، وارتفاع الأسعار
ذهبنا عشية رأس السنة الجديدة ، ووصلنا مبكرًا لحجزنا الساعة 9:30 مساءً. قررنا الجلوس في منطقة البار ، كانت أقل ازدحامًا. خطأ كبير مما يقوله الآخرون. على أي حال ، كنا مجموعة مكونة من 4 أفراد ، مع طفلينا ، 12 و 13 عامًا. على الرغم من أن Open Table تقول أن الوجبة موجودة في نطاق 30 دولارًا ، فإن كل وجبة كانت 55.00 دولارًا. صحيح أنها تضمنت طبق "مقبلات" وحلوى صغيرة ، لكن حقًا؟ لم يكن هناك قائمة طعام للأطفال لذا دفعنا أكثر من 220 دولارًا مقابل وجبة متوسطة. كان نادلنا الأول لطيفًا جدًا ، ولكن بعد أخذ طلبنا مباشرة ، اضطر إلى المغادرة. لذا حصلنا على النادل الذي كان يرتدي بنطال جينز. أعني حقا ، في مطعم CC الراقي؟ بدا وكأنه خرج للتو من الشارع من البولينج أو شيء من هذا القبيل. لم يكن لديه مصلحة في انتظارنا ، كان ذلك واضحًا. استغرق الأمر أكثر من ساعة حتى يصل الطبق الرئيسي لدينا ، وكان الجو باردًا عند ذلك. عندما لم أتمكن من جذب انتباه النادل ، قمت بالإبلاغ عن عامل آخر وطلبت من المدير. كانت ترتدي ملابس جميلة ومتعاونة. يمكن أن تخبرنا أنه تم تجاهلنا ، لذلك امتثلت لمشروباتنا (مارغريتا ومشروب غازي).
لقد فهمت أنها ليلة رأس السنة الجديدة وهم يريدون تقديم قائمة طعام بسيطة ، لكن لا يوجد عذر للخدمة البطيئة والطعام الدافئ وليس الساخن الذي يتم تقديمه. أو احصل على شخص انتظار حقيقي لتقديم الخدمة والحفاظ على النادل الهواة في المكان الذي ينتمي إليه ، خلف الحانة في بنطاله الجينز الضيق. الشيء الآخر الذي لم أحصل عليه هو لماذا يقوم النوادل بتوصيل الأطباق طبقًا أو طبقين في المرة الواحدة؟ شاهدت نادلًا يقدم لوحين ، واحد في كل يد ، وأصابعه ملفوفة حول الجزء العلوي من الطبق. تحدث عن غير صحية. لقد نشأت في مجال المطاعم. كنا نخدم 350 شخصًا في الليلة. استخدمنا عربات تحمل 15 ، 20 طبقًا لكل منها ، قد أضيفها مغطاة. حتى أنني سألت النادل / النادل لماذا كانت خدمة الطعام بطيئة جدًا ، وقال لأن لديهم 40 "غطاء" (ضيوف) في غرفة الطعام الرئيسية ....
كنت أفكر ، 40؟ هذا كل شئ؟ يا له من عذر واهية. كنت أتمنى حقًا أن يكون هذا المكان هو "مكاني" الجديد ، لكنه لم يكن كذلك. طريقة رائعة لبدء العام الجديد ، مع وجبة باردة ومكلفة وخدمة دون المستوى المطلوب. كان أطفالي يمزحون بأنه يمكننا الحصول على طعام أفضل في مطعم Popeye's Chicken. للأسف ، قد يكونون على حق! لئلا تظن أنني أشتكي فقط من أجل ذلك ، سأخبرك أن الإسكالوب كان لذيذًا (ولكن لم يتم تقديمه ساخنًا). لست متأكدًا من أنها كانت تساوي 55 دولارًا. أعلم أن هذا السعر تضمن طبق "مقبلات" وحلوى صغيرة جدًا (والتي قد أضيفها كانت جيدة جدًا). لكن بشكل عام ، لم يكن الأمر يستحق المال. يحتاج المالك إلى التخلص من "المديرين" ومعرفة ما يجري في البار ومنطقة تناول الطعام. سوف يفاجأ. آسف للقول ، لن أعود. اذهب إلى مطعم Piatti في 190 St. Paul. لم أتناول وجبة سيئة (أو حتى متوسطة) هناك والخدمة مذهلة!
مترجم