2020-10-25 11:16:01
زرت La Scarpetta في مارغريت ريفر ثلاث مرات ، وأطعم...
زرت La Scarpetta في مارغريت ريفر ثلاث مرات ، وأطعموني ثلاث مرات بالطعام الإيطالي اللذيذ. تتمتع التراتوريا بجو دافئ ، وقد استمتعت دائمًا بوقتي هناك. إنه مكان مثالي لتناول رشفة من النبيذ والليمونسيلو لإنهاء وجبتك.
كانت المرة الأولى التي زرت فيها La Scarpetta عندما كنت أقوم برحلة فتاة مع صديقي المفضل إلى Margaret River. آخر مرة كانت هذه السنة. بطريقة ما كنت أزور المطعم دائمًا في فصل الشتاء. عادة ما أطلب طبقًا مختلفًا في المطعم. هدفي هو تجربة جميع أطباق المعكرونة الخاصة بهم التي تبدو بالفعل لذيذة من القائمة.
يعمل مالك La Scarpetta في Xanadu Winery في عطلة نهاية الأسبوع. كان السبب بسيطًا: إنه يحب النبيذ ، ويحب مجموعة نبيذ Xanadu. لقد فوجئت عندما قابلته أثناء تذوق النبيذ في Xanadu. تراتوريا هو أحد المطاعم المحبوبة في نهر مارغريت. زار الكثير من السكان المحليين هذا المكان أيضًا.
أنا أحب Linguini al Cartoccio من La Scarpetta الذي يتم تقديمه في كيس ورقي. إنه لينكوينى المخبوز بالفرن مع القريدس والمحار والكوسا والنبيذ الأبيض. الجزء ضخم ، ويمكنك تناوله في اليوم التالي.
خلال زيارتي الأخيرة إلى مارغريت ريفر ، قمت أنا وشارون بتجربة Zampone. Zampone هو طبق تقليدي في ليلة رأس السنة الجديدة من خنازير الخنازير المسلوقة ببطء ، محشوة بالسجق الإيطالي ، والبانسيتا ، والخضروات. كان يقدم على سرير من العدس المطهو ببطء والبانسيتا. قيل لنا أن العدس يرمز إلى المال أو الثروة ، وأن خراطيم لحم الخنزير يرمزون إلى الحظ.
أعتقد أنه من المعتاد الآن زيارة La Scarpetta عندما تأتي رحلة إلى نهر Margaret. يقع La Scarpetta في بلدة Margaret River ، وهناك الكثير من مواقف السيارات في الشوارع. إذا لم تكن متأكدًا من نوع النبيذ الذي ستطلبه مع وجبتك ، فسيكون الموظفون متعاونون وقادرون على اقتراح بعض أنواع النبيذ بسعر مختلف.
مترجم