Silver Hills Bakery مراجعة

حول Silver Hills Bakery

مخبز سيلفر هيلز: خبز الحبوب الأصلي الكندي

مخبز سيلفر هيلز هي شركة كندية متخصصة في إنتاج خبز الحبوب المنبتة ، والخبز ، والكعك. تأسست الشركة في عام 1989 على يد براد بروسون وزوجته كاثي ، اللذين كانا شغوفين بالحياة الصحية وأرادوا ابتكار منتج يساعد الناس على تناول الطعام بشكل أفضل.

اليوم ، يعد Silver Hills Bakery أحد المنتجين الرئيسيين لخبز الحبوب في كندا. منتجات الشركة مصنوعة من مكونات غير معدلة وراثيًا وهي غنية بالألياف والتغذية. كما أنها صديقة للنباتيين ، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأي شخص يبحث عن خيارات نباتية صحية.

ما يميز مخبز سيلفر هيلز عن غيره من الشركات المصنعة للخبز هو عملية النبت الفريدة. تتضمن نبت الحبوب نقعها في الماء حتى تبدأ في الإنبات. تقسم هذه العملية النشويات إلى سكريات بسيطة ، مما يسهل هضم الحبوب ويزيد من قيمتها الغذائية.

في مخبز سيلفر هيلز ، يتم خلط الحبوب المنبثقة مع المكونات الصحية الأخرى مثل البذور والمكسرات والفواكه أو الخضار قبل خبزها في أرغفة الخبز أو الخبز اللذيذ. والنتيجة هي مجموعة من المنتجات التي لا تقتصر على المذاق الرائع فحسب ، بل توفر أيضًا العديد من الفوائد الصحية.

واحدة من أهم مزايا تناول منتجات الحبوب المنبثقة هي محتواها العالي من الألياف. تلعب الألياف دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي من خلال تعزيز حركات الأمعاء المنتظمة ومنع الإمساك. يمكن أن يساعد أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول عن طريق الارتباط بالأحماض الصفراوية في الأمعاء وإزالتها من الجسم.

بالإضافة إلى الألياف ، تحتوي الحبوب المنبتة على فيتامينات ومعادن أكثر من تلك غير المنبتة لأنه تم السماح لها بالنمو قبل حصادها. هذا يعني أن لديهم وقتًا لامتصاص العناصر الغذائية من التربة مما يجعلها أكثر كثافة بالمغذيات من منتجات الحبوب الكاملة العادية.

فائدة أخرى لتناول منتجات المخابز في سيلفر هيل هي أنها منخفضة المؤشر الجلايسيمي (GI). الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من GI تطلق الجلوكوز ببطء في مجرى الدم مما يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم على مدار اليوم - يمكن أن يكون هذا مفيدًا بشكل خاص للأشخاص المصابين بداء السكري أو أولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن لأنه يساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة السكرية.

يقدم مخبز سيلفر هيل مجموعة واسعة من النكهات اللذيذة مثل خبز سكويرلي (المصنوع من بذور عباد الشمس) وخبز ماكز فلاكس (المصنوع من بذور الكتان) والخبز الصغير الصغير (شرائح أصغر مثالية للسندويشات) وغيرها - كلها مصنوعة باستخدام مكونات عضوية من مصادر محلية متى أمكن!

فازت الشركة بالعديد من الجوائز على مدار سنواتها بما في ذلك أفضل منتج جديد في Natural Products Expo West 2018 & 2019 ؛ أفضل منتج عضوي في CHFA East 2017 ؛ أفضل منتج خالٍ من الغلوتين في CHFA West 2016 وغيرها الكثير!

إذا كنت تبحث عن بدائل صحية عندما يتعلق الأمر بالخبز أو تريد شيئًا لذيذًا ومغذيًا ، فلا تبحث عن مخبز سيلفر هيل! إن التزامهم بتقديم طعام عالي الجودة مع الحفاظ على ممارسات الاستدامة سليمة يجعلهم يبرزون بين المنافسين!