The Barterhouse مراجعة

لقد انتهى هذا الأمر منذ فترة طويلة. لقد كان من دواعي سروري البالغ أن أختبر ما كان من أفضل 5 تجارب لتناول الطعام في حياتي. لقد حصلت على حظ في الافتتاح الكبير. طاقم البار من الدرجة الأولى. بصفتهم نادلًا سابقًا ، فهم مقيدون بمعرفتهم ومهاراتهم الواسعة. الطعام رائع. 4 درجات فوق اللحم البقري الممتاز الذي يتم الحصول عليه من مزرعة واحدة خارج الغرب هو أفضل ما تذوقته على الإطلاق ؛ أفضل من فيليه الواجو العلوي الذي تناولته في موريموتو في فيلي. إذا كانت لديك شكوك حول Barterhouse ، فلا تتردد. فقط اذهب وانظر بنفسك.

جو رائع! السقاة المذهلين! قائمة أكثر روعة حتى! اسأل عن Wagyu CheeseBurger ، فهو ليس في القائمة!

يمكنني التعليق على النادل مايلز أو مايلز. نحن غرباء من جورجيا نقدر الكوكتيلات وتاريخهم. كان مايلز أحد أفضل السقاة إن لم يكن أفضل ما لدي ، وهذه هي التجارب التي أستمتع بها وأقدرها حقًا.

عند الالتفاف حول زاوية الجادة السابعة ، المغادرة من الشريط الرئيسي لمدينة يبور .. يمكنك رؤية الشمعدانات المتلألئة من خلال النوافذ التي تجذبك إلى الداخل. بمجرد دخولك ، ستلاحظ الانطباعات المجردة المذهلة المنتشرة في جميع أنحاء المطعم. تضيف الإضاءة الخافتة وضوء الشموع أيضًا إلى الحنين إلى الماضي الذي يعيدك بالزمن إلى حقبة 1940 التاريخية ، وهي إحساس Ybor السهل. إن الجمع بين مطبخ الشيف المفتوح والتصميم الداخلي الفني الخام يجعلك تشعر وكأنك مع أصدقاء من الماضي والحاضر والمستقبل.
يتحول شغفهم بالطعام والمشروبات الروحية من خلال قوائمهم المعقدة في بساطتها. مع عشاء وقائمة غداء ، فقد حققوا الكمال في كل وجبة. BarterHouse هو حقًا مطعم من المزرعة إلى المائدة يدعم الشركات المحلية ويظل وفياً للثقافة والطاقة في خليج تامبا.

أحب كل شيء عن هذا المطعم من المشروبات والطعام والأجواء. الموظفين والمالكين رائعين كذلك. إضافة رائعة إلى يبور

3.00 دولارات مارتيني ، ستولي ، طعام رائع ، استمتع به ، الخادم كان جيدًا جدًا.

بعض من أفضل الأطعمة التي تناولتها في تامبا. احصل على عرقوب لحم الخنزير!

نحن نعيش في الحي ونحن بالتأكيد عشاق الطعام! لقد أحببنا هذا المطعم تمامًا وهو المفضل الجديد لدينا! ونحن بالتأكيد سوف يعود. كان الطعام لا يصدق والمشروبات اللذيذة ، وكان طاقم الانتظار يقظًا للغاية وقدموا نصائح رائعة مع القائمة.

مطبخ مميز ولذيذ ومدروس جيدًا. يشتري المطعم من المنتجين المحليين. الاهتمام استثنائي والجو حديث للغاية ومريح ومريح. لقد فازوا بقلبي أيضًا لأننا كان لدينا بطاقة ائتمان لشخص ما في مجموعتي واحتفظنا بها حتى حصلنا عليها.

لقد استمتعنا بالأجواء وتجربة تناول الطعام وكانت الخدمة رائعة أيضًا

من خدمة البار إلى الطعام ، هذا المكان من الدرجة الأولى وإضافة مطلوبة بشدة إلى مشهد مطعم تامبا. اعمل لنفسك معروفًا واحصل مبكرًا حتى تتمكن من الاستمتاع بمشروب مسبقًا. نادل الرأس مايلز هو بسهولة أحد أفضل خبراء الخلط في المنطقة وعلى دراية كبيرة بكل ما يدخل في الكوكتيلات الخاصة به. في حين أن قائمة المشروبات تحتوي على بعض العناصر الأساسية الرائعة ، لا يمكنك أن تخطئ بمجرد اختيار روح الاختيار والسماح له برمي تصميم مخصص. لا تخيب ظن احد ابدا!

على جانب المطعم ، يمكنك معرفة أنهم بذلوا الكثير من الجهد للعثور على المكونات الطازجة من مصادر محلية. لقد تأثرت للغاية عندما علمت أن دجاج Barterhouse s جاء من Trail Bale Farms ، وهو بائع محلي رأيته عدة مرات من قبل في أسواق المزارعين في منطقة تامبا. بينما قد تعتقد أنك تلحق الضرر بنفسك عن طريق طلب الدجاج في مكان مثل هذا ، فقد كان أمرًا لا يصدق حقًا. ذهبنا أيضًا مع عرقوب لحم الخنزير وأسماك فلوريدا الطازجة التي كان كلاهما للموت من أجلها! لا مزيد من البحث ، سيصبح Barterhouse سريعًا مكانك الجديد.

تناول الطعام في BARTERHOUSE. كان هذا المكان رائعًا.

لقد أوصى به أحد الأصدقاء بشدة ، لذلك قمت بفحصه وأنا أتحقق من ذلك ليلة السبت.

وصلنا مبكراً قليلاً لأعمالنا ولكن لحسن الحظ أخذنا إلى طاولتنا. لقد طلبنا المشروبات من قائمة إبداعية من الكوكتيلات ، والتي كنا سعداء جدًا بها.

تقدمنا ​​واخترنا جميع الأطباق الخمسة التي سنشاركها وقام الموظفون بضبط توقيتها بشكل مثالي. لم يكن لدينا سوى لحظات قليلة للرشف والدردشة بين الأطباق.



كانت الخدمة رائعة ، وكان الجو كذلك. يسعدني أن يتمتع Ybor أخيرًا بمكان لطيف لتناول الطعام. سأعود بالتأكيد.

هذا المكان هو مدهش. الطعام يستحق الانتظار. The Mixologist Miles ليس فقط على دراية ولكن مسلية! يُعد ظهر البار الخاص به M أفضل كابتشينو ، ونحن نحب هذا المكان ... الطلب على مطعم من هذا العيار في يبور ليس مرحبًا به فحسب ، بل مثيرًا أيضًا!

هذا المكان لا يستحق كل هذا العناء. قلة الخدمة ، والطاولات المزدحمة ، وقائمة طعام باهظة الثمن لا تجعلها تستحق ذلك.

أنا أعمل هنا. تفضل بزيارتنا وجرب أطباقنا الرائعة وأجواء عائلية ودية. نحن الموظفين نهدف إلى إرضاء. لدينا بعض من أفضل الطهاة في منطقة خليج تامبا. مطعم خمس نجوم ، تعال وانضم إلينا لتناول العشاء.

مكان رائع لتناول العشاء وكوكتيل. القائمة صغيرة حاليًا ولكن كل شيء حصلنا عليه في زيارتين كان مذهلاً. بالنسبة للمبتدئين ، يمكنني أن أوصي بشدة بالبيمينتو والجبن ، فالرقائق المصنوعة منزليًا لا تصدق. التين الملفوف لحم الخنزير المقدد جيد جدًا للبدء به. من هناك يمكنني أن أوصي بشدة بدخول الهامور الأسود وساق لحم الخنزير. كلاهما أطباق 5 نجوم في رأيي. إذا كنت مهتمًا بالميزانية ، فإن البرغر المزدوج يبدو رائعًا على الرغم من أنني لم أجربه بعد بنفسي. أضف إلى ذلك الكوكتيلات الرائعة وخيارات الحلوى والأجواء وستستمتع حقًا بهذا المكان. كان الموظفون في كلتا الزيارتين متعاونين للغاية. استمتع!

قمت بالحجز ، لكننا وصلنا مبكرًا وجلسنا على الفور. الأخطبوط كان سبب ذهابنا بعيد ميلاد زوجي. طلب العديد من المقبلات وكان حجمًا جيدًا ولذيذًا. زوجي في الواقع كان لديه الأخطبوط مرتين. المشروبات كانت جيدة جدا. قدموا مشروبًا مجانيًا في عيد ميلاد الزوج. لذيذ ويستحق المحاولة!

لقد استمتعت أنا وزوجتي بعشاء عيد الحب هنا وكان الطعام لذيذًا! كان لديها تطبيق فلوريدا أويستر وأسماك اليوم بينما كنت أهدي الدجاج الخالد ، كلاهما كان مذهلًا وأحب بلدي أيضًا أوسيتر. كانت الخدمة رائعة أيضًا خاصة في عطلة ، وكان هناك الكثير من الموظفين حول المساعدة والتأكد من أن كل شيء يفي بمعاييرنا. ونحن بالتأكيد سوف يعود!

مجموعة كبيرة من المشروبات. كلا النادل على دراية كبيرة. كان الطعام رائعًا أيضًا. جو لطيف للغاية. سوف اعود. من الجيد أن نرى Ybor ركله احتياطيًا بضع درجات. دائمًا ما يكون من الممتع القيام بجولة سريعة في الأسفل والخروج !!

دائمًا ما يكون وقتًا جيدًا ولكنني أتمنى أن يكون البرغر إضافة دائمة إلى القائمة.

أفضل شيء جربته على الإطلاق
بما في ذلك الأطفال

الطعام لذيذ ، بالتأكيد ، لكنه مبالغ فيه بالنسبة للأجزاء. يندفعونك إلى الحفلة القادمة أيضًا.

واحدة من أفضل الوجبات التي تناولتها في منطقة خليج تامبا وبالتأكيد أفضل مكان لتناول الطعام في يبور. جاء الشيف ، كين ، إلى طاولتنا عندما ذكرت للنادل ، شون ، أننا كنا نعيش بالقرب من مطعمه ، بورويل ، في تشارلستون ، ساوث كارولينا. كانت الخدمة والموظفين جميعًا خارج الاستثناء.

الأجواء رائعة مع الطوب المكشوف الريفي والهيكل التاريخي الخشبي المفتوح النموذجي لـ ybor إلى جانب المرايا المستصلحة والأعمال المعدنية وألواح الجص الفينيسية. منطقة صالة كبيرة مساوية لمنطقة تناول الطعام الأصغر حجمًا. مطبخ مفتوح الشكل ومناطق حمامات نظيفة ومنظمة. كان العملاء عبارة عن مزيج من الفئات العمرية المختلفة مع وجود قوي ولكن ليس مزدحمًا في ليلة السبت (7-9 مساءً). تمر التلفريك عبر الشارع مباشرة إلى Rock Brother's ، والذي أوصي به بشدة أيضًا.

كان لدينا FL Panhandle Oysters ، وخبز Jamison B Breadhouse المحلي ، والجبن الذائب فوق البطاطس الإصبعية مع خبز crostinis arugula gherkins والبصل اللؤلؤي ، وكانت المقبلات Poke التونة ممتازة. بالنسبة للمقبلات ، كان كل من Tamarind Pork Shank و Steak و Roasted Chicken جميعها نكهة ممتازة وتجميلها ومُعدة جيدًا. كنا ممتلئين للغاية لتناول الحلوى ، لذا لا يمكنني التعليق على ذلك. ربما في المرة القادمة وبالتأكيد ستكون هناك مرة قادمة لأن هذا سيكون عنصرًا أساسيًا في تجارب تناول الطعام الرائعة لدينا.

زرت Barterhouse الذي افتتح حديثًا في Ybor لتناول العشاء الليلة ، وأنا سعيد بالسحر الذي يصنعه موظفوهم من محار فلوريدا والأسماك والخضروات التي أكلناها. يتجلى شغفهم الحقيقي في الذوق والعرض. اذهب وجرب لآلئهم Panacea!

طعام رائع وكوكتيلات ... احصل على كزة الزعنفة الصفراء!

إذن ، ها هي الصفقة. هذا المكان مفتوح فقط لمدة شهرين. قد أعطيهم رصاصة أخرى على الخط. بصفتي مدير عام سابق لمطعم كبير في سوق سياحي ، فأنا أفهم تمامًا الصعوبات التي تواجهك في الحصول على الاتجاهات. لذا فإن معظم مراجعتي لا تستند إلى حداثتها النسبية.

كان خادمنا ، بالنسبة للمبتدئين ، غير رسمي تمامًا بالنسبة لهذا المطعم. كانت الخدمة بطيئة للغاية ، ليس بسبب البار أو المطبخ ، ولكن لأنها لم تكن منتبهة جدًا. في عدة نقاط ، طلبنا أشياء مثل "هل يمكننا رؤية قائمة المشروبات ، من فضلك؟" لقد تطلب الأمر ثلاث مرات مع عدة دقائق بين الزيارات لجعلها تحضر لنا واحدة. عندما كانت لدينا أسئلة حول توصياتها ، أجابت "كل شيء". هذه إجابة أبل بيز. المزيد عن هذا خلال لحظة.

هناك سطر من Family Guy حيث أخبر بيتر لويس أن الأب الروحي "يصر على نفسه". هذا نوع من شعوري هنا. القائمة صغيرة ، وهو جيد تمامًا. لكن واصفاتها طنانة ، وبالتالي يصعب تحديد ملف تعريف النكهة بالضبط لما ستأكله أو تشربه. أكره أن أقول ذلك على هذا النحو ، لكن قلل من شأنه قليلاً. أو اجعل خوادمك على دراية كافية بقائمتك بحيث يمكنهم فعل ذلك شفهيًا. لم يستطع بلدنا التفصيل في أي شيء قريب. سألنا ما هو أحلى مشروب كحولي لديهم. "لا أحد منهم حلو ولكن هذا هو أكثر الفاكهة إلى الأمام." لذلك ، كان لدينا ضيف واحد يحب المشروبات الحلوة فقط ، وهو على استعداد لدفع 12 دولارًا أمريكيًا لكل كوكتيل ، ولا يمكنك اقتراح أي شيء له؟ هممم.

كان الشعور العام الذي أحسست به هو "أحاول القليل من الجهد ولكن أخطأ العلامة قليلاً." أيضًا ، لديهم 6 مقبلات في قائمتهم ، على ما أعتقد. كان أحدهم شريحة لحم 70 دولارًا! ومن أصل 6 ، كانوا من أصل 2 (بشكل غير متماثل ، وليس شريحة لحم 70 دولارًا). إذا كان لديك 6 عناصر فقط ، فلا تنفد من 2 في ليلة السبت. مرة أخرى ، مكان جديد. تعلم العمل. فهمتها. لكن هل تترك الضيف مع 4 خيارات فقط لتناول العشاء؟ وبينما عبرنا بأدب وخفة عن خيبة أملنا لخادمنا ، فإنها لم تعتذر مرة واحدة. لكنها قالت "أوم ، إنها التاسعة مساءً يوم السبت. ماذا تتوقع؟" حسنًا ، لأكون صريحًا ، لا أتوقع هذه الإجابة ، رقم واحد. وثانيًا ، كان المكان مزدحمًا وكانت الطاولات لا تزال جالسة وكان حجزنا مقابل 830 ، لذلك من الواضح أنك غير مستعد.

أعتقد أنه إذا قام الخادم بعمل أفضل ، فلن نكون مستاءين للغاية. أنا أفهم جيدًا كيف يمكن للمطعم أن يعاني من خلال خدمة العشاء. لم يأت أي مدير من قبل. كنا سنطلب واحدًا ، لكننا لم نبحث عن أي تعويض. مجرد اعتراف.

أخيرًا ، طبق باستا السلطعون الأزرق الذي أكلته كان جيدًا جدًا. ولكن كان بها أجزاء مقرمشة للغاية تضعني في الاعتبار أجزاء القشرة. أنا متأكد من أنهم لم يكونوا كذلك. في الغالب لأن هناك الكثير. ولكن ربما لا تكون فكرة جيدة لتضمين ذلك في طبق السلطعون. طلب شخص آخر الأمر نفسه وقال نفس الشيء. نكهة جيدة. أزمة سيئة. والاثنان الآخران يأمران بالسمك اليومي. كلاهما كانا مسرورين بذلك لذا ، بشكل عام ، كان الطعام جيدًا. أنا متأكد من أنها ستتحسن فقط. لكن موظفيك يحتاجون إلى إعادة توجيه سريعة وحاسمة للغاية لما يمكن أن يكون بسهولة أعلى مطعم في يبور ، مع الوقت والعمل.

أنا أحب الجو والخدمة من الدرجة الأولى. أود أن أوصي Barterhouse للجميع وسيعود بالتأكيد

كان الطعام لا يصدق! اختيارات لذيذة مطبوخة بشكل مثالي ورائع داخل المطعم. مشروبات البار رائعة ، قدم الخادم توصيات جيدة وكان المدير في الموقع وأخذ النبض بتحية المستفيدين.

خدمة وطعام استثنائي! أوصي بشدة بهذا المكان لتناول الغداء. أثاث جميل وجو ، مضيفون رائعون. مجموعة كبيرة من المشروبات الروحية!

القائمة كانت رائعة؛ ومع ذلك أحتاج إلى التحدث إلى الخدمة. كان لدينا خدمة لا تشوبها شائبة وكان خادمنا Hunter صبورًا ومفيدًا للغاية. لقد كان قادرًا على الإجابة على جميع أسئلتنا وقدم لنا خدمة مضيافة. بينما كان الطعام رائعًا ، نقلت خدمته زيارتنا إلى المستوى التالي. شكرا لك هانتر لجعل ليلتنا رائعة!

طعام لذيذ! لا تخيب ظن احد ابدا! تناولت الواغيو عدة مرات ، ودجاج جويس ، جيد جدًا!

الغذاء ممتاز ومصادر مستدامة. جربت الدجاج وشرائح اللحم ولا يمكنني قول أي شيء سوى الأشياء الإيجابية عن كليهما. نكهات رائعة مطبوخة بإتقان. مطعم الجودة المطلقة.

أجمل بار / مطعم في يبور. بحاجة الى المزيد من هذا في هذه المدينة

كنت هناك يوم السبت الماضي للاحتفال بأحد أصدقائي بيوم ، ويمكنني أن أخبرك أنها كانت واحدة من أسوأ ليالي الخروج على الإطلاق ، لقد انتظرنا وقتًا طويلاً لتناول مشروباتنا ، حتى بعد طلبها مرتين (وتذكير واحد للنادلة ) ؛ لم يكن عرضنا للطعام هو الأفضل ، فبالنسبة لمكان في Ybor City ، هناك طريق طويل لنقطعه حتى يكون هذا المكان مكانًا يستحق Ybor City.

الجزء الأسوأ: طُلب منا مغادرة المطعم لأننا "انتهينا بالفعل" وكان هناك أشخاص ينتظرون الطاولات ، وما زلت أنا وصديقي لم ينتهوا من تناول المشروبات !!! وقح جدا.

لن أعود إلى هذا المكان أبدًا!

هذا المكان رائع !! الطعام ممتع وطازج وشهي! مكان لقضاء ليلة مع موعد غرامي ، أو مع بنات! الخدمة في مكانها الصحيح. كريستي هي خبيرة نبيذ وستساعدك على التنقل في احتياجاتك من النبيذ! طاقم البار على دراية بالكوكتيلات الفاخرة والطعام في بهجة. الجو رائع وممتع مع لمسة من الرقي. غداء الأحد مذهل !! بيض بنديكت وإكسبريسو مارتيني أمر لا بد منه !!!!!

كان الإرادة والصياد سوبورب كما كان بقية الموظفين التي واجهناها! لقد تجاوزت توقعاتنا بكثير ، ويجب أن أقول إنها كانت عالية جدًا. 3 منا من عشاق الطعام المتشددين. قمنا بزيارة للاحتفال بتخرج ابني وأردت على وجه التحديد تجربة طهي رائعة له كما كان في نادي الطهي وفي المسابقات في المدرسة الثانوية ، لذلك كنت أعلم أنه سيقدر الاختيار ... طالما أنه يوفر تجربة رائعة تجربة. بالفعل فعلت.

كان هناك 6 منا وقد طلبنا جميعًا أطباق مختلفة حتى نتمكن من تذوق بعضنا البعض ، باستثناء 2 طلبا لحم بقر واغيو. كان لحم البقر (المعروف أيضًا باسم كوبي) أفضل اللحوم التي تذوقها أي منهما ، ويمكنك بالتأكيد أن تشكر قطع اللحم الجيد ، ولكن أيضًا مواهب الشيف لذلك! تم وضع كل طبق في طبقات بعناية ، ومتفجر في النكهة ، ومتوازن تمامًا. حتى أنني اضطررت إلى إغلاق عيني للاستفادة الكاملة من نكهات طبق السمك الخاص بي!

لقد أحببت الأجواء المريحة والإضاءة والديكور الأنيق. كان لدي طلبان خاصان على حجزي وجعلوا الطاولة مثالية لاحتياجاتنا. أحجام الخدمة لا تخيب ، والتي كانت مفاجأة سارة! من الدرجة الأولى. مجرد ملاحظة جانبية غير ذات صلة: كن مستعدًا لدفع 20 دولارًا مقابل وقوف السيارات في أحد مواقف المدينة فقط في حالة (يستحق كل سنت لهذا المكان!) عمل رائع ، Barterhouse!

هذا الموقع أنيق ، ويحتوي على شموع مضاءة وتحترق على كل طاولة لطيفة لقضاء ليلة جيدة ، وأجواء رومانسية وهادئة. إنه قاب قوسين أو أدنى من Tampa Improv لذا فهو مكان لطيف إذا كنت ستذهب إلى العرض الكوميدي أو في مكان آخر بالقرب من Ybor Central. هذا مكان راقٍ أكثر قليلاً وأغلى قليلاً ، ومع ذلك فهو يستحق ذلك إذا كان لديك الوسائل. كان فريق الانتظار لا يصدق يقترح المشروبات ، ويقدم عينات من النبيذ ويقظ جدًا للضيوف. للأيام المزدحمة ، تريد بالتأكيد الحصول على حجوزات لهذا الموقع. كميات الطعام ليست ضخمة على الأقل ليس لما كان لدي (لحم بقر وايجو) ، ولكنه كان لذيذًا للغاية ومطلي بشكل رائع. إذا كنت في المنطقة ، فسأعود.

أجواء رائعة! مكان عظيم! خدمة رائعة وطعام رائع! انا اوصي بشده به!

جئت هنا يوم السبت في الساعة 5 مساءً كانت فارغة حصلت على طاولة بدون حجز جلس على الفور. لا أستطيع أن أقول ما يكفي من الأشياء الجيدة عن هذا المطعم. لقد حصلنا على البوراتا ، خبز توست المحار ، أهي تونة ونوع من البطاطس المقلية بالجبن. كل واحد كان غير واقعي. سعيد جدا لرؤية بقعة أخرى في يبور. أحسنت!

أفضل أن أطلب أحجار الدومينو وأبقى على أريكتي أكثر من تجربة هذا المطعم مرة أخرى.
وفر نقودك.

هذا المطعم استثنائي. لقد أكلت في كل مطعم راقي تقريبًا في تامبا و The Barterhouse موجود هناك مع الأفضل. للمقارنة ، فإن The Barterhouse على قدم المساواة مع عيار Mise en Place من حيث الجودة ولكنك لن تدفع ثمن Mise.

الأخطبوط غير حقيقي ، أفضل ما لدي في أي مكان في العالم. الموظفون ودودون وتشعر حقًا بالاتصال بهم. لم نلتقط أي صور للطعام عندما ذهبنا لأننا كنا جائعين بعض الشيء ، العرض جميل. نخب المحار لذيذ. كان لدينا عرقوب لحم الخنزير التمر الهندي الصقيل لتناول العشاء وشاركنا ثلاثة مقبلات. كانت الصلصة ثقيلة بعض الشيء لكن طعم اللحم وطراوته كان مذهلاً.

فقط اذهب ... اذهب فقط.

أول مرة هنا وسأعود. التفاصيل تولي اهتماما للديكور ومظهر المكان على ما يرام. خمر في طابع أنيق وعصري. كان الإفطار المتأخر لذيذًا للغاية وتمتعنا بمشروباتهم. يجب أن نعطي صيحة لخادمنا Hunter. منتبه جدًا وهو يعرف التفاصيل حول كل جانب من جوانب المكان. اتمنى ان تجرب العشاء قريبا

في نهاية الأسبوع الماضي ، انضممت أنا وصديقي إلى بعض الأصدقاء لتناول عشاء عيد ميلاد مفاجئ في Barterhouse Ybor. نحن نعيش على بعد حوالي 5 دقائق في شاطئ بالميتو ، وكنا متحمسين للغاية للتحقق من هذا المكان ، حيث لم نكن هنا من قبل ، ونبحث دائمًا عن أماكن رائعة نذهب إليها في ليالي المواعدة.

على الرغم من أن الجو بارد ، إلا أن تجربتنا كانت مروعة.

وصلنا حوالي الساعة 6:15 وتم أخذنا إلى طاولتنا ، لكننا انتظرنا لفترة من الوقت دون حتى أن نتلقى أوامر المشروبات. بحلول الوقت الذي وصل فيه صبي عيد الميلاد حوالي الساعة 6:40 ، كنا لا نزال ننتظر أول مشروب لنا. غير مقبول كليا.

لقد طلبنا المقبلات ، التي كانت لطيفة ، لكن طلبات الدخول لم تؤخذ حتى انتهينا بالفعل من المقبلات.

بينما كنت أنا وصديقي ننهي وجبتنا ، قيل لمجموعتنا أننا بحاجة إلى النهوض والمغادرة ، حيث كان هناك أشخاص آخرون ينتظرون طاولتنا ، وكنا "نأخذ وقتًا طويلاً". ما زلت لم أنتهي حتى من شرابي الأول.

نهضنا جميعًا ، ووقفت عند الباب الأمامي لإنهاء مشروبي ومحاولة معرفة ما يجري.

تماما غير محترف. على الرغم من أننا نحب تناول الطعام في الخارج وتجربة أماكن جديدة ، إلا أننا بالتأكيد لن نعود إلى Barterhouse Ybor ما لم يكن هناك تغيير في الإدارة وتغيير كبير في طريقة تشغيل هذا المطعم.

تم فتحه مؤخرًا وقد عدت ثلاث مرات منذ ذلك الحين. أطعمة ومشروبات عالية الجودة للغاية والجو مذهل. إنها حقًا خطوة في الطهي لتامبا

لا تنفق أموالك هنا. إنها ليست ذات قيمة والخدمة أعلى من المستوى الأدنى. لقد خططت لعيد ميلاد مفاجئ هنا لصديقي ، وبينما وصل جميع الضيوف (باستثناء شخصين) في الوقت المحدد ، جلست القوائم على الطاولة حتى ساعة ونصف بعد وقت الحجز. نتج عن ذلك تلقينا مقبلاتنا في وقت متأخر واضطرارنا إلى المغادرة (على الرغم من أن الضيوف ما زالوا يتناولون الطعام على أطباقهم!) لأن الطاولات الصغيرة الأربعة التي كنا نملكها كانت مطلوبة للحجوزات الأخرى. ناهيك عن أن قاصرًا على طاولتي قد تم تقديمه للكحول دون علمي أو موافقتي ، ولم يُطلب منها أيضًا بطاقة هوية من قبل أي من الخادم الذي وضع المشروبات على الطاولة. تم قلب هذا علينا بطريقة ما عندما تابعنا في اليوم التالي؟ هذا ليس كيف تراه الشرطة. كان الخادم الخاص بنا هو Lo و Kye ، وكانت Kye ، في المناسبات القليلة التي توقفت فيها بالفعل بجوار طاولتنا ، رافضة. كانت ميليسا سلبية ووقحة عند الباب - ليست نظرة جيدة لمقايضة أن يكون لها مضيف لا يمكنه حتى تزييف ابتسامة. تم تحصيل رسوم زائدة عني مقابل طبق لم أتلقه ولم أسمع من المدير. لم نتلق بعد أي شكل من أشكال الاعتذار منذ يوم السبت. فقط لا تفعل.

باهظ الثمن بعض الشيء ... كان الطعام متوسطًا وصغير جدًا مقابل السعر ...

رائع. أنا هنا في رحلة عمل من شيكاغو وأعتبر نفسي من عشاق الطعام الراقي. يجب أن أقول أن هذه كانت واحدة من وجباتي المفضلة منذ وقت طويل جدًا. مذهل ومدهش بطريقة لا تستطيع بعض أفضل المطاعم في العالم القيام بها. الكوكتيلات الحرفية الإبداعية للغاية. كان المحار والهامور إلهيين. أنا في مهب. لم أكن أتوقع هذا. سأعود دائما. رائع.

كان الطعام مذهلاً ولكن الخدمة كانت متدنية للغاية ومخيبة للآمال. أثناء انتظار طاولتنا ، حاولنا الجلوس في منطقة الصالة / البار التي أخبرتنا المضيفة أنها كانت جلوس مفتوح. أخبرنا خادم ذكر (أصلع) بوقاحة أنه لا يمكننا الجلوس هناك. سمعته المضيفة وقال لها إن لديه حفلة كبيرة قادمة ويقوم بحفظها لهم. جاء زوجان بعدنا وجلسوا بدون مشاكل. لم أر أي شخص آخر هناك لبقية الليل
انتظرنا بالقرب من الحانة نحاول الحصول على جولة من المشروبات. استغرق حوالي 20-25 دقيقة. لست متأكدًا من سبب وجود 2 نوادل فقط في ليلة السبت. كان هناك صفان في عمق البار وكانت الصالة بأكملها ممتلئة. نقص الموظفين.
أنا لا أمانع في انتظار المشروبات ولكن إقرارًا بسيطًا بأننا رأيناهم وسوف يكونوا معنا بمجرد أن يتمكنوا من قطع شوط طويل.

يوم السبت الماضي كنت أتناول الطعام مع العائلة والأصدقاء وكان لدينا وقت عصيب. كان لحزبنا حجوزات لـ 6 والتي حضرناها في الوقت المحدد وقيل لنا إننا تأخرنا لذلك تم طردنا لإخلاء الغرفة بينما كنا لا نزال نأكل. كنا جالسين في 6 ولم تؤخذ طلبات المشروبات لدينا حتى 630! لم نتلق طلبات الطعام الخاصة بنا أيضًا إلى حوالي 7-720 ، لذا بحلول الوقت الذي وصل فيه طعامنا ، كان قد تجاوز الساعة الثامنة وتم منحنا ربما 30 دقيقة للاستمتاع بكل شيء. كان غير احترافي للغاية وكانت الخدمة رهيبة. لن أوصي بهذا المكان أبدًا دون تغيير في الخدمة والإدارة.

ضرب هذا المكان غدًا (11 يناير) ومتحمسًا على أساس الصور والمراجعات. ترقبوا تحديثا.........

حسنًا ، كان كل هذا الإثارة سدى. لقد انتهى عمل النادل ومن الواضح أنه كان هناك نقص في الموظفين وأعطانا الموقف. كان باستطاعة السيد د أن يتقدم ويساعدهم وينظف بعض الطاولات.

لا أعرف كيف يحاولون الاندماج في مشهد الطعام. المكان يبدو لطيفًا لكن النادلة لم تلعب الدور. كان الطعام IMHO مبالغ فيها. كانت التطبيقات الصغيرة التي كانت لدينا قبل أن نقرر الاستلام والمغادرة جيدة ، ولكن لم يتم تحديد التكلفة.

أعتقد أنه مع بعض الإدارة المناسبة والتوظيف والتدريب ستتحسن الأمور.

أوصي بشدة بهذا المكان! الطعام لذيذ! ولا سيما المحار المحمص والساق. كانت الأجواء والخدمة من الدرجة الأولى أيضًا. سأعود قريبا.