2020-9-20 19:20:19
لقد جئنا لأول مرة إلى Wise Acre في رحلة برية منذ ع...
لقد جئنا لأول مرة إلى Wise Acre في رحلة برية منذ عامين وكانت رائعة! تناولنا الطعام هنا لتناول العشاء والافطار كان جيدًا. لقد أحببنا ذلك كثيرًا ، فقد نقلت زوجتي إلى مينيابوليس من لوس أنجلوس لتناول عشاء مفاجئ في عيد ميلاد أمس ، لكنني لم أشعر بخيبة أمل أكثر من الطعام. لا تأكل زوجتي اللحوم إلا عندما تعلم أنها جاءت من مزرعة جيدة ، لذلك كنا متحمسين جدًا للحصول عليها للحصول على شريحة لحم جيدة ، وأحب تقطيع لحم الخنزير جيدًا ، لكن كلا طبقينا كان جافًا ، قاسيًا ، يفتقر إلى المذاق و نوع من البرد. لم يتم طهي لحم الخنزير طوال الوقت وبدا أنه قد تم تسخينه بسرعة قبل إخراجه. زوجتي Ribeye ، التي أوصيت أن تكون متوسطة الندرة ، كانت صعبة للغاية ولم تذوب الزبدة في وجبة فمك التي تتوقعها من متوسطة نادرة.
سنعود لتناول الغداء أثناء وجودنا هنا ، فقط لمنحها فرصة أخرى ، لكن ذكرياتنا عن Wise Acre حتى الآن تلطخ بالواقع :(
مترجم