2020-9-19 7:19:05
كنا في طريقنا للتوقف لفترة طويلة: هذا المكان يبدو ...
كنا في طريقنا للتوقف لفترة طويلة: هذا المكان يبدو جذابًا للغاية وغير عادي.
لقد أذهل التصميم الداخلي في البداية: عدد مجنون من القاعات والصالات والممرات والممرات ، تم تخصيص كل طاولة تقريبًا لمنطقة الغلاف الجوي الخاصة بها - من حديقة مضفرة بالعنب إلى كهف به نبع. مهما كانت علاقتك بجورجيا ، ستجد مثل هذه الزاوية في هذا المطعم.
المشكلة مختلفة.
مع هذا الإعداد ، تأمل أيضًا في المطبخ المناسب. لكن لا. كان الطعام غير معبر تمامًا ، تقريبًا لا طعم له. لأكثر من 400 روبل ، لفات الباذنجان غير الصالحة للأكل على الإطلاق في جزء مجهري. مقابل 700 روبل ، مجرفة لحم الضأن ، والتي تم نسيانها بوضوح على الطاولة حيث جفت ، ثم تم تسخينها قليلاً في الفرن - الخارج دافئ ، والداخل بارد تمامًا تقريبًا. نظرت إلى الأطباق التي كانت محمولة على الطاولات المجاورة - نفس القصة.
أعتقد أنني مدلل للغاية بالنسبة للمطبخ الجورجي الجيد ، والذي تمكنت من تجربته في جورجيا نفسها ومع الأصدقاء ، وفي "الأمير باغراتيون" المحبوب ، ولكن للأسف.
والأكثر حزنًا هو الطريقة التي يقسم بها الموظفون الضيوف على أساس وطني. لا ، كل شيء مهذب ، نوعا ما ، مع ابتسامة ، لكن الفرق واضح. يشعر وكأنه ضيف غير مدعو.
لسبب ما لا أريد الذهاب مرة ثانية.
مترجم