Central Restaurante مراجعة

كانت تجربة تناول الطعام هذه متعالية! حصلت أنا وصديقي المفضل على قائمة الدورات المكونة من 16 دورة على أساس الارتفاع. كانت كل لوحة عملاً فنياً ، وكانت النكهات والقوام والروائح والألوان خارج هذا العالم تمامًا. عمل الموظفون معًا وكانوا فوق مستوى الاحتراف وكرم الضيافة. أضافت الموسيقى والأجواء طبقة أخرى كاملة إلى التجربة. وصلنا إلى بيرو من خلال تناول الطعام. أشعر بالفخر والامتنان لأنني أتيحت لي الفرصة لتناول العشاء هنا. الحياة تتغير! يمكنك إخبار المالك وطاقمه بالبركة وأن قلوبهم وروحهم في عملهم. في النهاية ، قدم لنا هدية استحوذت على تجربتنا ثم قدم لنا جولة في المطعم. لا ينسى!!!. إذا كنت تبحث عن مغامرة فريدة في المطبخ البيروفي ، فهذا أمر لا بد منه! شكرا لك سنترال!

تجربة لا تصدق !! بدون كلمات. رحلة عبر بيرو ، مع أطباق رائعة في التقديم والنكهة. تطابق مثالي مع نبيذ أمريكا الجنوبية. إذا أتيحت لي الفرصة ، فسأعود بالتأكيد. تحيات كثيرة من ايطاليا

مكان رائع لاستكشاف الطعام من مناطق وارتفاعات مختلفة. تمكنت من الحصول على مكان لتذوق القائمة في البار بعد ظهر يوم السبت دون حجز مسبق. لذلك ، قد ترغب في تجربة حظك أيضًا.

لقد دخلت البار والموظفون مهتمون جدًا بأوامرك ، وإذا كانت لديك أي أسئلة ، فسيساعدونك بكل سرور.

لقد قمت بالحجز لتناول طعام الغداء على الويب ، واعتقدت أنني حجزته للمطعم المركزي ولكن عندما وصلت ، تم نقلي إلى مطعم Kjolle وليس Central Restaurant. الطعام جيد ولكنه ليس بجودة أستريد وجاستون.

مثير. تجربة فريدة يتم فيها تمثيل نكهات النظم البيئية المختلفة في شكل فن الطهو. نحن نحبها
يجدر تسليط الضوء على الخدمة. نظيف.

أحد أفضل المطاعم في العالم الذي سيأخذك لاكتشاف فن الطهي المتنوع في بيرو. كلها مصحوبة بخدمة 10. لقد أحببناها ونكررها.

كان لدي توقعات عالية حقا. لكن القائمة تبدو تسويقية أكثر من كونها تميزًا. كانوا مجموعة من السائحين في المطعم يرتدون صندل الرحلات ، حتى مع بلوغهم 12 عامًا ، وهو ما قتل نوعًا ما. كان الطعام غير مريح أكثر من لذيذ.

تجربة طهي بامتياز ... متحف للطعام البيروفي ... متعة للذوق ... أكثر من مجرد مطعم هو نزهة تذوق الطعام تخبرك بقصة وتجعلك تشعر ... لا يصدق!

لقد كانت تجربة عظيمة. كان لدي خيار 16 طبقًا جنبًا إلى جنب مع الاقتران غير الكحولي. أنا لست من كبار المعجبين بالكحول لذلك كان هذا هو الخيار الأفضل بالنسبة لي. خدمة رائعة. لقد كانوا يقظين للغاية وكان الجميع مهذبين للغاية ومتعاونين. المطعم نفسه كان رائعًا ومفتوحًا. جلست بجوار المطبخ الذي يحتوي على جدار زجاجي حتى تتمكن من رؤية كل ما يحدث بالداخل.

الطعام كان ممتازا. كل الأطباق كان لها عرض رائع. الاهتمام بالتفاصيل أمر لا يصدق.

فعلنا قائمة تذوق المرتفعات ماتر وتركنا محشوة! الكثير من الأطعمة المثيرة للاهتمام والمثيرة للاهتمام ، والتي لم أكن لأجربها أبدًا.

ما كانت واحدة من أكثر الوجبات المتوقعة في رحلتنا (الليلة الماضية في بيرو) تبين أنها أسوأ تجربة طهي خضناها خلال زيارتنا التي دامت أسبوعين. اذا ماذا حصل؟ أنا سعيد لأنك سألت. دعني أعود بك إلى تلك الليلة ...

مثل أي شخص آخر ، انتظرنا حتى منتصف الليل لإجراء حجز لموعد آخر بعد أشهر ، لكننا نعرف التدريبات - إذا كان مطعم ما في قائمة ما ، فستعطل طاولة عندما تستطيع. مع أشهر من الترقب ، وصلنا إلى Central لقائمة تذوق 19 طبقًا ، مع مفهوم الارتفاعات ، وهو مبتكر ومثير للاهتمام. وقد تفعل أيضًا خيار إقران النبيذ ، لأنك قد ألزمت نفسك بالفعل بروعة الطهي.

في البداية ، جلسنا على طاولة بجوار مخرج المطبخ مباشرةً وفي منتصف الممر ، لذلك نطلب أن نتحرك ويتعامل معها الموظفون على الفور ، وينقلوننا إلى طاولة أكثر راحة دون أي مشاكل. يخرج دورتنا الأولى وإقران المشروبات. الطبق على ما يرام - ليس كثيرًا من النكهة ولكن العرض التقديمي يكفي. المشروب قاسٍ بعض الشيء ، ولا يقترن حقًا بالطبق المقدم ، لكننا لا نمانع ، حيث لا يزال أمامنا الكثير من الأشياء لتجربتها. خرجت الدورة التالية وكانت قطعة أمي نيئة تمامًا وغير صالحة للأكل. نبلغ النادل ، الذي يذهب على الفور لتصحيح الوضع. دعنا نتخطى بعض الدورات إلى الأمام (مرة أخرى - لا شيء لا يُنسى أو يحتوي على الكثير من النكهة) ، حيث تجد شقيقتي قوقعة البحر في طبقها. مرة أخرى ، نبلغ النادل والمدير يأتي. تعبر أمي عن افتقارها للتسلية مع الموقف برمته. ويحاول المدير تبرير وصول هذه القطعة إلى طبق أختي على أنها "جزء من الجلد". يا صاح - إنها صدفة - إنها ليست صالحة للأكل ، خلاصة القول. وتزداد أزواج المشروبات سوءًا في هذه المرحلة. لقد قدمنا ​​نوعًا من الشيري ، من الواضح أنه مخصص للطهي وليس الشرب. عندما خرجت الدورة الثامنة والأخيرة بالنسبة لنا ، تلقيت قطعة ذرة صلبة تمامًا ، والتي كانت القشة الأخيرة. أمسكت بالمدير ، أخبرته أننا سندفع مقابل أي جزء من هذه القمامة التي يرسلونها إلينا ، لكننا سنغادر. وغادرنا.

بصرف النظر عن جميع أخطاء الطهي التي ارتكبوها طوال الليل ، هناك بعض التعليقات الإضافية:
- كما ذكر آخرون ، قاموا بتنظيف الأطباق قبل الانتهاء منها. تم مسح لوحي الأول عندما كنت فقط نصف الطريق.
- كل شيء في هذا المكان جاهز قبل الطلب. شاهدت دوراتنا تخرج ، وجلس في منطقة انطلاق في غرفة الطعام قبل أن نكون مستعدين لاستلامها. الذي كان سيكون على ما يرام أعتقد إذا ....
- كل شيء لا ينقصه النكهة أو الابتكار. أنا متعطش لبعض الطعام البسيط المطبوخ جيدًا ، لكن خبز البطاطس ليس مبتكرًا ولا مثيرًا. عندما تضع قائمة أفضل 50 مطعمًا ، يجب أن تبهرنا - لا تربكنا. الطبق الوحيد الذي يحتوي على أي نوع من المكونات "الفريدة" كان طبق قنفذ البحر ولكن الفاكهة تغلبت حرفياً على كل قضمة وهذا كل ما يمكنك تذوقه. لم يكن موازنة النكهة الصغيرة التي تمتلكها هذه الأطباق جزءًا من قدرة هذا المطبخ.
- والضربة النهائية - كان إقران الشراب سيئًا للغاية ، لا أعرف من أين أبدأ. ادعى الرجل الذي يعتني بطاولتنا أنه ساقي ولكنه كان يفتقر تمامًا إلى المعرفة حول الأزواج ، والتي جاءت بموقف.

أود أن أشير إلى أنه في رحلتنا ، كان لدينا الكثير من تجارب الطهي المذهلة ، بما في ذلك تجربة Nikkei في Maido. كان سوميليير ممتعًا للغاية ودراية ، وكان الطعام لذيذًا للغاية وقدم بشكل جميل ، والموظفون اليقظون لكن مستقلون. ليل ونهار. لقد تناولنا أيضًا وجبة غداء رائعة في Panchita ، مع شيشارون مدهش ، أخطبوط مدخن و ceviche ، جميع الأطباق البيروفية التقليدية من ارتفاعات مختلفة ، ولكن النكهة والمطبوخة إلى الكمال. أذكر هذين المطعمين لأن كلاهما قدم نوعين مختلفين تمامًا من تجارب الطهي ولكن كلاهما يغادر سنترال في الغبار (ربما يجب على الفريق المركزي تناول العشاء في كلا المؤسستين لتدوين ملاحظات حول إعداد الطعام وتقديم الطعام والموظفين / الخدمة)

لا تذهب.

جو سيء للغاية ، كانت درجة حرارة الغرفة شديدة البرودة ، لكن الطعام لا يوصف.

مطعم نجمة ميشلان - تذوق دورة Pri-fix 12-16. وصفات مذهلة ومكونات طبيعية من منطقة الأمازون ، تجربة طعام مدهشة. لا بد منه لتناول طعام ANT GOURMET FOODIE.

إنه الثمن بالتأكيد. إنه طعام عالمي لا يعلى عليه.

16 دورة كانت 592 نعل
كان مستخلص الاقتران غير الكحولي 178 باطنًا.
حوالي 240 دولارًا.

أعتقد أن الأمر يستحق أن تتفاخر به عندما تكون في إجازة مرة واحدة. خاصة إذا كنت تريد وجبة أكثر تطوراً من وجبة سعيدة.

بسهولة القائمة الأفضل والأكثر إبداعًا التي جربتها على الإطلاق. يعد أخذ عينات من العديد من المناطق والارتفاعات في بيرو ، كل ذلك عبر قائمة تذوق نباتي ، أكثر تجربة مدهشة. هائل.

كانت الخدمة دون المتوسط. يمكننا فقط الحصول على حجوزات في البار. لقد طلبنا أطباق مختلفة وقررنا طلب عينات من 9 أطباق لتذوق النكهات المختلفة لبيرو. سألنا النادل عن من يدفع وهو فظ للغاية. قدم لنا مجموعة واحدة فقط من أواني الأكل عندما كنا أربعة. أخيرًا قدم لنا المزيد من الأواني عندما طلبنا من شخص آخر للأواني. كان الطعام ممتعًا ولكنه لا يستحق الثمن. كانت المغسلة الفرنسية أعلى من هذا المطعم المركزي. عند عودتنا إلى الولايات المتحدة والتحقق من رسوم بطاقة الائتمان الخاصة بنا ، تم تحصيل رسوم منا مرتين وهو ما نختلف عليه الآن.

تصبح عينة أكثر من فن الطهي البيروفي مساحة في العالم ؛ الأطباق لديها عرض ممتاز والطعام لا يتكلم حتى: لذيذ.
إنه لمن دواعي سروري أن يتنازل البيروفيون عن بعضهم البعض.

أحد أفضل المطاعم في العالم لسبب وجيه. تجربة لا تشبه أي شيء فهمته ، وشيء لن يتكرر. أطباق وتحضيرات وعروض تقديمية إبداعية للغاية. الحياة تتغير. من المحتمل أن تتغير قائمتهم طوال الوقت ، لذا فإن التوصية بطبق غير ذي صلة. بعد العشاء كانت القهوة المقطرة الباردة على مكعب لذيذة.

تجربة لا تصدق. هذا المكان في المرتبة رقم 6 في العالم لسبب ما.

يتم تقديم الطعام بشكل جيد للغاية ، ويتم إعداده بشكل جيد ، وقد تم وضع الكثير من الأفكار والأبحاث فيه. يمكنك أن تشعر بشغف فيرجيليو والفريق في الطعام. الخدمة ممتازة. ليس علينا أبدًا أن نطلب الماء. إنهم جميعًا مهذبون للغاية ومتعاونون وواسعون. إنهم يعرفون ما يفعلونه ويعطيهم طبقًا مثيرًا وما هو الطبق التالي هو الفضول الذي يجعل تجربة الطعام مثيرة.

هذا هو أفضل مطعم في المدينة منذ الحجوزات والترحيب وكل شيء دقيق للغاية بالتفاصيل ، حاول التقاط قائمة جيدة بالفعل خدمات رائعة ، فريق العمل من الباب حتى الطاهي جيد حقًا ، كانت تجربتي رائعة ليس فقط بالنسبة إلى الطعام يشتمل على كل شيء ، وأنا أعلم سبب فوزه دائمًا بجوائز الأطعمة والمشروبات لأنه يستحق ذلك إذا أتيت إلى ليما فحاول زيارة هذا المكان مرة واحدة في الحياة بشكل جيد حقًا.
حاول الحصول على حجوزات مسبقًا لأنها مزدحمة دائمًا إذا لم تطلب البار ، فربما يمكنك العثور على مكان. Maridaje هو أيضا متنوع حقا

لقد كان عرضًا فنيًا لأعلى مسماك مع إضافة حاسة الذوق. كل ما يخطر ببالك ، القوائم المطبوعة والمائدة والمناديل والأطباق والأواني الفضية ، كانت تخلق بيئة فنية لاستقبال الأطباق على شكل منحوتات معدة ببعض من أكثر الأذواق إثارة للاهتمام وجاذبية بينما تكمل الموسيقى البسيطة تلك التجربة. كان الموظفون على نفس المستوى العالي من المعرفة واليقظة وإظهار الود المهذب. نشعر بالفخر لكوننا قادرين على تذوق التجربة الفنية والطهي الخاصة.

لقد كانت تجربة رائعة ، والطعام ، والخدمة ، والديكورات ، كل شيء كان استثنائيًا. يجب عليك إجراء حجز ، لأنك ستجد التوافر في غضون شهر من يوم الاتصال ، على الرغم من أنه في بعض الأحيان إذا ذهبت للتو ، فقد تحصل على طاولة من حجز عدم الحضور.

لقد ذهبنا إلى هناك لتناول وجبة 17 دورة وكان رائعا. ومع ذلك ، فإن العيب الوحيد الذي وجدته هو أن سرعة الخدمة كانت متسارعة بعض الشيء ... بطيئة ... خاصة وأنهم يدفعون الكثير مقابل هذه التجربة مرة واحدة في العمر

ماذا يمكنني أن أقول أنه لم يقال بالفعل. هذا المطعم سامية. كنا محظوظين لحجز موعد غداء عطلة نهاية الأسبوع في يومنا الأخير في ليما ويا له من فترة بعد الظهر! المطعم رائع من أجواء الخدمة والمزيد

ركوب أفعوانية راقية للطهي. أكثر من تجربة متعددة الحواس من تجربة تناول الطعام.

عند الوصول إلى المكان ، كانت الرعاية مضيافة وبسيطة دون الرغبة في الامتثال لبروتوكولات minibourge ، وهذا يقال عن الشعبية التي يتمتع بها Central ...
لقد وصلنا بدون حجز (بالمناسبة ، يجب أن يتم ذلك بسبب ما قيل لنا من قبل 2-3 أشهر) دون مشاكل في تقديم مكان لنا في البار ، لقد عرضوا علينا انتظار بعض الإلغاء لدخول الطاولة. كنا محظوظين؛ لقد جلسنا بالفعل على الطاولة ، وقدموا لنا اختيار قائمتين للتذوق من 11 طبقًا و 17 طبقًا ، واخترنا الأخير وبدأت رحلة النكهات ...

تقودنا أعمال الطهي التي تم تقديمها إلينا لاكتشاف فن الطهي في جبال الأنديز من خلال ارتفاعات من -0 مترًا إلى 4900 مترًا ؛
كان الطريق من بامبا (الصحراء) إلى الأمازون ...
يحتوي كل طبق على صخب مليء بالروائح والأصوات الشعرية ، وكلها انفجرت داخل فمي.
أنا أملأ توقعاتي.

تجربة أثيري!
لم يبق في الذاكرة ذوق ، يهرب دون أن يترك ذكريات أو أحاسيس

الاهتمام التام. غذاء طليعي يعتمد على النظم البيئية المختلفة في بيرو. أعلى 4 في العالم!

تجربة التسامي لثراء وتنوع بيرو لدينا. خذ التحدي المتمثل في تذوق الخطوات التي اقترحها الشيف فيرجيليو وصدقني بالنسبة للخطوة التاسعة ، فقد فقدت سبب الكثير من النكهة وعبقرية الخليط وعندها يصبح القلب أكثر بيروفية. شكرا لك يا الله على هذه الثروة ، شكرا فيرجيليو على توابلها.

هائل! طعام وخدمة لا تشوبها شائبة ، بالتأكيد أحد أفضل المطاعم التي زرتها على الإطلاق ، من بين 16 طبقًا في قائمة التذوق ، كان 14 طبقًا على الأقل مذهلاً ومدهشًا. إنها باهظة الثمن ، لكنها تدفع مقابل التجربة.

قائمة طعام رائعة ، أوصي بشدة بإقران الطعام / النبيذ الذي يجلب إضافة كبيرة. منتجات من بيرو ، عرض جميل وخدمة جيدة.

الطبق المفضل لدي هنا في سنترال هو وعاء رؤوس سمكة البيرانا. (نعم ، إنه مكلف للغاية ، ولكن هذا هو الثمن الذي يجب على المرء دفعه مقابل وعاء من رؤوس سمكة البيرانا من الطراز العالمي.) أعدها الطهاة بخبرة: أسنان حادة جدًا ، والعديد من الرؤوس في الوعاء. عموما تجربة طهي رائعة!

كانت هذه الوجبة على عكس أي شيء شهدناه على الإطلاق. إلى حد بعيد القائمة والخدمة الأكثر مدروسًا التي رأيناها في ليما. قائمة التذوق هي الخيار الوحيد ، لكنها تستحق المصاريف. قمت بإقران النبيذ الدنيوي مع وجبتي وقام باقي أفراد مجموعتي بإقران المشروبات المحلية (الكوكتيلات المحلية والبيرة والنبيذ). لن تكون بعض الدورات كما تتوقعها وأجرؤ على القول إنك لن تحب البعض ، لكنها كلها جزء من التجربة. بعد العشاء ، تناول مشروبًا في البار في الخلف.

سأقدم الخدمة والإبداع في القائمة / الطلاء والأجواء 5 نجوم ، لكن المتابعة كانت 4 نجوم. اعتقدت أن بعض الدورات قد توقفت ... خاصة دورة البطاطس ، التي كانت جافة ويصعب تناولها. اعتقدت أيضًا أن الكثير من الصلصات كانت مملحة أكثر من اللازم ، مما جعل من الصعب تقدير المكونات. أوصي بشدة بالذهاب إلى هنا للاستمتاع بالتجربة ، لكنني أعتقد أن هذه القائمة تحتاج إلى مزيد من الضبط الدقيق.

هذه واحدة من أسوأ تجارب الطهي التي مررت بها على الإطلاق. قم بعمل العناية الواجبة. التصنيف خارج الخط

طعام وخدمة رائعة ، بالإضافة إلى فرصة للدردشة مع أفضل طهاة.

كانت التجربة فريدة من نوعها. كان لدينا تذوق العشاء وأزواج النبيذ. كان طاقم الانتظار جادًا للغاية. لقد افترضوا أننا لا نتحدث الإسبانية وهو أمر محبط في بعض الأحيان. كان الطعام بصريا مذهلة ولا تنسى. لم يكن لذيذ جدا

تم إدراجه في المرتبة الثانية هذا العام ولعدة سنوات سابقة على أنه رقم 1 في أمريكا اللاتينية كنت أتوقع شيئًا أكثر. بالتأكيد المبنى وأداء المطبخ مثيران للإعجاب لكنني شعرت أن التجربة الشاملة لم تكن وفقًا لما هو وعد ، شعرت بالاندفاع قليلاً ولم يتم تقديم جولة في الموقع كضيوف آخرين ...
بالنسبة لمطعم مُدرج ضمن أفضل 10 مطاعم في العالم ، فهذا غير مقبول.
أعتقد أنه من المحتمل أنهم يستقبلون المزيد من الضيوف بحيث يمكنهم تقديم خدمة من الدرجة الأولى بشكل صحيح.
لماذا ما زلت أعطيهم 4 نجوم؟ الطعام يقود نتيجتي بشكل هائل ...
في بلد مثل بيرو حيث توجد ثقافة الخدمة الرائعة في أفضل المطاعم ، يتخلف سنترال كثيرًا.

قائمة التذوق ترف. موصى به للغاية لمن يحبون فن الطهو كتجربة.

عرض جميل حقًا للمكونات البيروفية. في اللحظة التي تمشي فيها من الباب ، تبدأ التجربة وكانت رائعة. الطعام جميل للغاية والنكهات تسمح لك بتجربة الجو من حيث هم. كما أخبرتني أمي أثناء العشاء ، أرفع القبعات للطاهي لامتلاكه الإبداع لابتكار هذا المفهوم وتنفيذه بشكل جميل للغاية.
لا أستطيع الانتظار حتى أعود!

بادئ ذي بدء ، الطعام الجيد للغاية ، العرض الاستثنائي والإبداع. فئة رئيسية بنكهات بيرو.

رحلة طعام. لم تعجبني كل دورة ، لكنها كانت جزءًا من التجربة. أوصي بشدة بمشاهدة حلقة Chefs Table حول هذا أولاً. لقد كانت تجربة سريالية.

أتمنى أن أعطيها 6 نجوم. كان الطعام وأزواج الشراب والخدمة لا تشوبها شائبة. أحببت كل لحظة من هذا المساء.

أفضل تجربة لتناول الطعام في ليما ، ذهبت إلى ميدو بعد ظهر اليوم ووسط هو الأفضل ، الغداء يستغرق حوالي 3 ساعات ولكنه مذهل!

مكان مختلف يمنحك تجربة فريدة. أيقظ حواسك من الحنك إلى البصري.
تقنية جيدة تجعل المكان تجربة. أنت جزء من اقتراح الخطوات الـ 12 ، التي تزور فيها من خلالها الفن والثقافة والمواد الخام البيروفية.

تجربة فريدة!!! أوصي بقائمة التذوق مع إقران النبيذ! تم تصنيف Restaurante Central الآن في المرتبة السادسة في العالم في قائمة أفضل 50 عالميًا.

كنت هناك مع بعض الأصدقاء وجربنا أنواعًا مختلفة من الطعام! كل شئ كان جيدا جدا !! النبيذ الممتاز كذلك! لقد حظينا بأمسية رائعة !! انا بلتأكيد سوف اعود! ينصح به بشده!

كنت في صناعة المطاعم طوال حياتي في بوسطن. كانت التجربة بأكملها مثالية من البداية إلى النهاية. المساحة ناعمة ومريحة تقريبًا للموسيقى التأملية. كانت الخدمة لا تشوبها شائبة من المضيفة إلى الخوادم التي أخرجني أحدها ولم يكن من الممكن أن تكون أكثر كرمًا.
كان الطعام رائعًا من الذوق إلى الملمس والتوازن والعرض التقديمي الرائع. طلبت من الخادم تحديد كأسين من النبيذ لتذوقي وكلاهما كان رائعًا بمفرده ولكن الأهم من ذلك في الاقتران بالأطباق. في بوسطن ، ستدفع نفس المبلغ تقريبًا مقابل عدد من الوجبات الرائعة في المطاعم عالية الجودة. لكن هذا مقابل نفس المبلغ تقريبًا هو تجربة طهي لتذوقها لسنوات. حظيت بالبركة العظيمة لتناول العشاء في فندق فرانسيس مالمان باتاغونيا سور في بوينس آيرس. مختلف تمامًا ولكن ليس أقل من حيث الخبرة ولكي نكون منصفين ، وأرخص بشكل نهائي في سنترال. يجب على أي شخص يقدر الطعام وفن الجمع بين الطبيعة بكل عناصرها في طيف الطهي.

التعليقات التي تشير إلى التجربة تشبه الذهاب إلى المتحف تقريبًا - لكن سنترال يقدم أيضًا تجربة طعام عميقة للغاية. في أي مكان آخر في العالم ستأكل سمكة البيرانا بينما القطعة المركزية على الطاولة عبارة عن طبق من رؤوس سمكة البيرانا المجمدة؟

يعرض سنترال بيرو والكمية الهائلة من المكونات بشكل جميل.

إنه شوتايم بالتأكيد ، رقصة باليه دقيقة ومنسقة جيدًا. طعام غريب من ألوان ومظاهر غير مؤكدة ، يهبط على الطاولة.
سيعطيك الراوي القصة الكاملة للعديد من الأطباق التي أنت على وشك تذوقها. النكهات كثيرة ، غير معتادة بالنسبة لمعظم الناس وفي بعض الحالات مزعجة قليلاً ... قد تصاحب المشروبات الوجبة الكاملة لكنني سأستبعد النبيذ الذي لا مكان له في هذه الندرة في تذوق الطعام. التسعير باهظ.
لا تشارك الإثارة العامة على الإطلاق في هذه التجربة ولا تفهم حتى أقل من التقييم العالي الممنوح!

لقد كانت تجربة لتناول الطعام في سنترال. في الغالب كانت تجربة جيدة ، لكن بعض الأطباق كانت مالحة جدًا بالنسبة لذوقي ، أحب تذوق المكونات كما هي بالفعل. كان الموظفون ودودين ومتعاونين للغاية ، وأوضحوا لنا كيفية تناول الأطباق الستة عشر. تم تقديم كل طبق بشكل جيد للغاية وبدا جميل. كانت هناك بعض الأطباق ذات المذاق الترابي للغاية ، وتميل نحو الشعور بالدخان والنار. مثير جدا للاهتمام ، ولكن بعد فترة وجيزة إلى حد كبير من نفس طعم "الدخان". لكن سنترال يستحق الزيارة.

مطعم رائع يعرض المأكولات البيروفية من جميع مناطق البلاد. عرض وخدمة استثنائية. أنا أقدر بشكل خاص أنهم استقبلوني كمسافر عازب بعد أن كانت هناك مشكلة في حجزي. إذا كنت تحب الطعام وتكتشف الأجرة المحلية ، فيجب أن يكون هذا المطعم "ضروريًا" في قائمتك. الحجوزات حاسمة. تأكد من مشاهدة الحلقة المركزية على Chef's Table على Netflix قبل القدوم. رأيته بعد تناول الطعام هنا وتمنيت لو شاهدته من قبل!

تجربة عامة رائعة ، لكن الطعام نفسه يمكن أن يكون قليلاً